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Gebackene Vollkorn-Chicken-Palitos de pollo

Gebackene Vollkorn-Chicken-Palitos de pollo

Diera Vollkorn-Hühnernuggets werden im Ofen gebacken, bis sie goldbraun und knusprig sind! Außerdem gibt es eine süß-saure Soße.

Wer liebt nicht die Idee selbstgemachter Chicken Palitos de pollo?

Die Gewürze können individuell angepasst werden, sie sind gehackt, knusprig und Sie können Vollkornweizen zubereiten, wenn Sie möchten! Oh, und ich wollte. Als ich in meinem Supermarkt eine Schachtel zerkleinertes Vollkorn-Panko-Panko sah, wusste ich, dass ich Palitos de pollo machen würde. Die Winterferien stehen vor der Tür und meine Töchter brauchen ein Mittagessen. Also habe ich diera Charge gemacht, die Sie hier sehen, und dann hat der Blitz sie eingefroren, sodass sie jetzt auf die Feiertage warten. Zum Glück weiß meine ältere Tochter, wie man den Ofen bedient, sodass ich mich zurücklehnen und meinen Weihnachtsplätzchen-Kater stillen kann, während sie sich um alles kümmert. Ha, ich mache nur Witze… stimmt aber nicht.

Oh, und es gibt eine Dip-Sauce. Weil Palitos de pollo Soße brauchen, Mann.

Ich verwende Hähnchenfilet, aber Sie können die Hähnchenbrust auch vollständig bedecken. Hühnerwelpen waren billig, also habe ich dieran Weg gewählt, und meiner Meinung nach sind sie einfacher zu schneiden.

In einer mittelgroßen Schüssel Vollkorn-Panko, Semmelbrösel, Basilikum, Oregano, schwarzen Pfeffer und frisch geriebenen Parmesankäse vermischen.

Legen Sie das beiseite, während Sie zwei Kilo Hähnchen in Stücke schneiden.

Ein Ei und ein Glas Buttermilch verquirlen.

Über die Hähnchenwürfel gießen und etwa 10 Minuten einweichen lassen.

Lassen Sie überschüssige Buttermilch-Ei-Mischung von den Hähnchenstücken abtropfen …

Bevor Sie etwas davon in die gewürzte Semmelbröselmischung geben.

Drücken Sie die Krümel vorsichtig in die Hähnchenteile …

…und übertragen Sie die 1.473.422 auf einen Rost, der auf einem mit Aluminiumfolie bedeckten Drahttablett platziert wird. Bei 425° 20–22 Minuten backen oder bis es knusprig, goldbraun und durchgegart ist. Sobald das Vollkornhähnchen aus dem Ofen kommt, bestreue ich es gerne mit koscherem Salz.

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Solange sie frisch sind, wie wäre es, wenn ich Ihnen die süßeste, süßeste und sauerste Soße zeige, die Ihre Augen jemals sehen werden? Es eignet sich auch wunderbar als Glasur für gegrilltes Hähnchen oder Schweinefleisch. hi Geben Sie 1 Glas Aprikosenkonfitüre und 1/4 Tasse körnigen Dijon-Senf in eine kleine Schüssel.

Gut schütteln, fertig.

Ihre Vollkorn-Chicken Palitos de pollo sind bereit zum Dippen.

Oh ja.

So viel besserer Beweis für den Kauf im Laden … und umso besser für Sie!

Machen Sie es jetzt und genießen Sie es oder machen Sie es jetzt und frieren Sie es für später ein … so oder so sollte es in der Gleichung enthalten sein.

Genießen! Und wenn Sie diera Vollkorn-Hühnernuggets probieren, lassen Sie es mich bitte wissen! Machen Sie ein Fotografía und markieren Sie mich. Twitter oder Instagram!

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Zutaten

  • 1/2 Tasse Vollkorn-Semmelbrösel (oder normale Semmelbrösel)
  • 1 Tasse Buttermilch
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 10 Unzen Aprikosenkonfitüre
  • 1/2 Tasse Vollkorn-Panko-Semmelbrösel (oder normales Panko)
  • 2 Pfund zartes Hähnchen (oder eine halbe dünn geschnittene Hähnchenbrust, in kleine Stücke geschnitten)
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/4 Tasse körniger Dijon-Senf
  • koscheres Salz
  • 1 Ei
  • 1/4 Tasse geriebener frischer Parmesankäse
  • 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum

Anweisungen

MACHEN SIE DIE NUGGIES:

  • Heizen Sie Ihren Backofen auf 425 Grad vor, bedecken Sie eine gerippte Grillplatte mit Aluminiumfolie und stellen Sie sie auf einen ofenfesten Rost.
  • In einer mittelgroßen Schüssel Semmelbrösel, Basilikum, Oregano, schwarzen Pfeffer und Parmesankäse vermischen. Zum Kombinieren umrühren.
  • Ein Glas Milch mit Butter und einem ganzen Ei verquirlen.
  • Decken Sie die Hähnchenteile ab und legen Sie sie in eine Schüssel. Gießen Sie die Ei-Milch-Mischung darüber und lassen Sie sie 10 Minuten lang einweichen.
  • Heben Sie die Hähnchenteile mit einer Gabel an und lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Geben Sie ein paar Hühnchenstücke in die Semmelbröselmischung und vermengen Sie sie (mit einer separaten Gabel), um sie zu bedecken. Übertragen Sie die beschichteten Chicken Palitos de pollo auf einen Rost und wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Hähnchenstücken.
  • Die Chicken Palitos de pollo 20–22 Minuten grillen, dabei die Pfanne zur Hälfte wenden.
  • Abkühlen lassen und mit Ihrer Lieblingssauce servieren.
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So bereiten Sie die süßsaure Soße zu:

  • Kombinieren Sie die Aprikosenkonfitüre und den Dijon. Rühren Sie alles glatt und voilà, Sie sind bereit, Ihre Palitos de pollo zu versenken!

Komposition

Portionsgröße: 1 GrammKalorien: 297 kcal Kohlenhydrate: 33g Eiweiß: 29g Fett: 6g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Transfette: 1g Cholesterin: 99 mg Natrium: 385 mg Faser: 1g Zucker: 17g ungesättigtes Fett: 3g

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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