Gourmet-Maracuja-Eis
Sie erfreuen Erwachsene und Kinder gleichermaßen, sei es am Strand, auf Kinderfesten, bei Veranstaltungen und sogar auf der Straße. Die köstlichen Eissorten in der Tüte haben mehrere Geschmacksrichtungen erhalten, wie zum Beispiel das Gourmet-Maracuja-Eis.
Der Name „Gourmet“ rührt von der Tatsache her, dass es sich von traditionellen Geschmacksrichtungen löst und hochwertige Zutaten verwendet. Dieses Eis wird Sie überraschen. Schauen Sie sich das Rezept an:
Was Sie in diesem Inhalt finden
Gourmet-Maracuja-Eis
Zutaten:1 Liter Milch 50 Gramm Schlagsahnepulver 1 Dose Kondensmilch (395 Gramm) 200 Gramm Sahne (1 Schachtel) 20 Gramm neutrale Legierung 40 Gramm Mavalerio-Pulver mit Passionsfruchtgeschmack;
Zubereitungsmodus:Mischen Sie das Schlagsahnepulver mit der neutralen Legierung und geben Sie es mit den restlichen Zutaten in den Mixer (oder mischen Sie es mit dem Fouet) und schlagen Sie es dann 2 Minuten lang.
Unmittelbar danach den Inhalt in 3 gleiche Teile aufteilen und jeweils das Mavalerio-Pulver dazugeben und gut verrühren.
Zum Schluss noch etwas anfrieren lassen und einfach zu gleichen Teilen in die Tüten füllen. Denken Sie daran, die Tasche gut zuzubinden.
Wenn Sie es also dekorieren möchten, geben Sie etwas Passionsfruchtmark in das Passionsfruchteis.
Passionsfrucht-Mousse-Eis
Zutaten:750 ml Vollmilch 395 Gramm Kondensmilch 400 Gramm UHT-Sahne 40 Gramm Milchpulver 15 Gramm neutrale Legierung* oder weiße Glukose 1 Tasse Passionsfruchtsaftkonzentrat
Zubereitungsmodus:Zuerst alle Zutaten in einem Mixer oder Mixer verrühren, bis eine glatte Creme entsteht.
Gleich danach den Inhalt des Mixers mit Hilfe eines Trichters in die Beutel füllen, dabei etwa 4 Finger zum Zubinden frei lassen.
Stellen Sie es dann in den Gefrierschrank, bis es gefriert. Idealerweise warten Sie mindestens 24 Stunden mit dem Verzehr.
Bereit! Trennen Sie nun einfach die Zutaten und wählen Sie Ihr Lieblingsrezept. Passion Fruit Gourmet Ice Cream ist ein Erfolg in Geschmack und Verkauf. Dieses Rezept wird Sie überraschen.
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Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Gourmet-Maracuja-Eis
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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