Gesundes Superfood-Getreide

Gesundes Superfood-Getreide

Getreideliebhaber haben Glück! Dieses gesunde Superfood-Müsli enthält viele nährstoffreiche Lebensmittel, ist glutenfrei, enthält keinen zugesetzten Zucker und enthält eine gute Menge an Omega-3-Fettsäuren und Proteinen. Geben Sie das Müsli zum einfachen Transport in ein Einmachglas, wenn Sie unterwegs ein schnelles Frühstück benötigen!

Ich werde nicht lügen, ich LIEBE Müsli. Ich bin damit aufgewachsen, es meistens morgens zum Frühstück, als Snack nach der Schule und zum Nachtisch nach dem Abendessen zu essen. Meine Mutter hatte ihre Speisekammer immer mit mindestens drei oder vier verschiedenen Kartons gefüllt und sie zwang mich auch nicht, die „gesunden Müsli“ zu essen. Wir hatten die guten Sachen -> Cinnamon Crunch, Cinnamon Vida, Smacks und Cookie Crisp.

Isaac ist auch mit einer Vorliebe für Müsli aufgewachsen, deshalb essen wir es hin und wieder als Leckerbissen, aber es ist kein Spätsnack wie zu Beginn unseres Zusammenlebens. Wenn ich jetzt Müsli kaufe, dann meist für ein Rezept.

Trotzdem gibt es immer noch Tage, an denen ich Lust auf eine Schüssel Müsli habe, und so entstand die Idee zu diesem gesunden Superfood. Ich wollte etwas Ähnliches wie Müsli kreieren, aber voller gesunder Zutaten.

Diera Getreidemischung basiert auf rohem Hafer, Proteinpulver, Chiasamen, Buchweizengrieß, Kokosnuss, Hanfsamen, Zimt und Goji-Beeren. Mit Bananenscheiben und Mandelmilch belegt, ist es knusprig, leicht zäh und perfekt süß – ähnlich wie normales Müsli, nur nicht, weil es wirklich sättigt. Ich bin nach einer Schüssel satt, anstatt zurück in die Speisekammer zu gehen, um meinen Teller ein zweites oder drittes Mal zu füllen, wie ich es mit abgepacktem Müsli mache.

Ein weiterer toller Vorteil dieses Müsli ist, dass es im Voraus zubereitet werden kann. Während Ihrer wöchentlichen Essenszubereitung können Sie ganz einfach mehrere volle Gläser der Müslimischung zubereiten. Morgens müssen Sie nur noch Milch und frisches Obst hinzufügen.

Sie können das Müsli sofort essen oder die Mandelmilch eine Weile in den Zutaten einwirken lassen, bevor Sie es genießen. Ich empfehle Ihnen, beide Möglichkeiten auszuprobieren, um herauszufinden, welche Textur Ihnen am besten gefällt.

Wenn Sie es einweichen, werden die Haferflocken weich und die Chiasamen gelieren, sodass die Mischung dickflüssig wird, fast wie Chia-Pudding. Diera Option ist ideal, wenn Sie Ihr Müsli mit zur Arbeit nehmen möchten. Sie können sich Ihr Glas schnappen, frisches Obst und Mandelmilch hinzufügen, es auf dem Weg zur Arbeit einweichen und es herausnehmen, sobald Sie sich zur Arbeit eingerichtet haben! Natürlich ist es auch für diejenigen unter uns, die von zu Hause aus arbeiten, toll, vorab zu frühstücken. Ich denke darüber nach, meine Morgenroutine effizienter zu gestalten, und die Vorbereitung des Frühstücks ist der Schlüssel dazu!

Ein zusätzlicher Plus: Dieses Superfood-Müsli ist super anpassbar. Fühlen Sie sich frei, herumzuspielen, indem Sie einige Ihrer Lieblings-Superfoods hinzufügen. Ich denke darüber nach, meiner nächsten Mischung Kakaopulver und Maca hinzuzufügen!

Legen Sie die Zutaten bereit:

Was war Ihr Lieblingsmüsli als Kind?

Zutaten

• 1/2–1 Messlöffel Vanille-Proteinpulver
• 1 Tasse Breeze ungesüßte Mandelmilch
• 1/3 Tasse Haferflocken (stellen Sie sicher, dass Ihre Haferflocken glutenfrei sind, wenn Ihnen das wichtig ist)
• 1 Teelöffel geriebene oder ungesüßte Kokosflocken
• 1 Esslöffel Chiasamen
• 2 Esslöffel roher Buchweizen
• 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
• optionale Zusätze: Maca (Camu Camu, Mangostan oder Ihr Lieblings-Superfood-Pulver)
• Bananenscheiben
• 1 Teelöffel Hanfsamen
• 1 Esslöffel Goji-Beeren (oder getrocknete Cranberries)

Anweisungen

• Haferflocken, Proteinpulver, Buchweizengrieß, Chiasamen, Goji-Beeren, Kokosnuss, Hanfsamen und Zimt in einer Schüssel vermengen und zugedeckt bis zum Genießen servieren.
• Wenn Sie fertig sind, gießen Sie die Mandelmilch über die Müslimischung und rühren Sie gut um. Mit Bananenscheiben belegen und sofort essen oder die Mischung vor dem Genießen mit etwas Mandelmilch aufsaugen lassen.

Komposition

Portionsgröße: 1 SchüsselKalorien: 376 Kalorien Zucker: 7g Fett: 11g Kohlenhydrate: 55g Faser: 17g Eiweiß: 19g

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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