Hausgemachte gemischte Zwiebelsuppe
Hausgemachte Zwiebelmischungssuppe eignet sich perfekt für Suppen, Saucen, Braten und mehr. Dieses einfache Rezept entspricht einer Packung, genau das, was Sie brauchen!
Zwiebelsuppensoße gab es immer auf den Partys meiner Kindheit. Was könnte einfacher sein, als eine Packung aufzureißen und mit saurer Sahne zu vermischen? Sofortiges Partyessen.
Warum sollten Sie es angesichts der günstigen Variación aus dem Laden und der scheinbar endlosen Haltbarkeit selbst herstellen? Nun, es ist wie bei allem anderen, was man von Grund auf herstellt: Man weiß genau, was da drin ist.
Hinweise zu den Inhaltsstoffen:
- Rinderbrühe-Granulat: Hierbei handelt es sich um konzentriertes Rindfleisch, das getrocknet und zu Pellets gemahlen wurde.
- Sellerie Salz: Wenn Sie zusätzliche Sellerieblätter zur Hand haben und Lust auf ein Projekt haben, können Sie selbstgemachtes Selleriesalz herstellen.
Rezepttipps:
- So bereiten Sie den Zwiebeldip zu: Fügen Sie das komplette hausgemachte Zwiebelsuppenrezept zu 16 Unzen Sauerrahm hinzu (oder schneiden Sie beides in zwei Hälften).
- Aufgeben: Dieses Rezept ergibt etwa ⅓ gemischte Zwiebelsuppe.
- Lagerung: Abgedeckt an einem kühlen, dunklen Ort lagern und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
Zur Zwiebelsuppe hinzufügen:
- heiße Truthahnsandwiches
- französische Zwiebelsuppe
- schlampige Knie
- Gerste Suppe
Zutaten
- 1/4 Tasse gehackte getrocknete Zwiebel
- 2 Esslöffel granulierte Rinderbrühe (siehe Anmerkung 1))
- 1/8 Teelöffel Selleriesalz (siehe Anmerkung 2))
- 1 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/8 Teelöffel Kristallzucker
Anweisungen
- Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel oder einem Glas vermischen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren. In Rezepten als Ersatz für eine Packung im Laden gekaufte getrocknete Zwiebelsuppe verwenden.
Komposition
Kalorien: 5kcal Portionsgröße: 1 TeelöffelKohlenhydrate: 1g Eiweiß: 1g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Cholesterin: 1 mg Natrium: 168 mg Faser: 1g Zucker: 1g ungesättigtes Fett: 2 g
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