Frühstückskuchen

Frühstückskuchen

Die Zubereitung dieses Bisquick-Frühstückstörtchens dauert nur 10 Minuten und eignet sich perfekt zum Brunch oder für die Feiertage. Vollgepackt mit Eiern, Käse, Speck und Kartoffeln ist es ein geschmackvolles und köstliches Rezept!

Dieser einfache Frühstückskuchen steht ganz oben auf der Liste, wenn es um leckere Frühstücksaufläufe geht! Es enthält alle Zutaten, die wir lieben, wie unsere Frühstücksextrakte und den Eierauflauf zum Backen von Keksen. Sie eignen sich alle hervorragend für Wochenenden und Feiertage.

Bisquick-Frühstückstorte

Meine ganze Familie liebt Frühstücksaufläufe, deshalb wollten wir ein neues Bisquick-Frühstückskuchen-Rezept ausprobieren. Sie wusste, dass sie mit der Zugabe von Eiern, Kartoffeln und Speck nichts falsch machen konnte, und sie hatte Recht. Die Kombination war großartig und das Rezept wurde zu einem Favoriten.

Wie die meisten Frühstücksaufläufe ist dieses Rezept sehr einfach. Die Zubereitung dauert nur etwa 10 Minuten, geht aber noch schneller, wenn Sie vorgekochten Speck verwenden.

Das Mischen geht schnell und in etwas mehr als einer halben Stunde haben Sie ein köstliches und EINFACHES Frühstücksgericht, das sich perfekt für den Urlaub, Brunch, Brinner (Frühstück zum Abendessen) oder ein Wochenendfrühstück eignet. Interpunktion!

Frühstückskuchen backen

Beginnen Sie damit, Ihren Speck zu kochen (am liebsten machen wir das im Ofen). Lassen Sie es auf einem Papiertuch abtropfen und schneiden Sie es in kleine Stücke. Leg es zur Seite.

MISCHEN . In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Bisquit, Milch, Salz und Pfeffer, 3 Ihrer Speckstücke (gehackt) und ½ Tasse Cheddar-Käse verquirlen. Schlagen, bis alles gut vermischt ist. Gießen Sie diera Mischung in eine gefettete runde 10-Zoll-Pfanne.

Gießen Sie die Rösti über diera Mischung und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig verteilt sind. Mit den restlichen Käse- und Speckstücken füllen.

BACKEN . Bei 400 °C 20–24 Minuten backen (oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt).

Zutatenzusätze

Weitere Optionen/Add-ons: Wenn Sie keinen Speck mögen, passt dieser Frühstückskuchen auch hervorragend zu jeder Art von Brühwurst oder gewürfeltem Kochschinken, für Vegetarier kann er auch ohne Fleisch zubereitet werden. Weitere Dinge, die hinzugefügt oder geändert werden müssen:

• gehackte Paprika
• Zwiebeln
• Spinat
• Tomatenwürfel
• gehackte Jalapenos – wenn Sie etwas Würze wünschen
• verschiedenen Käse

LAGERUNG, erste Zahlung + Einfrieren

So bewahren Sie Reste auf und erwärmen sie: Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter oder einem Druckverschlussbeutel bis zu 5 Tage im Kühlschrank auf. Erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze in der Mikrowelle oder im Ofen.

Kann ich das im Voraus machen? Ja, Sie können es am Vorabend zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um es am nächsten Morgen zu kochen. Denken Sie daran, die Pfanne abzudecken, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen.

Oder Sie bereiten alles im Voraus vor, kochen es, bewahren es im Kühlschrank auf und erhitzen es vor dem Servieren noch einmal. Ich empfehle, es zuerst abkühlen zu lassen und abzudecken, bevor man es in den Kühlschrank stellt.

Kann man das einfrieren? Absolut! Dieses Rezept lässt sich sehr gut einfrieren. Nach dem Backen und Abkühlen in einem luftdichten Behälter oder Druckverschlussbeutel aufbewahren und in den Gefrierschrank stellen. Im Gefrierschrank ist es 2-3 Monate haltbar.

Für beste Ergebnisse vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Sie können es in der Mikrowelle aufwärmen oder für die beste Konsistenz im Ofen auf niedriger Stufe aufwärmen.

Weitere Frühstücksgerichte finden Sie hier:

• Keks-Eier-Auflauf
• Wurstauflauf
• Frühstückshalbmondring
• Hashbrown-Auflauf Frühstücksauflauf
• Frühstücksextrakte
• Frischkäse-Kaffeekuchen

Zutaten

• Salz und Pfeffer qb
• 1 Tasse Cheddar-Käse (aufgeteilt)
• 3 Eier
• 6 Stücke Speck (gegart und in Stücke geschnitten (geteilt))
• 1 Glas Milch
• 2 Tassen gewürfelte gefrorene Pommes ((aufgetaut))
• 3/4 Tasse Bisquick

Anweisungen

• Beginnen Sie mit dem Kochen Ihres Specks. Lassen Sie es auf einem Papiertuch abtropfen und schneiden Sie es in kleine Stücke. Leg es zur Seite.
• In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Bisquick, Milch, Salz und Pfeffer, 3 Ihrer Speckstücke (gehackt) und ½ Tasse Cheddar-Käse verquirlen. Schlagen, bis alles gut vermischt ist. Gießen Sie diera Mischung in eine gefettete runde 10-Zoll-Pfanne.
• Gießen Sie die Pommes über diera Mischung und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig verteilt sind.
• Mit den restlichen Käse- und Speckstücken füllen.
• Bei 400 °C 20–24 Minuten backen (oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt).

Komposition

Kalorien: 259 kcal Kohlenhydrate: 18g Eiweiß: 10g Fett: 15g Gesättigte Fettsäuren: 6g Cholesterin: 90 mg Natrium: 388 mg Zucker: 2 g Portionsgröße: 1 Portion

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