Hamburger-Rezept

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Der Hamburger ist eine ausgezeichnete Option, wenn Sie Lust auf einen leckeren Snack haben, der vor allem Ihren Appetit stillt. Es kann als Mittag- und Abendessen serviert werden.

In diesem Rezept wird Rindfleisch verwendet, es können aber auch Veggie-Burger oder Hähnchenfilets verwendet werden. Sie können auch beliebige Gewürze wie Ketchup, Mayonnaise oder Senf hinzufügen.

Siehe auch: Rezept für verrückte Fleischsandwiches

Hamburger-Rezept

27. Juni 2017

Hamburger-Rezept

Zutaten

Pasta:

Eine Packung Weizenmehl (was immer Sie brauchen)
zwei ganze Eier
200 ml warme Milch
200 ml lauwarmes Wasser
100 ml Öl
ein Löffel Salz
Vier Esslöffel Kristallzucker
fünf Esslöffel Hefe

Ausgestopft:

vierzehn Rindfleischburger
Drei Tassen geriebener Mozzarella-Käse
Drei reife Tomatenwürfel
Oregano nach Geschmack
Mayonnaise nach Geschmack

Vorbereitungsmodus

Pasta:

Geben Sie die Hefe in einen Behälter und fügen Sie nach und nach das Mehl hinzu, vermischen Sie es gut und fügen Sie dann die ganzen Eier hinzu
Geben Sie die Milch und das Wasser nach und nach zusammen mit dem Weizenmehl und fügen Sie dann den Rest des Mehls hinzu, bis der Teig so weit ist, dass er einem Brotteig ähnelt
Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.

Ausgestopft:

In einer Schüssel die reifen Tomaten in Würfel schneiden.
Nach Belieben Oregano hinzufügen und nach Belieben auch fein gehackte Zwiebeln hinzufügen

Montage:

Öffnen Sie den Teig mit einem Nudelholz zu Kreisen, die etwas größer als Fleisch-Empanadas sind.
Geben Sie auf jeden Burger etwas gewürfelte Tomaten, geriebenen Mozzarella-Käse und einen Esslöffel Mayonnaise Ihrer Wahl.
Mit einem weiteren Teig in Kreisform die Ränder gut abdecken, damit die Füllung nicht herauskommt.
Ein Eigelb verquirlen und jeden Burger damit bestreichen
Den Ofen vorheizen und goldbraun backen

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Hamburger-Rezept

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

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