Frischkäse-Wontons

Frittierte Käse-Wontons sind mit Frischkäse, Knoblauch, Zitrone, Pfeffer und Paprika gefüllt und goldbraun frittiert!

Diera Frischkäse-Wontons sind ein Familienfavorit und werden mit unseren asiatischen Lieblingsgerichten wie gebratenem Reis, Zitronenhähnchen und Edamame-Schweinefleischsuppe serviert.

unsere liebsten Wontons

Meine Familie liebt asiatisches Essen! Eines der Rezepte, die wir gerne machen und das dem Ehemann am besten schmeckt, sind Wontons mit Frischkäse. Hast du sie schon gegessen?

Wenn wir keine gebratenen Eierbrötchen machen, verwenden wir dieses Rezept. Es ist knusprig, aromatisch und mit einer köstlichen Frischkäsemischung gefüllt, die wir lieben. Außerdem ist es einfach zuzubereiten und die perfekte Beilage zu allen unseren asiatischen Gerichten (wie süß-saurem Hühnchen oder General Tso’s Hühnchen).

Wenn Sie schon einmal Frischkäse-Wontons gegessen haben, wissen Sie, dass diera meist mit unterschiedlichen Zutaten gefüllt sind. Manchmal wird Krabbenfleisch zerschnitten und hinzugefügt. Manchmal sind es nur Gewürze und Zwiebeln.

Da wir keine großen Fanes von Meeresfrüchten sind, haben wir auf jede Art von Fleisch verzichtet und stattdessen einfach eine sehr aromatische Frischkäsemischung aus Zitronenpfeffer, Knoblauchpfeffer und Paprika hinzugefügt.

Wie man Frischkäse-Wontons macht

HAUSAUFGABEN. Erhitzen Sie 2,5–5 cm Öl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze.

FINDEN. Die Gewürze zum weichen Frischkäse geben, bis alles gut eingearbeitet ist.

VERPACKUNG. Wenn Sie Eierbrötchenverpackungen haben, schneiden Sie diera mit einem Pizzaschneider in 4 kleine Quadrate. Won-Tan-Pakete sind bereits auf die von Ihnen benötigte Größe zugeschnitten.

FÜLLEN. Legen Sie mit einer kleinen Kugel Eis eine teelöffelgroße Kugel in die Mitte einer quadratischen Hülle. Tauchen Sie Ihren Finger in das Wasser, verteilen Sie es auf den vier Ecken der Hülle und falten Sie sie zusammen.

braten Wenn das Öl heiß ist, von allen Seiten goldbraun braten. Abhängig von der Hitze des Öls müssen Sie möglicherweise kürzer oder länger frittieren. Genießen Sie es mit einer köstlichen süß-sauren Sauce!

Notiz . Wan-Tan-Wrapper trocknen leicht aus. Sobald das Paket geöffnet ist Bedecken Sie sie mit einem feuchten Papiertuch.

Kochvariationen

So kochen Sie mit einer Heißluftfritteuse: Heizen Sie den Heißluftofen etwa 5 Minuten lang auf 350 °F vor. Anschließend die Wontons in die Fritteuse geben, leicht mit Kochspray einsprühen und 3–5 Minuten garen.

Zum Backen im Ofen: Bestreichen Sie ein Backblech mit Antihaftspray und heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Bereiten Sie Wontons wie angegeben zu und backen Sie sie dann 10–12 Minuten lang.

Wenn Sie mehr Kontrolle darüber haben möchten, wo sie braun werden, können Sie die Oberseite mit etwas verquirltem Ei bestreichen.

Oder probieren Sie als gebackene Variación unbedingt den Baked Cheese Rangoon, der sehr ähnlich ist.

Tipps + Lagerungsinformationen

Frischkäse-Wan-Tans sind technisch gesehen keine chinesische Küche. Dieses Gericht ist in der Lebensmittelwelt relativ neu und sollte nicht als echtes asiatisches Gericht betrachtet werden, da es amerikanischer als alles andere ist.

Vorschläge für Dip-Sauce:

Teriyaki Soße
Hoisin Soße
Süß-saure Soße
chinesischer Senf

Für LAGERUNG Die Wontons in einen luftdichten Behälter geben und im Kühlschrank aufbewahren. Sie können sein AUFGEWÄRMT bei 300 Grad F für 5-10 Minuten.

Weitere tolle asiatische Rezepte finden Sie hier:

Huhn mit Sesam und Honig
Bittersüßes Hühnchen
Eiersuppe
Gebratene Eierbrötchen
Rindfleisch, mein Gott
Selbstgemachte Glückskekse
Teriyaki Soße

Zutaten

1 Teelöffel Zitronenpfeffer
4 Unzen normaler Frischkäse (weich)
1/2-1 Teelöffel Paprika
Eierbrötchenkartons oder Won-Tonne
1/2 Teelöffel Knoblauchpfeffer

Anweisungen

Erhitzen Sie 2,5–5 cm Öl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Rühren Sie die Gewürze unter den weichen Frischkäse, bis alles gut vermischt ist.
Wenn Sie Eierbrötchenverpackungen haben, schneiden Sie diera mit einem Pizzaschneider in 4 kleine Quadrate. Won-Tan-Pakete sind bereits auf die von Ihnen benötigte Größe zugeschnitten.
Legen Sie mit einer kleinen Kugel Eis eine teelöffelgroße Kugel in die Mitte einer quadratischen Hülle. Tauchen Sie Ihren Finger in das Wasser, verteilen Sie es auf den vier Ecken der Hülle und falten Sie sie zusammen.
Wenn das Öl heiß ist, von allen Seiten goldbraun braten. Abhängig von der Hitze des Öls müssen Sie möglicherweise kürzer oder länger frittieren. Genießen Sie es mit einer köstlichen süß-sauren Sauce!

Komposition

Kalorien: 66 kcal Kohlenhydrate: 1g Eiweiß: 1g Fett: 7g Gesättigte Fettsäuren: 4g Cholesterin: 21 mg Natrium: 61 mg Faser: 1g Zucker: 1g Portionsgröße: 6 Gramm

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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