Hausgemachte Ranch-Dressing-Mischungen

Hausgemachte Ranch-Dressing-Mischungen

Diera hausgemachte Dressingmischung hat eine Zutatenliste, auf die Sie stolz sein können! Buttermilchpulver wird mit Kräutern und Gewürzen zu einer Ranch-Dressing-Mischung vermischt, die mit jeder Packung mithalten kann. Dieses Rezept ergibt 1¼ Tassen oder 10 (2 Esslöffel) Portionen.

Ich kann Ihnen nicht sagen, wie lange es her ist, seit ich eines dieser Ranch-Gewürzpakete gekauft habe.

Auf Gewürzpäckchen aller Art habe ich schon vor Jahren verzichtet, leider auch auf die Lieblinge von der Hidden Valley Ranch. Ich habe mich für diera Wahl entschieden, nicht nur wegen der Zusatzstoffe und Zutaten wie Maltodextrin und „Gewürze“, sondern vor allem, weil es nicht gut für mich ist. Zum Glück gibt es für uns eine günstige und gesunde Alternative namens Do It Yourself! Haben Sie schon einmal davon gehört? 😉 Damit hast du jetzt nicht gerechnet, oder?

Abgesehen davon hat unsere Familie eine Leidenschaft für das Essen im Lugar de comidas. Es ist immer perfekt dünn, aber nicht zu dünn, und die Art und Weise, wie es die Salatblätter bedeckt, ist pure Perfektion. Meine Familie fragt sich: „Wie kommt es, dass sie das so gut machen?“ und ich bin mir alle „sicher, dass sie diera Päckchen voller Maltodextrin verwenden“. Also stürzen wir uns in einen dankbaren Salat und ignorieren, was ich gerade gesagt habe. Bin ich immer so deprimiert? Wahrscheinlich.

Darf ich sagen, dass dieses Ranch-Gewürz dem Ranch-Diner-Stil nahekommt? Ja, vielleicht werde ich das tun! Ich denke, das liegt daran, dass ich es mit Buttermilch verdünnen kann, bis es genau so ist, wie wir es mögen. Ja, wenn Sie Molkenpulver verwenden, können Sie normalerweise einfach Wasser hinzufügen. Und ich sage nicht, dass das nicht möglich ist, aber ich mag den zusätzlichen Geschmack der Buttermilch.

Das brauchen Sie, um diera hausgemachte Dressingmischung zuzubereiten:

• Molkepulver
• Petersilie (getrocknet)
• Schnittlauch (trocken)
• Dill (getrocknet)
• Knoblauchpulver
• Zwiebelpulver
• dehydrierte Zwiebelflocken
• koscheres Salz
• grob gemahlener schwarzer Pfeffer
• Pfeffer
• Pfeffer

Um zu beginnen, müssen Sie 1 Tasse Buttermilchpulver in eine Rührschüssel geben.

Dann abmessen und hinzufügen: 2 1/2 Esslöffel Petersilie (trocken), 2 Esslöffel Schnittlauch (trocken), 2 Teelöffel Dill (trocken), 2 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver, 1-1 2 Teelöffel getrocknete Zwiebelflocken, 2 Teelöffel koscheres Salz, 1/2 Teelöffel frisch gemahlener grober schwarzer Pfeffer, 1/2 Teelöffel Paprika und 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer.

Früher habe ich das gemacht und einige der Zutaten in eine Mini-Küchenmaschine gegeben und ein wenig vermengt, bevor ich den Rest hinzugefügt habe. Ja, das habe ich früher getan. Das war eine Menge Arbeit. Jetzt messe ich einfach alles in einer Schüssel ab und vermische es, weil es VIEL Zeit und weniger Wäsche spart.

Passender Schläger und los geht’s!

Wie viel kostet eine Packung hausgemachte Ranch-Gewürzmischung?

Sie benötigen nur 2 Esslöffel dieser hausgemachten Mischung, um 1 Beutel zu ergeben. Sie können jedoch gerne noch mehr für eine Dusche oder einen Zip-Verband in Ihren Mülleimer legen.

Dann einfach in einem Behälter mit dicht schließendem Deckel aufbewahren und bis zu 12 Monate im Kühlschrank aufbewahren!

Was ich wirklich liebe, ist, dass hausgemachtes Ranch-Gericht in wenigen Minuten fertig sein kann. Die meisten Menschen haben keine frischen Kräuter zur Hand, um im Handumdrehen ein frisches Kräuterdressing zuzubereiten. Deshalb ist es so toll, ein Glas dieser Ranch-Dressing-Mischung im Kühlschrank aufzubewahren! Jetzt können Sie im Handumdrehen eine hausgemachte Soße oder einen Dip zubereiten.

Genießen! Und wenn Sie diera hausgemachte Dressingmischung probieren, lassen Sie es mich bitte wissen! Machen Sie ein Fotografía und markieren Sie mich auf Twitter oder Instagram!

Zutaten

• 1½ Teelöffel Zwiebelpulver
• 2 Teelöffel getrockneter Dill
• 1½ Teelöffel getrocknete Zwiebelflocken
• 2 Teelöffel koscheres Salz
• 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 2 Esslöffel getrockneter Schnittlauch
• 2½ Teelöffel Knoblauchpulver
• 2½ Esslöffel getrocknete Petersilie
• Buttermilch (zum Abnehmen nach Wunsch)
• 1/2 Teelöffel Paprika
• 1 Tasse trockene Buttermilch
• 1/2 Tasse Mayonnaise
• 1 Tasse saure Sahne (oder fettfreier griechischer Joghurt (siehe Hinweise))
• 1/2 Tasse Sauerrahm (oder fettfreier griechischer Joghurt (siehe Hinweise))
• 2/3 bis 1 Tasse Buttermilch (oder Wasser, je nach Wunsch verdünnen)
• 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
• 3 Esslöffel hausgemachte Ranch-Dressing-Mischung
• 2 bis 3 Esslöffel hausgemachte Ranch-Dressing-Mischung

Anweisungen

• In einer Rührschüssel; Abmessen und mit allen Gewürzen zur trockenen Buttermilch geben und verrühren.
• Übertragen Sie die Ranch-Mischung in ein Glas oder einen Behälter mit dicht schließendem Deckel.
• Im Kühlschrank bis zu 12 Monate haltbar.

Komposition

Portionsgröße: 2 EsslöffelKalorien: 55 kcal Kohlenhydrate: 8g Eiweiß: 5g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Cholesterin: 8 mg Natrium: 531 mg Faser: 1g Zucker: 6g ungesättigtes Fett: 2 g

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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VERKLEIDUNGEN + PFLEGEASSISTENTIN @mundoazul_10

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