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Geröstetes Kokos-Cashew-Granola

Geröstetes Kokos-Cashew-Granola

Salzige Cashewnüsse, kombiniert mit süßer Kokosnuss und perfekt geröstet, ergeben dieses köstliche und gesunde Großbritannien.

Selbstgemacht.

Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen an diesem gesamten Lernprozess, auf meine Art Kochen/Kochen/Kochen/Bloggen, war die Erkundung einer völlig neuen Welt an Möglichkeiten, wenn es um Essen geht.

Bis vor kurzem war ich behütet und naiv und hatte überhaupt keine Ahnung von dieser ganzen DIY-/Do-it-yourself-Bewegung.

Wussten Sie, dass Sie Ihr eigenes Schmalz, Vanilleextrakt oder cremige Haselnüsse wie Nutella bequem von zu Hause aus herstellen können?

Ich persönlich möchte unbedingt meinen eigenen griechischen Joghurt probieren. Gott weiß, ich habe alles Menschenmögliche getan.

Wie diera Erdbeereis-Sandwiches mit Schokoladensauce.

Dieses köstliche Zimtbrötchen (Frühstücksbrötchen!!)

Und diera Deluxe-S’mores-Cupcakes (S’mores-Himmel!)

Aber was ich hier sagen möchte, ist, dass es eine ganze Liste von Lebensmitteln gibt, die ich mein ganzes Leben lang gegessen habe, und erst vor kurzem wurde mir klar, dass ich das tatsächlich kannMarkeSie. An mich. Zu Hause.

Zum Beispiel diera stundenlangen Brezeln, genau wie im Einkaufszentrum. Sie waren de-lish-uns. Sicherlich ein tolles Rezept, aber ich bin überzeugt, dass das Erlebnis dadurch noch besser geworden ist, dass ich sie selbst gemacht habe.

Seit dieran Brezeln habe ich über alle möglichen Ideen für Lebensmittel nachgedacht, die ich normalerweise kaufen würde, aber jetzt möchte ich versuchen, sie in meiner eigenen Küche zuzubereiten. Ich fange hier mit dem Müsli klein an, bin aber schon süchtig.

Mein neuer Snack scheint eine Handvoll dieses süßen und knusprigen Müsli mit Früchten zu sein, in Joghurt oder pur.

Wenn ich auf die vorkulinarische Blütezeit meines Lebens zurückblicke, ist es mir fast peinlich zuzugeben, dass ich mich gefragt hätte, warum. Warum sollte ich Müsli zubereiten, wenn ich im Laden problemlos eine Packung kaufen kann, von der ich weiß, dass sie gut schmeckt?

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Nachdem ich das getan habe, kann ich diera Frage beantworten. Ich mache es selbst, weil es zehnmal befriedigender ist, leckeres Essen zuzubereiten und zu essen, wenn ich bereits etwas von mir hineingesteckt habe. In jedem Bissen schmecke ich Kreativität und Leistung. Außerdem ist es schwer, ein Gericht, das buchstäblich zubereitet wurde, nicht zu lieben.nur für mich.

Zutaten

  • 1 Esslöffel Öl
  • ½ Teelöffel Vanille
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • ½ Teelöffel Zimt
  • 3 Esslöffel Honig
  • 1 Tasse altmodische Haferflocken
  • Prise Salz
  • ½ Tasse gesüßte Kokosflocken
  • ½ Tasse Cashewnüsse

Anweisungen

  • Backofen auf 250 Grad vorheizen. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Verteilen Sie den Inhalt auf einer einzelnen Schicht gefetteten Teigs. Etwa 70 Minuten backen oder bis es goldbraun ist und duftet. Lassen Sie es vollständig abkühlen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Komposition

Kalorien: 318 kcal Kohlenhydrate: 43g Eiweiß: 6g Fett: 15g Gesättigte Fettsäuren: 5g Transfette: 1g Natrium: 36 mg Faser: 4g Zucker: 24g Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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