Fresas com Crema (Erdbeeren mit Sahne)
Dieses Dessertrezept ohne Sahne, Fresas con Crema, ist ein mexikanisches Dessertrezept, das mit frischen Erdbeeren gefüllt ist, die mit einer glatten, süßen Creme überzogen sind.
Dieses Dessert ist in weniger als 10 Minuten fertig und erfordert nur fünf Zutaten.
Alles über diera „Erdbeeren mit Sahne“…
Fresas con crema ist ein traditionelles mexikanisches Dessert.
Ein schnelles und einfaches Rezept für Erdbeeren mit Sahne.
Reife, saftige Erdbeeren werden gewürfelt und zu einer süßen Sahnesauce gegeben.
Dieses Rezept besteht aus leicht zu findenden Zutaten und lässt sich leicht anpassen, um es genau so zuzubereiten, wie Sie und Ihre Familie es lieben.
- kein Backen: perfekt für den Sommer! Dieses Dessertrezept ist in wenigen Minuten zubereitet und wird kalt serviert.
- Einfache Zutaten: Es werden nur eine Handvoll Zutaten benötigt und es gibt viele einfache Austauschmöglichkeiten, je nachdem, was Sie haben oder was verfügbar ist.
- Frisches Obst: Eine der Hauptzutaten sind frische Erdbeeren.
Die frischen Beeren in diesem Rezept sorgen für einen lustigen, sommerlichen Geschmack, der Sie sicher begeistern wird!
Benötigte Zutaten:
Hinweise zu einigen Zutaten:
- Mittlere Creme: Auch Tafelcreme genannt.
Nestlé stellt diera Creme in Dosen her und verkauft sie.
Normalerweise ist sie neben Kondensmilch auf dem örtlichen Markt oder möglicherweise im hispanischen Lebensmittelregal zu finden.
Wenn Sie einen Ersatz benötigen, denken Sie an Kondensmilch, Kondensmilch oder Sahne.
- Gesüsste Kondensmilch: La Lechera ist eine beliebte Marke für dieses Rezept.
Sie können jedoch jede verfügbare oder verfügbare Marke verwenden.
Dies ist eine dicke, sirupartige Milch, die gesüßt ist und zum Süßen des Dessertrezepts verwendet wird.
- Sauerrahm: Wenn Sie ein etwas leichteres Dessert zubereiten möchten, versuchen Sie es mit griechischem Joghurt.
So geht’s Schritt für Schritt:
- Schritt 1 und 2: Erdbeeren würfeln und vermischen: Daten, wie Sie wollen.
Manche Leute mögen Scheiben, ich schneide sie lieber in Stücke.
Schneiden Sie die Würfel in eine Größe, die gut auf einen Löffel passt, damit Sie Ihr Dessert problemlos genießen können.
Mischen Sie einige der Erdbeeren mit der mittleren Sahne, auch Tafelcreme genannt (Bild unten).
Dies verleiht dem ganzen Flan einen Erdbeergeschmack und verleiht dem Flan eine schöne natürliche rosa Farbe.
- Schritt 3 und 4: Sahne anrühren: Die restlichen Zutaten für die Creme verrühren.
Die Basis des Rezepts ist mittelstarke Sahne (auf den meisten Märkten gibt es im hispanischen Bereich, es handelt sich um Dosenmilch), gesüßte Kondensmilch und Sauerrahm.
Agregado eine Prise Vanille für zusätzlichen Geschmack.
- Schritt 5: Passen: Sahne über die Erdbeeren gießen.
Dank der sauren Sahne ist die Masse schön dickflüssig.
- Schritt 6: Ruhig: Dieses Dessert wird am besten KALT serviert! Ich liebe es, es im Kühlschrank etwas abkühlen zu lassen.
Es kann aber auch serviert werden, sobald es fertig ist.
Expertentipps:
- Erdbeeren in Würfel schneiden: Daten, wie Sie wollen.
Manche Leute mögen Scheiben, ich schneide sie lieber in Stücke.
- Mischen Sie einige Erdbeeren: Das Mischen einiger Erdbeeren in die mittlere Creme verleiht der gesamten Creme einen Erdbeergeschmack und eine schöne natürliche rosa Farbe.
- Gesüsste Kondensmilch: Fügen Sie diera Zutat zuletzt hinzu.
Dies wird zum Süßen des Desserts verwendet.
Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und fügen Sie nach Bedarf mehr hinzu.
Dadurch können Sie die Süße des Desserts steuern.
Erdbeeren mit Sahne: Häufig gestellte Fragen
Können wir für dieses kuchenfreie Dessert auch andere Beeren verwenden?
Ja! Tauschen Sie gerne Ihre Lieblingsbeeren ein, um dieses einfache Dessertrezept zuzubereiten.
Himbeeren, Blaubeeren und Himbeeren sind eine gute Wahl.
Weitere Obstideen sind Pfirsiche oder Mangos.
Was ist der Unterschied zwischen mexikanischer Sahne und Sauerrahm?
Mexikanische Sahne hat einen höheren Fettgehalt als Sauerrahm, ist nicht so sauer und hat eine flüssigere Konsistenz.
Aber saure Sahne gilt als guter Ersatz, bedenken Sie jedoch diera Dinge.
In diesem Rezept können Sie die Sahne problemlos durch Sauerrahm ersetzen, die Konsistenz ist dann aber dünner.
Was sind Erdbeeren mit Sahne?
Fresas con crema ist ein beliebtes mexikanisches Dessertrezept ohne Kuchen.
Es wird durch die Kombination frisch geschnittener Erdbeeren mit einer süßen Sahnesauce hergestellt.
Weitere mexikanische Dessertrezepte:
- Drei-Milch-Kuchen
- Horchata
- Klassischer Milchreis
- Süßwasser
- Churros
- Suppen
Wenn Sie dieses Rezept ausprobiert haben, hinterlassen Sie bitte unten einen Kommentar und eine ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bewertung! Vielen Dank!
Zutaten
- ⅓ Tasse gesüßte Kondensmilch
- 1 Dose (7,6 oz) halbe Sahne
- 2 Pfund Erdbeeren
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- ½ Tasse Sauerrahm
Anweisungen
- Schneiden Sie die Erdbeeren vorzugsweise in Würfel und geben Sie sie in eine mittelgroße Schüssel.
- Kombinieren Sie die cremigen Zutaten und 3/4 Tasse gewürfelte Erdbeeren in einem Mixer oder einer Küchenmaschine.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Vanille, gesüßte Kondensmilch und Erdbeercreme hinzufügen.
Zum Kombinieren umrühren.
- Die Sahne über die Erdbeeren gießen.
Zum Kombinieren umrühren.
- Sofort servieren oder abdecken und im Kühlschrank kalt stellen.
Komposition
Portionsgröße: 1 PortionKalorien: 142 kcal Kohlenhydrate: 22g Eiweiß: 3g Fett: 6g Gesättigte Fettsäuren: 3g Cholesterin: 16 mg Natrium: 39 mg Faser: 3g Zucker: 17g
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Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern.
Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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