Gourmet-Mandel-Brigadeiro
Dies ist einer der Lieblings-Brigadeiros der Bräute. Der Gourmet-Mandel-Brigadeiro findet man häufig auf dem Hochzeitstisch mit Süßigkeiten.
Dies ist ein sehr einfaches Rezept, aber Sie müssen auf einige Details achten. Ein Konditor aus São Paulo, ein Spezialist für Gourmet-Brigadeiros, hat dieses Rezept geschrieben, und heute zeigen wir Ihnen, wie man den Gourmet-Mandel-Brigadeiro zubereitet.
Brigadeiro Gourmet-Mandelrezept
Zutaten:395 Gramm Kondensmilch (1 Dose) 1/2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Milchcreme aus der Dose 3 Esslöffel grob gehackte Mandeln 1/3 Tasse Mandelblättchen (zum Überziehen) Normaler oder Puderzucker zum Verzieren oder Mandelscheiben
Zubereitungsmodus:Mischen Sie zunächst alle Zutaten (außer den Mandeln) in einer Pfanne vom Herd.
Unter ständigem Rühren auf niedriger Stufe kochen lassen. Der Teig wird immer gleichmäßiger.
Lassen Sie es dann anfangen zu sprudeln und rühren Sie weiter. Dies dauert insgesamt etwa 15 Minuten und sorgt für den richtigen Kräuselpunkt.
Schalten Sie den Herd aus und fügen Sie die zerstoßenen Mandeln hinzu.
Anschließend auf einen mit Butter bestrichenen Teller legen und vollständig abkühlen lassen, am besten aus dem Kühlschrank. Fetten Sie Ihre Hände ein, formen Sie Kugeln und streichen Sie diera durch die filetierten Mandeln.
Als nächstes sieben Sie etwas Zucker über die Kugeln. Wenn Sie eine klassischere Dekoration wünschen, verteilen Sie den Gourmet Almond Brigadeiro auf den Mandelscheiben, das sieht wunderschön aus.
Jetzt wählen Sie einfach eine gute Form und voilà!
Bereit! Trennen Sie nun einfach die Zutaten und bereiten Sie dieses Rezept zu. Obwohl das Rezept selbst Mandeln enthält, können Sie sie durch Kastanien oder Walnüsse ersetzen. Halten Sie sich einfach an das gleiche Verhältnis wie im Rezept.
Machen Sie dieses Rezept zu Hause und teilen Sie uns Ihre Meinung in den Kommentaren mit. Wir würden gerne das Ergebnis erfahren.
Mandeln haben einen hohen Wert, daher ist es notwendig, den Preis dieser Süßigkeit gut zu berücksichtigen und dabei viel über die Produktionskosten und die Gänge mit den Zutaten nachzudenken.
Wenn Sie mit Hochzeiten arbeiten, müssen Sie diera Süßigkeit auf Ihrer Speisekarte haben. Es wird sicherlich ein Erfolg werden.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Gourmet-Mandel-Brigadeiro
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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