Erfahren Sie, wie Sie die berühmten Naruto Ramen zubereiten

Erfahren Sie, wie Sie die berühmten Naruto Ramen zubereiten

Eine heiße Schüssel Ramen muss keine große Herausforderung oder Katastrophe sein, wie dieses Hühnchen-Ramen, das vom berühmten Gericht aus dem Anime Naruto inspiriert ist, wirklich beweist.

Eine Schüssel Ramen ist eine Schüssel voller Trost. Weiche Nudeln, getaucht in eine Schüssel mit duftender Brühe, können Sie in den Himmel schicken.

Solche Mahlzeiten sind normalerweise nicht ohne großen Zeit- und Arbeitsaufwand möglich. Mit ein paar Abkürzungen können Sie jedoch an jedem Abend der Woche in weniger als einer halben Stunde eine Schüssel Ramen zubereiten.

wie man Ramen macht

Diera schnellen Ramen unter der Woche basieren auf im Laden gekaufter Hühnerbrühe. Verwenden Sie also eine Marke, die Ihnen wirklich gefällt. Noch besser: Wenn Sie regelmäßig Ihre eigene Hühnerbrühe zubereiten, ist es jetzt an der Zeit, sie aus dem Gefrierschrank zu nehmen.

Zutaten

Für die Brühe:

  • 2 Esslöffel geröstetes Sesamöl
  • 4 mittelgroße Schnittlauch, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 gehackte Knoblauchzehe
  • 1 kleine Karotte, in dünne Scheiben geschnitten
  • 120 Gramm dünn geschnittene Shiitake-Pilze
  • 1 1/2 Tassen fein gehackter Kohl, Spinat, Grünkohl oder anderes Gemüse
  • 1 Stück frischer Ingwer, gehackt
  • 6 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
  • 1 Esslöffel brauner Zucker, optional
  • Zitronenschnitze, optional

Für Suppe:

  • 4 große Eier
  • 500 Gramm gekochte Ramen-Nudeln
  • 2 mittelgroße gegrillte Hähnchenbrusthälften, in Scheiben geschnitten

Für die Garnitur:

  • Sojasauce
  • Pfeffersoße oder andere scharfe Soße
  • Eine Handvoll frischer Koriander, die Blätter von den Stielen entfernt
  • Zitronenscheiben

Vorbereitungsmodus

Machen Sie die Brühe

  1. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Öl erhitzen. Schalotten, Knoblauch, Karotten, Pilze und Kohl hinzufügen. Unter ständigem Rühren 3 Minuten kochen lassen oder bis das Gemüse weich ist.
  2. Den Ingwer und den braunen Zucker (falls verwendet) hinzufügen und 30 Sekunden kochen lassen. Zum Schluss die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. 10 Minuten anbraten.

die Eier kochen

  1. Während die Brühe kocht, einen Topf Wasser zum Kochen bringen. Stellen Sie eine Schüssel mit Eiswasser in die Nähe.
  2. Tauchen Sie die noch in der Schale befindlichen Eier vorsichtig mit einem Schaumlöffel ins Wasser. Eier, die weich und in der Mitte etwas flüssig sind, lassen Sie 7 Minuten kochen, hartgekochte Eier 9 Minuten.
  3. Geben Sie die Eier in eine Schüssel mit kaltem Wasser und stellen Sie sie bis zum Servieren beiseite.

die Nudeln kochen

  1. Bringen Sie den Topf mit Wasser wieder zum Kochen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 3 Minuten lang oder gemäß den Anweisungen in der Packung, bis sie gerade weich sind. In einem Sieb abtropfen lassen.

Die Suppe zusammenstellen

  1. Die Nudeln auf 4 große Schüsseln verteilen. Brühe und Gemüse über die Nudeln gießen.
  2. Die Eier aus dem Eiswasser nehmen. Schlagen Sie die Schalen mit einem Löffel auf, um sie aufzubrechen, und entfernen Sie dann die Schalen. Trocknen Sie die Eier und schneiden Sie sie in zwei Hälften.
  3. Belegen Sie jede Schüssel mit den Eihälften und den Hähnchenscheiben. Mit Sojasauce, scharfer Soße, Korianderblättern und Limettenspalten servieren.

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Erfahren Sie, wie Sie die berühmten Naruto Ramen zubereiten

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

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Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Rezept

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