Gebackener Brie mit Äpfeln und Walnüssen

Gebackener Brie mit Äpfeln und Walnüssen

Cremig gebackener Brie mit der köstlichen Knusprigkeit von Pekannüssen, gerösteten Äpfeln und zähen, süßen Rosinen. Dieser gebackene Brie ist perfekt für einen Mädelsabend, Weihnachtsfeiern, Spieleabende oder einen urigen Abend mit Freunden.

Dieser Beitrag wird von Miltons Craft Baker Crackers gesponsert. Alle Meinungen und Ausarbeitungen von Rezepten liegen bei uns.

WAS IST BRIE?

Brie ist ein weicher Weißkäse mit einem sehr milden Geschmack. Es ist in Form eines Rades oder eines dreieckigen Segmentstücks im Laden erhältlich. Sie finden es in der Rubrik Spezialkäse. Es kann sowohl gekocht als auch roh gegessen werden. Es ist besser, es bei Zimmertemperatur oder warm zu essen, egal wie heiß es aus dem Kühlschrank ist, es ist nicht das Beste.

WELCHE ZUTATEN BRAUCHEN SIE FÜR DIESEN GEBACKENEN BRIE?

Da Brie ein weicher und köstlicher Käse ist, kann er mit süßen oder herzhaften Zutaten kombiniert werden. Für dieses Rezept kombinieren wir es mit natürlichen Aromen von

• Äpfel (oder McIntosh, Cortland oder Granny Smith sind am besten)
• goldene Rosinen
• Apfelwein
• Salz
• Oregano
• Pecannüsse

WIE MAN DIESEN GEBACKENEN BRIE ZUBEREITET

Bereiten wir zunächst den Belag vor, indem wir die Äpfel und Rosinen weich machen und würzen. In einem kleinen Topf Apfelwein, Salz, Rosinen und gehackte Äpfel vermischen.

• Lassen Sie sie etwa 2 Minuten kochen.
• Den Saft abseihen
• zur Seite legen

WIE MAN BRIE ZUBEREITET

Hier sind einige Profi-Tipps für die Zubereitung Ihres Brie:

• Legen Sie Ihren Brie auf Pergamentpapier. Dadurch lässt es sich leicht von Pfanne zu Pfanne lösen (und klebt nicht fest!).
• Legen Sie Ihren Brie in eine flache Auflaufform.

WIRD DIE SCHALE VOM BRIE VOR DEM BACKEN ENTFERNT?

NEIN. Den Brie mit der weißen Rinde backen.

1. mit Ihrem Brie auf einem flachen Teller auf Pergamentpapier
2. Geben Sie Ihre Äpfel und Rosinen darüber
3. auf Wunsch mit Pekannüssen
4. Fügen Sie einen frischen Zweig oder eine Prise getrockneten Oregano hinzu

WOHER WEISS ICH, DASS DER BRIE FERTIG GEBACKEN IST?

Legen Sie den Brie in den Ofen und backen Sie ihn etwa 20 Minuten lang. Sie wissen, dass es fertig ist, wenn Sie darauf drücken können und es sehr weich ist. Es darf nicht zu fest sein oder so geschmolzen sein, dass es aus der Schale fällt. Wenn Sie es schneiden, läuft es langsam ab.

Dazu passt gedünsteter Brie

• Apfelstücke
• geschnittener Sellerie oder Gemüse
• Kekse

Ich liebe diera glutenfreien gebackenen Kekse von Miltons. Es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen, die zu nahezu jeder Soße passen! Sie schmecken großartig, ohne zu „nussig“ oder „schäbig“ zu sein (was meiner Meinung nach bei glutenfreien Keksen schwierig sein kann, aber nicht bei dieran!). Sie sind leicht und knusprig und gleichzeitig stark genug, um einer sehr käsigen Sauce standzuhalten. Ich benutze ständig Millionen. für jeden Tauchgang und jede Party, die ich machen werde.

KLICKEN SIE HIER, UM ZU ERFAHREN, WO SIE KAUFEN KÖNNEN

PROFI-TIPP ZUM ZUSAMMENBAU IHRER BRIE-KÄSE-PLATINE

Während Ihr Brie in der Schüssel kocht, sparen Sie Platz auf Ihrem Chartuturie-Brett. Wenn Ihr Brie dann aus dem Ofen kommt, können Sie ihn schnell umfüllen, ohne ihn abkühlen zu lassen, bevor Sie ihn Ihren Gästen servieren.

andere professionelle Beratung? Nachdem der Brie aus dem Ofen kommt, schneiden Sie das Pergamentpapier um den Brie herum sehr schnell durch, anstatt zu versuchen, den Kreis aus geschmolzenem Käse anzuheben.

ANDERE Häufig gestellte Fragen zu BRIE

ESSEN SIE DIE BRIE-SCHALE?

Ja! Die Schale ist vollständig essbar. Fügen Sie zusätzlichen Geschmack und Textur hinzu!

WELCHE ANDEREN ARTEN DER DECKUNG KANN ICH HINZUFÜGEN?

• geriebener Speck
• Getrocknete Cranberries
• Honig
• Ahornsirup

WIE BEWAHRT MAN DEN RESTLICH GEKOCHTEN BRIE AUF?

Wenn Sie noch Briekäse übrig haben, bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Wenn Sie es wieder verzehren möchten, warten Sie, bis es Zimmertemperatur hat, oder erhitzen Sie es erneut. Sie können es etwa 15 Sekunden lang in der Mikrowelle aufwärmen.

Hinterlassen Sie uns einen Kommentar!

Zutaten

• 1 Tasse Apfelwein
• 1 4-Zoll-Brie
• 1/3 Tasse goldene Rosinen
• 1 Teelöffel Salz
• optionales Pfauenschneiden
• 1 kleiner Apfel (vorzugsweise McIntosh, Cortland oder Granny Smith)

Anweisungen

• Ofen vorheizen auf 350 Grad
• Herz und gehackter Apfel.
• Den Apfel mit den Rosinen, dem Salz und dem Apfelwein in einen Topf geben und leicht köcheln lassen, bis die Äpfel zart, aber nicht matschig sind, etwa 2 Minuten.
• Legen Sie den Brie in eine Auflaufform, die etwas größer als der Brie ist.
• Die Flüssigkeit von der Apfel-Rosinen-Mischung abtupfen und auf den Brie geben.
• Geben Sie Nüsse darüber, wenn Sie sie verwenden.
• 15-20 Minuten backen.
• Mit Milton-Keksen servieren.

Komposition

Portionsgröße: 2 EsslöffelKalorien: 106 kcal Kohlenhydrate: 15g Eiweiß: 3g Fett: 4g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Cholesterin: 14 mg Natrium: 480 mg Faser: 1g Zucker: 12g

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

Ähnliche Rezepte in einer Auswahl an Vídeos.

Rezept: Gebackener Brie | WESTFLÜGEL

Gerösteter Briekäse mit Knoblauch und Pekannüssen, kohlenhydratarmer Snack!!!

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Gebackener Brie mit Äpfeln und Walnüssen

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Frühstück

Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Frühstück