gegrilltes Hähnchenparmigiana
Für dieses Rezept und dieran Beitrag habe ich mit Ragu® Old World Style® zusammengearbeitet. Wie immer sind alle Meinungen zu 100 % meine eigenen.
Dieses gebratene Hühnchen-Parmigiana ist eine der leckersten und einfachsten Abendessenideen, die man ausprobieren kann! Gegrilltes Hähnchen, übergossen mit Marinara-Sauce und garniert mit geschmolzenem Käse, serviert auf Nudeln!
Hühnchen-Parmesan ist eines unserer neuen Lieblingsrezepte für das Abendessen. Dieses Rezept ist die klassischere Version, aber wir lieben auch Avocado Chicken Parmesan und dieran leichteren Skinny Chicken Parmesan.
Ein Abendessenrezept, das jeder liebt.
Ich liebe Hühnchenrezepte!
Ich bin mir sicher, dass Sie das erraten haben, wenn Sie die Website schon einmal besucht und bereits eines der vielen Hühnchen-Abendessen-Rezepte ausprobiert haben, die ich auf dem Blog habe. Hühnchen gibt es bei uns jede Woche, daher mag ich es, die Dinge etwas abwechslungsreicher zu gestalten und es interessant zu halten. Einer unserer Favoriten, den wir kürzlich probiert haben, ist das mit Parmesan gegrillte Hähnchen.
Lassen Sie mich Ihnen sagen, es war so einfach und so lecker!! Seitdem haben wir es zweimal gegessen, weil es meiner Familie so gut geschmeckt hat. Der beste Teil? Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten! Ich denke, ich kann für alle sprechen, wenn ich sage, dass köstliche Rezepte, die wenig Arbeit erfordern, immer die besten sind. 😉
Wie man Hühnchen-Parmesan macht
Wie bereits erwähnt, ist dieses Rezept sehr einfach und es werden nicht viele Zutaten benötigt. Es sind nur wenige Schritte erforderlich, um dieses köstliche gebratene Hühnchen-Parmigiana zuzubereiten.
BROT UND BACKEN. Geben Sie zunächst Panko, Parmesankäse und Salz in einen Ziploc-Beutel oder einen flachen Teller. Tauchen Sie jede Hähnchenbrust in geschmolzene Butter und dann in die Panko-Mischung. Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen gut bedeckt ist, legen Sie es dann in eine Pfanne und braten Sie es etwa fünfundzwanzig Minuten lang.
ABDECKEN UND SERVIEREN. Wenn das Hähnchen gar ist, etwas Ragù-Sauce und Mozzarella-Käse hinzufügen und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Servieren Sie es pur oder über einer beliebigen Nudelsorte und Sie erhalten eine köstliche Mahlzeit, die jeder lieben wird!
Andere Zutaten: Sobald die Sauce und der Käse hinzugefügt wurden, können Sie auch eine Schicht gekochte Speckstücke und Schinken hinzufügen. Sie können auch Abwechslung schaffen, indem Sie den Mozzarella durch Provolone-Käse ersetzen.
Notiz: Ich koche das Hähnchen ohne Deckel, aber Wenn Sie es abdecken möchten, kochen Sie es abgedeckt mit Aluminiumfolie 15–20 Minuten lang. Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen, bevor Soße und Käse hinzugefügt werden.
Verwendung einer Heißluftfritteuse
Wenn Sie möchten, können Sie eine Fritteuse verwenden, allerdings ist der Frittierkorb nicht sehr groß und Sie müssen das Hähnchen portionsweise frittieren. Erhitzen Sie Ihre Fritteuse auf 400 Grad F. Sprühen Sie den Korb ein und legen Sie das Hähnchen in einer einzigen Schicht in den Korb. Stellen Sie sicher, dass das Huhn nicht spielt.
12 Minuten braten oder bis das Hähnchen eine Innentemperatur von 165 Grad erreicht. Soße und Käse dazugeben und weitere 3-4 Minuten anbraten. Genießen!
LAGERUNG. Reste können Sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 3-4 Tage lang aufbewahren. Zum Einfrieren legen Sie das vollständig abgekühlte Hähnchen-Parmesan bis zu 3 Monate lang in einen luftdichten, gefrierfesten Behälter. Vor dem Aufwärmen im Kühlschrank auftauen lassen.
ÜBERHITZUNG. Um Hühnchen-Parmesan aufzuwärmen, heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor, legen Sie das Hühnchen in eine ofenfeste Auflaufform und decken Sie es ab. 15–20 Minuten backen, Folie entfernen und weitere 5 Minuten backen, um den Belag zu bräunen.
Ich liebe, wie dieses Gericht geworden ist! Wie ich bereits erwähnt habe, hatten wir dieses Rezept seit unserer ersten Zubereitung schon mehrere Male. Meine Kinder lieben Spaghetti-Nudeln, deshalb werde ich sie beim nächsten Mal wahrscheinlich als Pasta zubereiten. Das ist wirklich das BESTE Hühnchen-Parmesan-Rezept!
Vervollständigen Sie die Mahlzeit, indem Sie Folgendes tun:
- parmesanüberbackene Zucchini
- Einfacher Pesto-Salat
- Käse-Knoblauchbrot
- Mozzarella-Sticks
Weitere Rezepte für Brathähnchen finden Sie hier:
- Gebratene Hähnchenschenkel
- knuspriges Cheddar Hähnchen
- Gegrilltes Parmigiana-Hähnchen
- Schweizer Hühnercreme
- Brathähnchen-Pesto
- Hähnchenbraten vom Grill
Zutaten
- 1 Teelöffel Knoblauchsalz (mit Petersilienflocken)
- 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
- 1 Tasse traditionelle Ragù-Sauce ((aufgeteilt))
- 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und ohne Haut (dünn)
- 1 Tasse Panko
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse ((aufgeteilt))
- Gerstenteig
- Basilikum
- 1/2 Tasse Butter
- Olivenöl Aerosol
Anweisungen
- Backofen auf 400 Grad vorheizen.
- Geben Sie Panko, Parmesankäse und Salz in einen gallonengroßen Ziploc-Beutel oder eine kleine Pfanne. Leg es zur Seite.
- Die Butter in einer mittelgroßen Schüssel schmelzen. Tauchen Sie jede Hähnchenbrust in geschmolzene Butter, bis sie gut bedeckt ist, und legen Sie sie in einen Ziploc-Beutel. Schütteln, bis alles gut bedeckt ist, und in eine gefettete 9×13-Pfanne geben. Wiederholen Sie dieran Vorgang für jede Hähnchenbrust.
- Besprühen Sie das Hähnchen leicht mit Olivenölspray und kochen Sie es 25–30 Minuten lang.
- Während das Hähnchen brät, kochen Sie die Nudeln wie auf der Packung angegeben.
- Wenn das Hähnchen fertig ist, gießen Sie etwa ¼ Tasse Ragusauce über jede Hähnchenbrust, zusammen mit ¼ Tasse geriebenem Mozzarella-Käse und etwas Basilikum.
- Weitere 4 bis 6 Minuten kochen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet.
- Über heißen Nudeln servieren.
Komposition
Kalorien: 524 kcal Kohlenhydrate: 14g Eiweiß: 35g Fett: 35g Gesättigte Fettsäuren: 20g Cholesterin: 160 mg Natrium: 1413 mg Faser: 1g Zucker: 3g Portionsgröße: 1 Portion
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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