Gesponsertes Vídeo: Krispie-Rezept
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Ich war schon immer ein Esser und ich war schon immer ein Koch. Und ich war noch nie jemand, der nicht für die Befriedigung meiner Wünsche gesorgt hat.
Da ich in der ersten Klasse war, stellte meine Mutter Müsli und Haferflocken in den unteren Schrank, damit meine Schwester und ich vor der Schule unsere eigenen Mahlzeiten zubereiten konnten. Oder ich backe gerne meine eigenen Toasterwaffeln, drücke sie aus und schneide sie dann in perfekte Quadrate, um jeden dieser kleinen viereckigen Häppchen zu genießen. Und fangen Sie gar nicht erst mit meinen verrückten Fähigkeiten an, zwei Rühreier zuzubereiten.
Aber Getreide war schon immer leicht zu bekommen. Mama hat uns das Müsli mit Zuckergeschmack nie gekauft, weil es „all das Plus enthielt, das man nicht braucht“, weshalb Snap Crackle und Pop regelmäßig auf der Schulmorgenkarte standen.
Ich wette, ihr habt als Kinder auch Müsli gegessen, oder? Und ich schätze, Ihr Lieblingsteil war es, die Kiste auszuräumen, um die Rätsel zu lösen, die versteckte Giraffe im Wald zu finden oder Punkt für Punkt zu lösen. Coole Möglichkeiten, das Interesse von Kindern an ihrem Essen zu wecken. Das haben Sie noch nie auf der Seite eines Eierkartons gesehen, während Sie Ninja Turtles anstarren und über die größten Fragen des Lebens träumen.
Ich habe all diera Dinge auch geliebt. Aber Sie wissen, was passiert, wenn Sie ein wenig erwachsen werden, Sie aufhören, „kindische“ Dinge zu betrachten, und Sie beginnen, mehr zu bemerken. Auf der Seite der Schachtel finden Sie beispielsweise das Rezept für Rice Krispie Treats.
Und dann fängt man richtig an zu kochen.
Wenn es darum geht, als Kind ein Dessert zuzubereiten (oder zum ersten Mal zu backen), gibt es wahrscheinlich drei Rezepte, mit denen wir alle anfangen: Keine Cracker, Erdnussbutter, Wackelpudding-Sandwiches und mein Favorit: Rice Krispie Treats.
Als Erwachsener bin ich jetzt, egal ob ich an der Kasse eines Supermarkts oder einer High-End-Bäckerei stehe, total verliebt in die Marshmallow-Qualität eines großen, fetten Rice Krispie Treat.
Persönlich mag ich sie ordentlich gestapelt und gestapelt. Während die meisten Rezepte eine 9 x 13-Pfanne erfordern, wähle ich eine 8 x 8-Pfanne für maximale Dichte und volle Knusprigkeit.
Diesmal spielten Smudge und ich herum und fügten Zutaten für einen herbstlichen Geschmack und sein Lieblingsdessert, den Apfelkuchen, hinzu. Oder mein Favorit, ein Apfelkuchen.
Brechen! Lass uns zum Lebensmittelladen gehen.
Das erste Mal dachte ich, die Apfelkuchenfüllung wäre eine tolle Ergänzung zu den Haferflocken-Reis-Krispies. Obwohl der Geschmack stimmte, scheiterte meine Idee an einem Rezept, weil die Kuchenfüllung zu viel Feuchtigkeit spendete, als dass der geschmolzene Marshmallow die Haferflocken und die Haferflocken zusammenbinden konnte.
aaa und knistern . Zurück zum Lebensmittelladen, lass uns gehen.
Diesmal bin ich dem ursprünglichen Vorschlag meines Mannes gefolgt und habe in der vegetarischen Abteilung getrocknete Äpfel gefunden. Hacken, hacken, hacken und dann noch einen Marshmallow schmelzen und schütteln, und schon waren wir im Geschäft.
Natürlich konnten wir diera Schönheiten nicht alleine lassen.
Pop! Die Karamellsauce wurde zubereitet und darüber geträufelt. Und ein Apple Rice Krispie Treat-Star wurde geboren.
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Zutaten
- Karamell-Sauce
- 2 Tassen Haferflocken
- 1 Teelöffel Vanille
- 1 Esslöffel Zimt
- 1 Teelöffel Muskatnuss
- 1 1/2 Tassen gewürfelter getrockneter Apfel
- 10-Unzen-Beutel + 1 Tasse Mini-Marshmallows (5 Tassen)
- 4 Tassen Rice Krispie Müsli
- 2 Butterlöffel
Anweisungen
- In einer großen Pfanne die Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Fügen Sie die Marshmallows hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig geschmolzen sind. Vom Herd nehmen, Vanille, Zimt und Muskat hinzufügen und gut vermischen.
- In einer großen Schüssel getrocknete Äpfel, Haferflocken und Rice Krispie-Müsli vermengen. Fügen Sie die geschmolzene Marshmallow-Mischung hinzu und rühren Sie gut um, bis sie bedeckt ist.
- Butterfinger einfetten und die Mischung in eine gebutterte 20 x 20 cm große Pfanne drücken. Zum Komprimieren gut andrücken. Mit Karamellsauce würzen. Etwa 15 Minuten abkühlen lassen und in Quadrate schneiden. Am besten wird es noch am selben Tag serviert.
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