Gegrillter, mit Speck umwickelter Mais

Eine köstliche und aromatische Art, Ihren Mais zu grillen!

Jedes Mal, wenn wir etwas grillen, haben wir Mais. Meine Kinder lieben Mais. Sogar die Gurken. Deshalb fürchten wir ihn oft, damit er wenigstens etwas Gemüse hat. 🙂 Ich habe in der Zeitschrift Taste of Homes die Idee gesehen, den Mais in Speck zu wickeln, bevor man ihn auf den Grill legt. Ich war oben drauf! Ich meine, alles ist besser in Speck eingewickelt, oder?

Was mir am Einwickeln des Mais in Speck am besten gefällt, ist, dass der Mais dadurch feucht und perfekt gegart bleibt. Es gab dem Mais während des gesamten Prozesses einen erstaunlichen Geschmack! Und meine beiden Kinder haben dieran Mais verschlungen und mir ein großes Lob gegeben! Ich denke, das ist vielleicht die Art und Weise, wie wir hier immer Mais anbauen. 🙂

Zutaten

8 große Maiskolben (geschält)
2 Esslöffel Chilipulver
8 Streifen Speck

Anweisungen

Wickeln Sie jedes Stück Mais in Speck. Mit Chilipulver bestreuen und in Alufolie einwickeln.
Den Mais bei mittlerer Hitze zugedeckt 20–25 Minuten grillen. Stellen Sie sicher, dass der Speck zart und durchgegart ist.

Komposition

Kalorien: 175 kcal Kohlenhydrate: 18g Eiweiß: 6g Fett: 10g Gesättigte Fettsäuren: 3g Cholesterin: 15 mg Natrium: 192 mg Faser: 2 g Zucker: 6g Portionsgröße: 1 Portion

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