Gesunde Rezepte für Ostern
Teilen Sie über 15 gesunde Pessach-Rezepte mit allem, von Seder-Ideen bis hin zu alltäglichen Mahlzeiten wie Frühstück und Snacks.
Wie viele von euch wissen, Ostern beginnt diera Woche! Mein Mann Isaac ist Jude und ich liebe es, alle jüdischen Feiertage mit ihm und seiner Familie zu feiern. Wir sind seit fast 16 Jahren zusammen, daher habe ich viele Seders besucht.
Viele der Rezepte hier bei Eating Bird Food sind für Pessach koscher, weil ich viel mit Mandel- und Kokosmehl backe, aber ich füge in diesem Beitrag viele Ideen hinzu … gesunde Optionen für Ihren Seder sowie einige Alltagsrezepte. Essensoptionen für die Osterwoche.
Gesunde Osterrezepte
Also lasst uns hineingehen. Hier sind einige gesunde Osterrezepte, die ich im Laufe der Jahre geteilt und gemacht habe, sowie einige meiner Lieblingsblogs/-websites, die meiner Meinung nach alle ziemlich fantastisch aussehen. Genießen!
charoset – Dieses sephardische Charoset ist das Rezept von Isaacs Mutter. Es besteht aus Rosinen, Datteln, getrockneten Feigen und Mandeln. Dies ist eines meiner liebsten Ostergerichte.
Kokos-Makkaroni – Gesunde Kokos-Makkaroni voller Kokosgeschmack und nur mit reinem Ahornsirup gesüßt. Ich mache sie jedes Jahr zu Ostern!
Schokoladen-Kokos-Makronen – Einfache Schokoladen-Kokos-Makronen, die Sie in weniger als 30 Minuten zubereiten können. Der perfekte Kokosnuss-Snack für Ostern. Vegan und glutenfrei.
Mehllose Black Bean Brownies — Die besten Brownies mit schwarzen Bohnen ohne Bohnenmehl!! Niemand wird erkennen können, dass sie aus Bohnen und natürlichem Ahornsirup hergestellt werden.
Zitronen-Mohn-Scones — Diera glutenfreien Zitronen-Mohn-Muffins werden aus Mandel- und Kokosmehl hergestellt und haben einen hellen Zitronengeschmack. Für einen echten Leckerbissen können Sie die Muffins mit der Zitronenglasur belegen oder weglassen.
Süsskartoffelbrownies… Sie werden nie erfahren, dass in dieran veganen Süßkartoffel-Brownies Gemüse versteckt ist! Sie sind süß, herzhaft und am süßesten, wenn sie mit Schokoladenganache überzogen sind.
Obstsalat – Dieser farbenfrohe Obstsalat kombiniert reife Erdbeeren, Blaubeeren, Weintrauben, Kiwi und Ananasstücke mit einer Prise Limette.
Kokosmehl Pfannkuchen – Ein einfaches Rezept für perfekt fluffige goldfarbene Kokosmehl-Pfannkuchen. Fügen Sie Ihre Lieblingsmischungen und Toppings hinzu, um sie ganz individuell zu gestalten. Glutenfrei, Paläo- und Keto-frei.
israelischer Salat – Einfacher israelischer Salat mit nur fünf Zutaten (sechs, wenn Sie Paprika hinzufügen möchten!). Dieser Kräuter-Tomaten-Gurken-Salat passt perfekt zu den Proteinen Ihrer Wahl.
Einfacher Quinoa-Salat — Das ist mein Rezept für Quinoa-Salat mit einem einfachen Zitronendressing!
Blumenkohlpizzenrand – Du liebst Pizza, möchtest sie aber gesund halten? Machen Sie dieran kohlenhydratarmen Pizzaboden aus Blumenkohl. Nur 6 Zutaten und so einfach!
Gerösteter Spargel – Gerösteter Spargel ist eine einfache und gesunde Beilage, deren Zubereitung weniger als 30 Minuten dauert und die auf vielfältige Weise aromatisiert werden kann.
Eier-Avocado-Salat — Dieser gesunde Avocadosalat verwendet zerdrückte Avocado anstelle von Mayonnaise. Es ist cremig, aromatisch und eignet sich hervorragend als Salat, eingewickelt in Salat oder auf Brot!
Gerösteter Gemüsesalat -T Ihr gerösteter Gemüsesalat kombiniert Rosenkohl, Butternusskürbis und Blumenkohl mit einem herzhaften Meerrettich-Dressing.
einfacher Spinatsalat — Dieser wunderschöne Spinatsalat wird mit getrockneten Preiselbeeren, Ziegenkäse, gerösteten Walnüssen, Avocado und einem cremigen Balsamico-Dressing garniert. Perfekt als Ergänzung oder mit Protein garniert zu einer Mahlzeit.
Gesündere Osterrezepte:
- Matzah-Bällchensuppe // Elanas Speisekammer
- Gehackte vegetarische Leber // Tori Avey
- Spargelteufel-Eier // Scharfe Küche
- Matzah-Müsli // Martha Stewart
- Blaubeer-Bananen-Pfannkuchen ohne Mehl // Green Kitchen Stories
- Schokoladenkuchen ohne Mehl // Lexi’s Clean Kitchen
- Not-Zah-Kräuterpellets // Wish Cara’s Cravings
Ich hoffe, dass alle diera Rezepte für Sie nützlich sind! Ich kann es kaum erwarten zu hören, für welche Osterrezepte Sie sich entscheiden!
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Gesunde Rezepte für Ostern
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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