Gegrillte Pizza und 3 Rezepte, damit es so bleibt

Gegrillte Pizza und 3 Rezepte, damit es so bleibt

Schatz, es ist heiß draußen. Hundetage im Sommer. Und nur noch eine Ausrede mehr, den Grill anzuwerfen.

Und eine kleine Rettung war genau das, was nötig war, eine Rettung vor den immer gleichen alten Grillrezepten. Zum Glück hat mich meine Freundin Angie (es ist schön, Freunde zu haben, die Privatköche sind, wenn Sie wissen, was ich meine) zu einem Grillabend eingeladen. Aber heute Abend gibt es kein normales Hühnchen oder Burger. Nein, Pizza stand auf der Speisekarte und das passierte über den Kohlen.

Angie weiß, wie man es richtig macht, und egal, ob es sich um ein spontanes Abendessen am Wochenende oder ein Abenteuer für 30 Presenten handelt, auf Ihrem Tisch liegt immer ein köstlicher und beneidenswerter Aufstrich.

Für den Teig lieben wir beide das Pizzateig-Rezept von Ina Garten, (siehe Rezept und Schritt für Schritt Danke an Flavia von Flavias Aromen ) mit einem Hauch Honig verfeinern, um es schön zu süßen. (Liegt es nur an mir oder ist es die Wissenschaft, die besagt, dass Honig dabei hilft, Hefe zu aktivieren, was zu einer weichen, superflexiblen Kruste führt? Vor allem, wenn er dünn ausgerollt wird. Lecker.)

Machen Sie Ihre Pizza nach Ihren Wünschen, rustikal bis rund. Passen Sie ihn einfach so an, dass er leicht auf den Grill gelegt werden kann, d. h. es ist nicht als 18-Zoll-Pie im New Yorker Stil gedacht. **Eines von Angie’s Geheimnissen ist optional, aber es stellt sich heraus, dass es sich um eine großartige Pizza auf dem Grill handelt: Grillen Sie die Krusten vor dem Anrichten in zwei Hälften und bestellen Sie zur Sicherheit im Laden gekauftes Naan-Brot für die Notfall-Grillzeiten (sprich: verbrannt). Kruste, weil du zu viel redest)

Dann den Teig mit hausgemachter Pizzasauce (in 2 Esslöffeln Olivenöl) vermischen, 3 zerdrückte Knoblauchzehen anbraten, eine frische Basilikumsauce hinzufügen, dann 1–28 Unzen Tomatensauce und 1 Teelöffel Salz hinzufügen und 20 Minuten lang zum Kochen bringen Knoblauchzehen und Basilikum hinzufügen und je nach Geschmack noch mehr Öl hinzufügen).

Fügen Sie dann viele superfrische und schöne Toppings hinzu und kreieren Sie Kombinationen, die man oft nur in Gourmet-Pizzerien findet. Und vergessen Sie nicht den frischen Mozzarella und das Basilikum.

Zum Schluss zerkleinerte rote Paprika, gespaltene Basilikumblätter, Meersalz und noch eine Runde Olivenöl für etwas Sommerliebe.

Und natürlich gibt es noch viele weitere Rezepte, die man auf dem Grill genießen kann. Hier sind drei, von der Vorspeise bis zum Dessert, die Sie dieran Sommer unbedingt probieren sollten. Ich weiss dass ich werde.

Die Ausstrahlung von Marias Fotografía hat mich zunächst aus der Fassung gebracht, aber es war das einfache Rezept dafür Skandinavischer Feinschmecker Der Grilled Peaches and Haloumi Salad, eine Kombination aus saftigen gegrillten Pfirsichen und festem Haloumi, steht ganz oben auf meiner Rezeptliste.

Sowohl süß als auch herzhaft, knusprig und zart – Joanne nahm sich eine Auszeit vom Familienurlaub und der Hitze, um etwas Zeit alleine am Grill zu verbringen und etwas zu kreieren Wochenmenü Crostini mit Feigen, Brie und Prosciutto, eine rustikale und dekadente Mischung aus Sommeraromen.

Fotografie > Bananenpfannkuchen am Sonntagmorgen

Ich bin bei Heather und teile ihre Vorliebe für einen knusprigen Belag auf jedem „knusprigen“ Dessert. Bananenpfannkuchen am Sonntagmorgen Cherry Berry Crisp ist die perfekte Ausrede, um die Diät aufzugeben und sich eine Kugel Eis zu gönnen. Warnung – Verwenden Sie zum Garen einen grillfesten Behälter, sonst erhalten Sie ein knuspriges Knusperergebnis.

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Gegrillte Pizza und 3 Rezepte, damit es so bleibt

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

 Gegrillte Pizza und 3 Rezepte, damit es so bleibt

  Gegrillte Pizza und 3 Rezepte, damit es so bleibt

  Gegrillte Pizza und 3 Rezepte, damit es so bleibt

Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Frühstück

Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Frühstück