Gegrilltes Tex-Mex-Hähnchen
Tex Mex Chicken Bake – Ein schneller und einfacher Hähnchen-Reis-Auflauf mit Chili, Mais, schwarzen Bohnen und Tex-Mex-Gewürzen!
Das Gegrilltes Tex-Mex-Hähnchen Es ist eines der leckersten Gerichte, die in meiner Küche aufgetaucht sind. Mein Mann und ich auf jeden Fall geliebt …Das. Klar, es ergibt eine ziemlich große Portion, also haben wir es im Grunde drei oder vier Tage hintereinander gegessen, aber ich hätte nicht glücklicher sein können. Eines Morgens habe ich es sogar kalt aus dem Kühlschrank zum Frühstück gegessen. Man könnte meinen, er hätte nach ein paar Tagen die Nase voll, aber nach all dem war er immer noch ein wenig deprimiert, als der letzte ging.
Dieses Gericht enthält die klassischen Tex-Mex-Komponenten: gelber Mais, schwarze Bohnen, einige scharfe lateinamerikanische Gewürze wie Kreuzkümmel und gemahlenes Chilipulver sowie Reis und Koriander. Elegant. Und vergessen wir nicht die Pommes-Frites-Leute. Dieses kleine Knirschen an der Spitze verbindet alles.
Oh, und wenn Sie Hühnercreme aus der Dose mögen, können Sie sie in die Mehlschwitze (Mischung aus Hühnerbrühe mit Mehl, Butter und Milch) eintauchen. Die Person kann es schaffen. Ich persönlich habe noch nie Sahne aus der Dose verwendet. Ich bevorzuge es, es von Grund auf zuzubereiten, weil es meiner Meinung nach millionenfach besser schmeckt und es mir gefällt, zu wissen, dass alles nur wenige Zutaten enthält. Außerdem sind sie einfache Kerle. Aber! Trotzdem kann ich es Ihnen nicht verübeln, dass Sie diera beiden Schritte übersprungen haben und einfach nur mit einer Dose Hühnercreme herumgespielt haben. Denn eigentlich nehmen wir alle Abkürzungen. Wenn es für Sie an der Zeit ist, den Tag zu verkürzen, verwenden Sie diera Hühnchencreme aus der Dose.
Dies war eines der letzten Gerichte, die ich vor meinem #eastcoastadventure gemacht habe (hast du mir auf Instagram gefolgt?) und ich freue mich so sehr darauf, dass ich bereits vorhabe, es wieder in die Dinner-Rotation aufzunehmen! Dieses Gericht ist einfach, lecker, leicht und wird mit Sicherheit der ganzen Familie schmecken! Außerdem sieht es schicker aus, als es wirklich ist, sodass Sie es sogar Gästen servieren können. Sie werden von der cremigen Wohlfühlkost überwältigt sein und nur Sie und ich werden wissen, dass es ein Geheimnis war. LICHT und ein Stück Kuchen. (Natürlich gesunder Kuchen).
Zutaten
- ¼ Tasse Mehl
- Tortillastreifen (zusammen mit Croutons und Salatdressings) (oder zerkleinerte Tortillachips)
- 1 Dose schwarze Bohnen
- ⅓ Tasse Koriander (grob gehackt, (1/2 Tasse Blätter abmessen, dann hacken))
- ½ Tasse mexikanische Käsemischung (oder Celebración-Mischung, Cheddar, Jack-Käse usw., je nachdem, was Sie bevorzugen!))
- 1 ½ Tassen gekochter Reis ((ich habe weißen Langkornreis verwendet))
- 6 Esslöffel Butter
- ½ Tasse natriumarme Hühnerbrühe
- ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Tasse gewürfelte Paprika ((ich habe Rot, Grün, Gelb und Orange verwendet, aber verwenden Sie die Kombination, die Sie zur Hand haben oder bevorzugen!))
- 1 Esslöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Hähnchenbrüste ohne Knochen (auf ½ Zoll Dicke zerkleinert und gewürfelt)
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Tasse fettfreie Hälfte und Hälfte (oder Milch (Sie können auch mittelschwere Milch verwenden, wenn Sie möchten))
- 8 Unzen gewürfelte grüne Paprika ((2 4-Unzen-Dosen))
- 1 Teelöffel Chilipulver
- 1 Dose gelber Mais (oder 1 1/2 Tassen gefrorener Mais)
Anweisungen
- Backofen auf 400 Grad vorheizen. Eine große beschichtete Bratpfanne oder Bratpfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und mit Kochspray einsprühen. Kreuzkümmel, Chilipulver, Knoblauchpulver, Frühlingszwiebeln und schwarzen Pfeffer verrühren.
- Das gehackte Hähnchen mit 2 Teelöffeln der Gewürzmischung würzen. Geben Sie das Hähnchen in die vorgeheizte Pfanne und braten Sie es 5 bis 8 Minuten lang an, bis es gar ist. Hähnchen in eine große Schüssel geben und beiseite stellen.
- Wenn die Butter schmilzt, fügen Sie das Mehl hinzu, bis eine homogene Masse entsteht. Nach und nach Hühnerbrühe und Milch hinzufügen. Wenn die Mischung glatt ist, vom Herd nehmen. Den gekochten Reis, die Paprika, die schwarzen Bohnen, die Paprika und den Mais in die Hähnchenschüssel geben. Die Sahnemischung dazugeben und verrühren. Restliche Gewürzmischung und Koriander hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Mischung in einen Topf geben und mit geriebenem Käse bestreuen. Mit Tortillastreifen/Chips belegen. 15 Minuten backen, bis das gesamte Gericht kochend heiß ist. Sofort servieren.
Komposition
Kalorien: 242 Kalorien Kohlenhydrate: 32g Eiweiß: 18g Fett: 5g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Transfette: 1g Cholesterin: 34 mg Natrium: 694 mg Faser: 5g Zucker: 3g Portionsgröße: 1 Portion
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
Ähnliche Rezepte in einer Auswahl an Vídeos.
HÜHNCHEN- UND SCHWEINFAJITAS | TEX-MEX-KÜCHE | KOCH VILLAMAN
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Gegrilltes Tex-Mex-Hähnchen
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
   |
Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Frühstück
Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Frühstück
