Food-Blogger-Guide zum Essen
Salt Lake City liegt nur wenige Minuten von Outdoor-Abenteuern im Sommer und Weltklasse-Skigebieten im Winter mit dem weltweit „größten Schnee der Welt“ entfernt und war nicht nur darauf angewiesen, dass Mutter Natur ihre Seelen nährt Einheimische und Besucher aus der ganzen Welt.
In dieser Bergstadt am Rande der Wüste sind Restoranes und Cafés, Pubs und Brauereien, Cafés und Bäckereien für das lokale Klima und den Lebensstil ebenso wichtig wie Skifahren, Radfahren und Wandern in den hoch aufragenden Wasatch-Bergen, die das Beste der Stadt sind. Bekanntschaft.
Als Epizentrum der Kirche Jesu Christi der Heiligen der Letzten Tage, auch Mormonen genannt, kann Salt Lake City im Vergleich zu einigen größeren Städten als bescheiden gelten.
Weit entfernt vom Alltäglichen oder Keuschen war die ursprüngliche Landschaft von Salt Lake City von einem geselligen Geist erfüllt, sogar ein Abschnitt der heutigen Main Street in der Innenstadt heißt „Whiskey Street“, benannt nach dem Gründer von Salt Lake City. Stadt, Brigham Young, wo Nichtjuden (einschließlich Mr. Young) konnten ihren Durst stillen und das Fest genießen.
Dank preisgekrönter Handwerksbrauereien, landesweit anerkannten 4-Diamanten-Restoranes und lokalen Favoriten, die sich über die Zeit bewährt haben, ist dieser Geist des Essens und Trinkens heute auch in den größeren Veranstaltungsorten lebendig und voll ausgeprägt.
Nachfolgend finden Sie einige Highlights aus Salt Lake City von lokalen Food-Bloggern, die in und auswärts speisen und immer die Szene dominieren.
Fast so sehr wir zu Hause kochen und essen, sind mein Mann und ich begeisterte Feinschmecker. In meinem Leben vor dem Bloggen war ich Art Directivo für das Magazin unserer Heimatstadt, das Salt Lake Magazine. Dank unserer lieben Food-Redakteurin Mary Malouf (die in der Stadt als scharfe Kritikerin bekannt ist, es aber wirklich so nennt, wie sie es sieht) habe ich viel über lokales Essen gelernt und wusste immer, wo ich essen kann, was mir einen neuen Raum eröffnete . oder was wurde geschlossen und warum.
Da ich nun selbstständige Food-Bloggerin bin, habe ich nicht mehr immer die gleichen Insider-Informationen wie früher. Aber Sie können darauf wetten, dass ich meine Favoriten habe und immer bereit bin, noch mehr auszuprobieren, während ich mich auf Snapchat und Instagram durch die vielfältigen gastronomischen Einrichtungen meiner Heimatstadt schlendere.
Angesichts der Breite und Vielfalt der vielfältigen Gastronomieszene von SLC mit hohen und niedrigen Preisen liegen einige meiner persönlichen Favoriten außerhalb des erwarteten Umkreises der Innenstadt von SLC.
Und damit bin ich einverstanden, denn für ein gutes Essen bin ich mehr als bereit, alles zu tun.
Frühstück
Als sich die bei Dinern beliebte Finca dazu entschloss, in die Innenstadt zu fahren, um das Kongresspublikum in ihren Bann zu ziehen, haben ihre Besitzer das Hub and Spoke Diner an ihre Stelle gesetzt. Dieses angesagte, aber dennoch Retro-Lugar de comidas (Sie kennen den Typ) versorgt jetzt Familien, Mittag- und Abendessen, das Studentenpublikum und alle dazwischen. Es ist wahrscheinlich der einzige Ort in der Stadt, wo Sie einen Kentucky Hot Brown zusammen mit einem Breakfast Bahn Mi bestellen können. Lust auf Speck und Eier? Hub and Spoke hat das auch.
Beratung: Ein vielseitiger Cocktail kann das Frühstück in einen Brunch und anschließend in ein Abendessen verwandeln. Sehr gut, sie sind von 7:00 bis 21:00 Uhr geöffnet und bieten auch Menüs zum Mittag- und Abendessen an.
Over the Counter Café bedient seit über 30 Jahren Kunden und ist mit Menüpunkten wie „The Trainwreck“ möglicherweise das klassischste Katermittel in Salt Lake City. Diera kleine Institution mit Sitzgelegenheiten für das Mittagessen konzentriert sich auf das zweiseitige Steakhaus in der Mitte des Restoranes, wo die Gäste zusehen, wie die Köche ständig unterwegs sind, um Pfannkuchen zu backen, die Eier zu Omeletts zu schlagen und die Süßkartoffeln für das kleine Mittagessen aufzubewahren ankommen. Die Portionen sind riesig und der Kaffee ist immer heiß. Vergessen Sie nicht, einen Blick auf die Tabelle mit den Sonderangeboten zu werfen (möchte jemand eine 1-Pfund-Scheibe gegrillten Schinkens und Eiern?) und die blaue Menükarte für gehobenere Gerichte wie Old Grain Pancakes oder Holly’s Special: Speck, Pilze, Tomaten und Spinat Omelette mit Sauce Hollandaise überzogen.
Beratung: Springen Sie von den Tischen und legen Sie sich verdeckt auf die Theke, um die ganze Action mitzuerleben. Wer muss schon am Tisch reden?
Vergessen Sie nicht: Wenn Sie auf der Suche nach dem besten Sonntagsbrunch sind, gibt es in der Stadt nichts Besseres als das Grand America Sunday Bufé in der Innenstadt mit 7 verschiedenen Kochstationen und allem von Raclette über Poke bis hin zu Pfannkuchen.
Mittagessen
Beratung: Wenn Sie nach einem Ort suchen, an dem Sie Ihr Mittag- oder Abendessen im Freien genießen können, bietet jedes der Restoranes tolle Außenterrassen zum Essen im Freien.
Beratung: Beim Abendessen kann es zu langen Wartezeiten kommen, deshalb haben die Eigentümer nebenan das Cobre Comum eröffnet, wo Shuttle-Gäste während der Wartezeit auf ihren Tisch ein Getränk oder eine Aplicación genießen können.
Wenn das Verlangen nach ernsthaften Sandwich-Kuren auf Ihrer To-Do-Liste steht, ist Feldman’s Deli genau das Richtige für Sie. Als einziges jüdisches Feinkostgeschäft in der Stadt hat Feldman’s dank seines hausgemachten Pastrami auf vor Ort gebackenem Roggenbrot mit Steinboden eine treue Fangemeinde für alle, die Lust auf ein echtes Reuben-Sandwich haben. Oder probieren Sie den Sloppy Joe, beladen mit Rindfleisch, Pastrami, Thousand Island und Krautsalat auf Roggenbrot. Natürlich gibt es hier keinen Ersatz. Getreu jüdischer Tradition sind die Sandwichportionen riesig. Wenn Sie also die Hälfte bestellen, erhalten Sie ein vollwertiges Sandwich.
Beratung: Ihr Fuchs- und Bagelteller ist der beste der Stadt.
Iceberg Drive-In Dieses familiengeführte Anwesen stammt aus den 1950er Jahren und ist eine Burger-Institution in Salt Lake City, nicht unbedingt wegen seiner Cheeseburger und Pommes, sondern wegen seiner Shakes und Malts in xx-Geschmacksrichtungen. Sogar der Mini-Smoothie ist so groß, dass er in zwei Tassen geliefert wird.
Beratung: Hier gibt es die besten Zwiebelringe der Stadt. Perfekt zum Dippen in jede Smoothie-Geschmacksrichtung.
Happy Hour
Wir gehen nicht mehr zur Happy Hour in die Innenstadt, aber wenn, dann gehen wir öfter nach Porco Verde. Der Ort ist groß genug, um immer einen Tisch zu haben, und die Akustik macht es angenehm, Freunde besuchen zu können, ohne zu schreien. Die Biere und Cocktails sind alle vom Fass oder bereit zum Schütteln oder Shaken.
Beratung: Im Frühling, Sommer und Herbst können Sie auf der Dachterrasse im Freien einen Cocktail mit Aussicht genießen.
Zu Mittag essen
In SLC gibt es viele Sushi-Restoranes, aber während sich der Rest der Stadt für das allseits beliebte Takashi anstellt, gehen wir gerne in die Sushi- und Ramen-Bar in unserer Nachbarschaft und hoffen, dass der Rest der Stadt dabei bleibt. Kobe Sushi liegt am Fuße des Salt Lake auf dem Olympus Hills Marketplace und ist für seine Killer-Ramen bekannt. Tonkatsu, Mabo und Miso sind die Hauptbestandteile unserer Ramen, aber auch die Kimchi-Ramen sind beliebt. Die Besitzer Mike und Emi sowie der Sushi-Koch Josh sorgen dafür, dass sich dieser Ort eher wie ein Abend im Cheers anfühlt als wie eine Sushi-Bar mit dem Motto „Sieh nicht aus wie ein Sushi-Meister“. Das Nigiri-Sushi ist frisch und gut zubereitet, der Reis hat die richtige Temperatur, die Brötchen sind kreativ und gut serviert und die Ramen sind die besten in Salt Lake. Einziger Vorbehalt: Die Bedienung könnte schneller sein, aber das ist ein Kompromiss, den ich gerne eingehen würde.
Als ich Layla Mediterranean Grill zum ersten Mal betrat, dachte ich, ich wäre in einer anderen Stadt. Die Einrichtung war modern mit klaren Linien und einer modernen Eleganz, die man in einer Bergstadt nicht oft findet. Glücklicherweise haben andere Lokale mit der Geschwindigkeit von Laylas Design aufgeholt, aber das Essen hier ist dank der traditionellen nahöstlichen Familienrezepte, die serviert werden, immer noch seiner Zeit voraus. Ihre Mezze-Gerichte sind köstlich, auch Falafel, Schawarma und Spieße. Aber mein Favorit ist das Mougrabieh, ein libanesisches Perlen-Couscous-Gericht mit zartem Hühnchen, Perlzwiebeln, Kichererbsen und exotischen Gewürzen. Ist unglaublich!
Beratung: Verlassen Sie den Speisesaal und begeben Sie sich in die kleine Bar, wo Sie das komplette Menü bestellen können, während Sie mit einem Glas libanesischen Wein in der Hand das Spiel verfolgen. Es ist mein Lieblingsort in der Lugar de comidas.
Können Sie meiner Liste entnehmen, dass ich ein großer Seguidor von ethnischem Essen bin? Vor einigen Jahren übergab uns unser Freund, der halb Koreaner ist, Myung Ga. Sie prahlte damit, dass dies der richtige Ort für koreanisches Essen sei, und wir konnten nur zustimmen. Obwohl der Service etwas mangelhaft sein kann, sehne ich mich so sehr nach dem Essen, dass ich hier seit drei Jahren mein Geburtstagsessen feiere. Wenn Sie noch kein koreanisches Essen probiert haben, keine Angst. Wir empfehlen Vorspeisen (und uns selbst) immer die Kombination aus würzigem Schweinefleisch oder BBQ-Rindfleisch und Tofu-Ramen-Nudeln. In dünne Scheiben geschnittenes, mariniertes Rind- oder Schweinefleisch wird auf einem Teller mit frischen Zwiebeln serviert, die beim Essen am Tisch garen.
Beratung: Haben Sie keine Angst, nach Bankett-Plus wie marinierten Kartoffeln, Sojasprossen, gedünstetem Brokkoli, eingelegten Gurken und Kimchi zu fragen, sie sind immer großzügig und bieten mehr.
Eines der am meisten gelobten Restoranes im Bundesstaat ist wohl eines der beliebtesten im Westen Mexikos: das Red Iguana in Salt Lake City. Was von außen wie ein Loch in der Wand aussieht, ist ein gut geölter mexikanischer Lebensmittelhersteller und ein Ziel für alle reisenden Musiker, Prominenten, regelmäßigen Touristen und natürlich die Einheimischen. Dies ist authentisches mexikanisches Essen und die Spezialität von Red Iguana sind die Maulwürfe in sieben verschiedenen Sorten, die auch zum Mitnehmen erhältlich sind. Kein Seguidor von Maulwürfen? Kein Problem. Sie servieren auch traditionelle mexikanische Spezialitäten, die dafür sorgen, dass die hungrigen Schlangen vor der Tür bleiben.
Beratung: Tische können über eine Stunde lang bedient werden. Kommen Sie also früh oder nach Feierabend, um die besten Plätze zu erhalten, oder besuchen Sie den zweiten Standort in der 2 Red Iguana Street.
Wenn wir keine Lust haben, bei Red Iguana anzustehen, gehen wir nach El Chihuahua de Holladay. Dieses familiengeführte Lugar de comidas ist bekannt für seine schonergroßen DeathStar-Margaritas, die mehr als nur einen mit Alkohol gefüllten Punsch enthalten. Es hat die beste Enchilada-Sauce, die ich je gegessen habe, und meine Lieblingssauce in der Stadt. Die Kellner sind freundlich, schnell und die Portionen sorgen dafür, dass wir immer etwas zum Mittagessen übrig haben.
Beratung: Wenn der Kellner Ihre Chips und Salsa liefert, fragen Sie nach der heißen hausgemachten Version. Es genügt eine Soße.
Das Essen im Sea Salt ist direkt über dem elegant-kühlen, marmorierten und verspiegelten Dekor des Restoranes. Dieses absolut authentische italienische Lugar de comidas lässt sich vom echten Italiener und nicht vom amerikanisierten Italiener inspirieren und wurde mehrfach zu einem der besten Restoranes in Salt Lake gekürt. Mit 4-5 verschiedenen Gnocchi-Sorten auf der Speisekarte von FULL ON PILLOWS OF HEAVEN fällt es mir immer schwer, von meinen Gnocchi a la Regla abzuweichen, dafür aber von der neapolitanischen Holzofenpizza mit dünner Kruste, frischen Meeresfrüchten und einer Menge davon Mit Safranrisotto geschmortes Lammfleisch lockt immer
Beratung: Kommen Sie im Sommer früh an, um einen Platz auf der Terrasse zu finden und authentische italienische Vorspeisen mit einem kalten Glas italienischem Pinot Gris zu genießen.
Cafés/Bäckereien
Minimalistisch und mit klaren weißen Linien ist 3 Cups Coffee einer meiner Lieblingsorte, um Kunden oder andere Blogger-Freunde zu treffen. Der Laden am neu renovierten Holladay Square, einer Erweiterung des äußerst beliebten und hochgelobten Coffee Garden im 9. und 9. Bezirk von Salt Lake, zeigt die Sehnsucht der Stadt nach Hipster-Vibes. Während der Kaffee ausgezeichnet ist, ist der Morgentoast mit Brioche, Schinken und Cheddar sowie der Erdnussbutter-Bananen-Toast von Amber Billingsle, einer der besten Bäckerinnen von SLC, ein Traum. Ich nehme bitte eine zusätzliche Dosis von beidem.
Beratung: Dies ist der SLC-Spot, um Ihre Acai-Kugel mit Beeren, Müsli und Banane zu füllen.
Wie es sich für jede gute Tasse Kaffee gehört, hat Publik Coffee eine ganze Legion von Fanes neu entfacht. Dieser moderne/Retro-Hipster-Treffpunkt befindet sich in einer neu gestalteten Fabrik und ist der Ort, an dem Sie sehen und gesehen werden möchten. Selbstgemachter Filterkaffee und Espresso stehen im Mittelpunkt, um die meisten Kunden zu bedienen, die vor dem Computer sitzen.
Becky Rosenthal | Der Vintage-Mixer und SLC-Feinschmecker
Verfolgen Sie weitere kulinarische Abenteuer von Becky auf Instagram
Wir sind seit einiger Zeit von Beckys Blog „The Vintage Mixer“ begeistert. Ihr Blog zelebriert nicht nur einen Kochstil, sondern auch eine Lebensart. Sie erinnert sich an die Zeit ihrer Großmutter, als das Essen hausgemacht und frisch war (mit echten Zutaten) und Gespräche am Tisch statt an elektronischen Geräten stattfanden.
Utah ist seit über 10 Jahren Beckys Zuhause. Sie lebt dort mit ihrem Mann Josh, ihrem kleinen Sohn, einem Hund und einem Geschäftspartner. Sie fühlen sich verwöhnt, im Herzen einer so kreativen und immer transmontanen Stadt zu leben, und sie genießen es, im Trubel der neuen Kultur zu sein, die entsteht. Gemeinsam leiten sie die Grace Food Group, das Dach, unter dem Becky ihren Blog betreibt, gelegentliche Feinschmecker-Events und freiberufliche Tätigkeiten, zusammen mit La Barba Coffee, einem örtlichen Café und Kaffeeröster. Für Becky ist das starke Gemeinschaftsgefühl ein weiterer Vorteil des Lebens in SLC, ganz zu schweigen von der großartigen Essensszene. Tatsächlich liebt sie es so sehr, dass sie ein Kochbuch darüber geschrieben hat, Salt Lake City’s Chef Table, das Sie hier erhalten können.
Frühstück
Wenn Sie wirklich ein gutes Mittagessen möchten, probieren Sie Provisions. Während eine Mahlzeit hier zu jeder Zeit fantastisch ist, ist der Brunch besonders gut. Es liegt etwas außerhalb des Stadtzentrums, aber die Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen, Mimosen und grünen Eier sowie gesprenkelter Schinken und Pesto auf einem englischen Muffin sind eine Reise wert.
Wenn Sie die Hipster-Atmosphäre mögen, schauen Sie zum Frühstück im Rye vorbei, wo Sie Kokosnuss-Quinoa mit frischem Obst oder eine Frühstücksschüssel mit Kimche und Schweinebauch bestellen können. Wenn Sie auf der Suche nach einem eher vor Ort speisenden Erlebnis sind, ist Ruth’s Diner zwar typisch, aber immer eine gute Wahl. Mile High Biscuits gibt es bei Ruth’s zu jeder Bestellung, ebenso wie eine gute Einstellung zu den Bergen.
Mittagessen
Wenn Sie einen Parkplatz in der Innenstadt finden, sollten Sie zum Mittagessen zu Eva’s Bakery gehen. Schnappen Sie sich ein Stück Fladenbrotpizza und einen Beilagensalat.
Beratung: Ich warne Sie jetzt, hier Platz für den Nachtisch zu lassen; Ihr Canelé ist wie ein Stück Crème Brûlée in Form eines Kuchens.
Für ein traditionelleres Sandwich liebe ich sogar das Stevens. Für jedes in ihrem Geschäft gekaufte Sandwich spenden sie ein Sandwich an eine örtliche Wohltätigkeitsorganisation. Bestellen Sie das Capreezy mit frischem Mozzarella, Tomaten und geröstetem Haselnusspesto.
Happy Hour
Neben dem (meiner Meinung nach) besten Fischrestaurant in Salt Lake serviert das On Current Cocktails in einem perfekt eleganten Ámbito. Wenn es Winter ist, sollten Sie einen Hot Toddy bestellen, der mit einer Zitronenscheibe und Nelken serviert wird.
Die Bar X, die dem Modern-Family-Liebling Ty Burrell gehört, serviert einige der besten Drinks der Stadt. Der Andrang in dieser trendigen Bar ist die angebotenen Cocktails wert.
Zu Mittag essen
Für einen entspannten Abend bei einem guten Bier oder einem guten Glas Wein ist das East Liberty Tap House unser Favorit in der Nachbarschaft.
Beratung: Probieren Sie das schlampige Pilzsandwich mit Honig, Rosmarin und Konfitüre.
Wenn Sie einen besonderen Anlass zum Feiern haben, liefert Finca y Fresco immer. Finca ist ein Hotspot in der Innenstadt, der spanische Gerichte zum Teilen serviert, während Fresco ein malerisches italienisches Bistro in der Nachbarschaft ist, das in einem umgebauten Haus serviert wird.
Beratung: Schauen Sie unbedingt vor oder nach dem Essen in der Buchhandlung neben Fresco vorbei.
Cafés/Bäckereien
Obwohl ich voreingenommen bin, denke ich, dass die beste Tasse Kaffee der Stadt bei La Barba ist (mein Mann und ich sind Miteigentümer des Ladens). Probieren Sie spanischen Mandelkuchen als süßen Leckerbissen zu Ihrem Pour Over oder Espresso, während Sie Musik aus einer anderen Zeit auf Vinyl hören.
Was Bäckereien betrifft, ist Tulie Bakery ein weiterer Favorit. Alles, was Sie in ihrer Konditorei sehen, ist einen Versuch wert, aber ihr Morgenbrot (ihre Zimtschnecke) ist wirklich ein Traum.
Shauna Gilbert und Christine Fleming | Mädchen gegen Essen
Verfolgen Sie die Feinschmecker-Eskapaden von Shauna und Christine auf Instagram.
Shauna Gilbert nennt Salt Lake City seit über vier Jahren ihr Zuhause. Er bewegte sich Ich bin aus der Wüste von Arizona dorthin gekommen, um eine Karriere im Marketing zu beginnen, und war angenehm überrascht von allem, was diera Stadt zu bieten hat. Sie liebt es, mit ihrem Mann im Avenues-Viertel zu leben und wie immer neue Restoranes auszuprobieren.
Nach ihrem College-Abschluss packte Christine Fleming ihre Koffer und zog aus einer Laune heraus nach Salt Lake City, wo sie seit etwa vier Jahren lebt. Sie ist überzeugt, dass Salt Lake City für jeden etwas zu bieten hat, sei es Natur, Kunst, Bildung oder natürlich eine dynamische Gastronomieszene.
Frühstück
Nur ein paar Meilen oberhalb des Emigration Canyon gelegen, bietet Ruth’s Diner sowohl eine Flucht aus der Stadt als auch leckere Hausmannskost. Eine unserer Lieblingsbeschäftigungen ist es, in den Sommermonaten den Garten zu verschönern. Machen Sie sich bereit, die berühmten Mile High-Kekse zu probieren, während Sie auf Ihre Bestellung warten. Sie sind köstlich!
Beratung: Der Wochenendbrunch im Sommer zieht große Menschenmengen an und kann lange warten. Wir empfehlen Ihnen jedoch, Ihren Namen aufzuschreiben und einen Spaziergang durch die Schlucht zu machen. Sie werden dort viele Radfahrer, Läufer und Mitwanderer treffen.
Etwas westlich des angesagten 9. und 9. Arrondissements bietet Pig & a Jelly Jar Jar eine lebendige Variación eines klassischen Restoranes. Sie servieren einen fantastischen Brunch wie Hühnchen und Waffeln und am Donnerstagabend bieten sie dieran Menüpunkt für nur 5 $ an.
Mittagessen
Sogar Stevens ist ein ziemlich neuer Neuzugang in der SLC-Restaurantszene und wir sind bereits begeistert. Wir konnten nicht aufhören, uns nach den leckeren Sandwiches und Salaten zu sehnen. Außerdem spendet sogar Stevens jedes Mal, wenn Sie ein Sandwich bestellen, ein Sandwich an die Hungrigen. „Essen, um zu geben“ ist ihr Motto.
Beratung: Schauen Sie an einem ihrer drei Standorte vorbei (Sugar House ist unser Favorit) und bestellen Sie das Roastbeef-Sandwich, Sie werden es nicht bereuen.
Wir lieben alles an Sawadee. Die stadtnahe Lage, die tolle Außenterrasse (wenn es draußen nicht zu kalt ist!) und natürlich das authentische thailändische Essen. Füttern Portion.
Beratung: Kommen Sie während der Mittagspause vorbei und genießen Sie ein Mittagsangebot – 2 Hauptgerichte für weniger als 10 $.
Happy Hour
Die Whiskey Street ist immer voller Menschen, die die Happy Hour genießen. Obwohl keiner von uns trinkt, haben wir uns beide sofort in die lustige, lebhafte Atmosphäre und die umfangreiche Speisekarte verliebt.
Beratung: Die Schweinehunde mit Schweinebauch sind ein Traum.
Egal, ob Sie nach einem Ort suchen, an dem Sie nach der Arbeit ein Spiel verfolgen, sich mit Freunden zur Happy Hour treffen oder ein Abendessen mit einer kompletten Speisekarte genießen können, bei Squatters sind Sie genau richtig. Diera zweistöckige Bar und Lugar de comidas in der Innenstadt bietet für jeden etwas. Sie haben eine große Auswahl an Speisen und Bieren, die alle aus ihrer eigenen Linie stammen.
Zu Mittag essen
Kleine Gerichte und Tapas liegen im Trend und wir beschweren uns nicht. Eva Pequeños Pratos & Bebidas liegt im Zentrum der Stadt, an der Hauptstraße. Es ist ein unterhaltsamer Ort und aufgrund der anderen Restoranes und Lokale an der Main Street immer lebhaft. Eva selbst ist ziemlich klein (die meisten Orte an der Main Street sind es), was ihm eine warme, freundliche und einladende Atmosphäre verleiht. Da es so klein ist, möchten Sie wahrscheinlich fast jeden Abend eine Reservierung vornehmen.
Beratung: Gehen Sie mit einer Gruppe von Freunden und bestellen Sie verschiedene kleine Gerichte. Sie haben auch Hauptgerichte, wenn Sie keine Lust haben, Essen zu teilen.
Rye ist ein gehobenes Lugar de comidas in „Mid-Town“. Auf der kleinen und einfachen Speisekarte wurden viele traditionelle Gerichte nachgebildet, mit einigen trendigen Mehlsorten wie Trüffel-Mac und Käse, serviert in einer gusseisernen Pfanne. Sie haben auch einfache Menüpunkte, die auf einer durchschnittlichen Speisekarte nicht auftauchen würden, wie zum Beispiel ein Schweinebauch-Banh-Mi-Sandwich. Die schmackhafte Speisekarte gepaart mit einer hippen und trendigen Atmosphäre sorgt dafür, dass wir immer wiederkommen.
Beratung: Es ist bis spät in die Nacht geöffnet und befindet sich neben einem Konzertsaal. Viele Gäste kommen vorbei, nachdem sie eine Espectáculo in der Twilight Lounge gesehen haben.
Cafés/Bäckereien
Der Kundenservice von Ruby Snap ist kaum zu übertreffen. Sie nennen ihre Mitarbeiter „Snapettes“ und jedes Mal, wenn wir die Tür öffneten, wurden wir mit einem freundlichen Lächeln und einem begeisterten „Encuentro!“ begrüßt. Ruby Snap liebt seine Kunden und das ist leicht zu erkennen. Snapettes stellt Ihnen gerne jedes gewünschte Muster (das ist ein halber Keks) zur Verfügung, bevor Sie Ihren Kauf tätigen. Die Qualität und der Geschmack ihrer Kekse sind dem erstklassigen Personal ebenbürtig. Wir verwenden Ruby Snap für viele Geschenke und sie kommen immer gut an.
Beratung: Der Mia-Keks ist unser Favorit.
Carlucci’s ist im wahrsten Sinne des Wortes eine traditionelle Bäckerei. Kekse, Brownies, Gebäck usw. Mit der Speisekarte kann man nichts falsch machen. Sie servieren auch den klassischen „Schwarz-Weiß“-Keks, der in New York City zu Hause ist. Dank der zentralen Lage herrscht eine unterhaltsame Stadtatmosphäre.
Maria Lichty | Zwei Erbsen und ihr Kokon
Schauen Sie sich noch mehr von Marias Leckerbissen auf Instagram an.
Maria Lichty ist eine erfahrene Bloggerin. Sie gibt es seit den Anfängen des Food-Bloggings, daher haben wir das Gefühl, dass wir ihren Rezepten immer vertrauen können und nie enttäuscht werden. Auf ihrer Website finden Sie frische und gesunde Familienrezepte, Reisegeschichten und vieles mehr!
Maria zog vor 11 Jahren wegen eines Jobs zu SLC und verliebte sich sofort. Sie findet die Berge wunderschön und ihr gefällt das Kleinstadtgefühl von SLC: die Tatsache, dass es dort viel zu unternehmen und viele tolle Restoranes zu probieren gibt, ohne dass es überwältigend wirkt. Sie liebt auch die Annehmlichkeiten, die die Stadt bietet: Sie kann ins Zentrum gelangen oder einen Spaziergang in den Bergen unternehmen. in nur 10 Minuten, oder zu sieben verschiedenen Skigebieten in 30 Minuten!
Frühstück
Tulie Bakery ist eine süße kleine Bäckerei in der 9. Straße. und 9. Bereich. Im Sommer können Sie ihren Stand auch auf dem Bauernmarkt in der Innenstadt besuchen. Ich liebe es, frühstücken zu gehen. Das Morgengebäck ist unglaublich! Auch der Brioche French Toast mit frischem Obst und Crème Fraiche ist fantastisch. Wenn Sie etwas Leichteres möchten, ist das hausgemachte Müsli ausgezeichnet, ebenso wie der Avocado-Toast. Nehmen Sie sich unbedingt ein paar Kekse oder eine Zitronentarte für später mit nach Hause.
Beratung: Der Service ist immer schnell, aber gehen Sie früh, um sicherzustellen, dass die Speisen nicht ausgehen. Sie können auch im Voraus bestellen!
Mittagessen
Spitz ist einer unserer Lieblingsorte. Wir lieben die lockere Atmosphäre, die Sommerterrasse und das frische, leckere Essen. Fragen Sie nach dem Dönerkorb, um alles zu genießen. Es wird in einer Kastenform serviert und ist voller Köstlichkeiten. Ich nehme die vegetarische Variación, die im Wesentlichen aus einem Salat und Süßkartoffel-Pommes besteht, garniert mit Tzatziki, Feta, Oliven, Gurken, Tomaten, Paprika, knusprigen Bohnen, frittiertem Fladenbrot, Falafel und Hummus.
Lone Star Taqueria hat die besten Tacos in SLC! Ein großartiger Ort für einen Besuch nach einer Wanderung oder einem Vormittag auf der Piste. Der Service ist schnell und das Essen ist erschwinglich. Ich liebe Gemüse-Tacos, aber sie sind berühmt für ihre Fisch-Tacos. Die Salsas sind fantastisch, also beginnen Sie unbedingt mit den Chips und der Guacamole, Sie werden es nicht bereuen!
Zu Mittag essen
Ich könnte aus Mazzas Hauptgerichten eine Mahlzeit zubereiten, und manchmal tue ich das auch. Zu meinen Favoriten gehören Hummus, Muhamara, Harra-Kartoffeln, Baba Ganooj und vegetarische Weinblätter. Das Falafel-Sandwich ist perfekt: Bällchen aus gemahlenen Bohnen, Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, auf einer goldenen Kartoffel gebraten und in einem frischen Pita mit Tahini-Sauce, frischem Gemüse und Gurken serviert. Hmm!
Beratung: Es gibt zwei Standorte, 15 und 15 und 9 und 9 und 9.
Cafés/Bäckereien
Wenn Sie nur aus einem Grund nach Les Madeleines gehen, holen Sie sich das Kouing Adoran. Es wird Ihr Leben verändern! Ist sehr gut! Ich liebe auch den Karottenkuchen, die hausgemachten Oreos mit Dulce de Leche und den Shortbread-Keks mit Karamell.
Beratung: Wenn Sie zum Mittagessen gehen, bestellen Sie die gegrillte Käse- und Tomatensuppe mit Pommes Frites als Beilage. Sie sind es wert – das perfekte Wohlfühl-Mittagessen!
Ich weiß, dass ich Tuile Bakery zum Frühstück erwähnt habe, aber es ist mein Favorit! Das Morgenbrot, der Limettenkuchen und die Kekse sind meine Favoriten! Es ist ein toller Ort, um Freunde zu einem ungezwungenen Frühstück, Mittagessen, einer Tasse Tee/Kaffee oder einem Dessert zu treffen!
Interviews mit Hayley Putnam // Illustration von Kirby Salvador
Kirby lebt über Chicago in Brooklyn. Wenn sie nicht zeichnet, schminkt sie alle anderen, schaut sich Largometraje an, kocht Mahlzeiten mit fünf oder weniger Zutaten und tanzt! Folgen Sie ihr auf Instagram und Twitter.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Food-Blogger-Guide zum Essen
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
   |
Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Frühstück
Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Frühstück
