Glasierte Balsamico-Pfirsichkeulen
Glasierte Balsamico-Pfirsichkeulen
Diera süßen und würzigen Pfirsichkeulen mit Balsamico-Glasur sind die perfekte Ergänzung für Ihr Sommer-BBQ!
Es gibt Dinge im Leben, über die sich Paare nie einig sind.
Es ist eine Tatsache.
Zum Beispiel. Ich liebte diera mit Balsamico-Pfirsich glasierten Oberschenkel, sie sind süß, würzig und saftig. Mein Mann machte seinen üblichen Kommentar: „Die Sauce braucht einen Habanero.“ Dann sagte er, dass es ihnen „gut“ ginge. Was was? Ich schlug ihm auf den Arm und sagte ihm, er sei verrückt, verdrehte die Augen und schnappte mir dann einen zweiten Depósito.
Für die Zubereitung dieses mit Balsamico-Pfirsich glasierten Hähnchenschenkels benötigen Sie:
- 8 Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut
- Pfirsich aus der Dose, oder du kannst ihn in Aprikosenpfirsich dippen (was ich hier gemacht habe)
- Balsamico Essig
- frisch gemahlener Ingwer, gerieben
- eine Prise Cayennepfeffer
- koscheres Salz, qb
In eine große Schüssel 1 Teelöffel frisch gemahlene Ingwerwurzel geben. Reste bewahre ich im Gefrierschrank auf und reibe sie nach Bedarf. Wenn Sie jedoch gemahlenen Ingwer verwenden müssen, verwenden Sie nur einen halben Teelöffel des Produkts.
Fügen Sie 1/2 Tasse Pfirsichkonfitüre hinzu.
Fügen Sie dann koscheres Salz, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und eine Prise Cayennepfeffer hinzu und gießen Sie dann 1/4 Tasse Balsamico-Essig hinein. Umrühren und dann 1/4 Tasse für die abschließende Glasur aufbewahren.
Die Trommelstöcke hinzufügen.
Mit einer Zange rühren, bis alles gut bedeckt ist.
Legen Sie die glasierten Hähnchenschenkel auf gefettete, auf mittlere bis niedrige Hitze vorgeheizte Roste. Merkst du, wie ich alles organisiere? jasss …hält nicht lange.
Zugedeckt etwa 25–30 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden.
Dann, 10 Minuten bevor sie fertig sind, holt er das reservierte Glas heraus…. ohhh ja Mädchen!!
Anschließend mit dem Backpinsel das gesamte gebratene Hähnchen damit bestreichen.
Im Ernst, ich könnte das trinken.
Oh mein Gott, oh mein Gott
Wie ich schon sagte, süß und würzig. Der Schlüssel zu dieran Hähnchenschenkeln ist die knusprige Haut und das gute Flair! Perfekt gepaart mit meinem Apfelsalat, um es so zu sagen.
Diera sind köstlich!
Genießen! Und wenn Sie ihm dieses Rezept für mit Balsamico glasierte Pfirsichkeulen geben, lassen Sie es mich wissen! Mach ein Fotografía und markiere mich
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Zutaten
- koscheres Salz (nach Geschmack)
- 1/4 Tasse Balsamico-Essig
- 1 Teelöffel frischer Ingwer (gerieben)
- 1/2 Tasse Aprikosen- und Pfirsichmarmelade
- 8 Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut
- 1 Prise Cayennepfeffer
Anweisungen
- Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere bis niedrige Hitze vor.
- Dann in einer großen Schüssel die Konfitüre, den Essig, den geriebenen frischen Ingwer, den Cayennepfeffer und das koschere Salz (oder weniger nach Geschmack) vermischen.
- Reservieren Sie 1/4 Tasse der Zuckergussmischung. Die Hähnchenschenkel in die Schüssel geben und vermischen.
- Gegrilltes Hähnchen, abgedeckt, gelegentlich wenden. Durchgehend gebacken, 25 bis 30 Minuten, wobei die Glasurmischung für die letzten 10 Minuten des Backens reserviert wird.
Komposition
Portionsgröße: 2 TrommelstöckeKalorien: 537 kcal Kohlenhydrate: 32g Eiweiß: 73g Fett: 11g Gesättigte Fettsäuren: 3g Cholesterin: 238 mg Natrium: 279 mg Faser: 1g Zucker: 23g ungesättigtes Fett: 6g
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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