Getreidefreies Müsli mit 5 Zutaten (zuckerfrei)
Dieses getreidefreie Müsli wird ohne Zucker hergestellt! Es ist reich an Kokosnuss, verschiedenen Nüssen, Kokosnussöl und Zimt. Paläo, glutenfrei, kohlenhydratarm und zuckerarm.
Heutzutage gilt: Je einfacher, desto besser! Dieses Müsli besteht aus nur fünf Zutaten und ist im Handumdrehen zubereitet. Obwohl es keinen Zucker enthält, ist es köstlich!
Nur 5 Zutaten
- ungesüßte Kokosflocken
- Rohe Nüsse: Ich habe eine Mischung aus Cashewnüssen, Mandeln, Walnüssen und Kürbiskernen verwendet.
- Chiasamen
- Zimt
- Kokosöl oder Butter, geschmolzen
Wie man Müsli ohne Getreide macht
Einfacher geht es nicht: Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Stellen Sie sicher, dass die Mischung gleichmäßig in der Pfanne verteilt ist. Goldbraun backen und genießen! Sobald es vollständig abgekühlt ist, kann es in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Ich bewahre es gerne im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf, damit es besonders knusprig wird.
ohne Zuckerzusatz
Dieses Rezept ist von Sarah Wilsons zuckerfreiem Müsli-Rezept von inspiriert Ich verzichte auf Zucker . Sie schlägt vor, Reismalzsirup zu verwenden, aber ich habe meinen ohne Sirup gemacht und er war köstlich. Ich verstehe vollkommen, warum dieses Rezept so beliebt ist. Es stillt mein Verlangen nach süßem und knusprigem Müsli hervorragend, allerdings ohne Getreide oder Zuckerzusatz. Es ist so reich an gesunden Fetten aus Kokosnuss, Nüssen und Chiasamen, dass es tatsächlich ziemlich sättigend ist. Ich liebe griechischen Joghurt!
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Zutaten
- 2 Tassen rohe Walnüsse
- 3 Tassen ungesüßte Kokosflocken
- 2 Esslöffel Chiasamen
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 5 Esslöffel Kokosöl oder Butter (geschmolzen)
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 250 °F vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben, gut vermischen und gleichmäßig auf der Folie verteilen.
- 30–40 Minuten goldbraun backen, nach der Hälfte der Garzeit wenden.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und dann noch knusprig essen.
Komposition
Portionsgröße: 1/4 TasseKalorien: 169 Kalorien Zucker: 1g Fett: 16g Kohlenhydrate: 5g Faser: 2 g Eiweiß: 4g
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