Erdnuss- und Ingwerpaste
Ingwer, Limette, Knoblauch und Erdnussbutter ergeben eine köstliche Thai-Sauce für diera Vollkornnudeln! Eine köstliche und aromatische Mahlzeit mit weniger als 400 Kalorien!
Es gibt eine Sache, ohne die ich nicht leben kann, während ich auf meine Ernährung achte. Kohlenhydrate. Oh mein. Ich liebe meine Kohlenhydrate. Deshalb war mein größter Schwangerschaftswunsch diera Brown Butter Spaghetti Mizithra Spaghetti Factory. Ich liebe einen guten Teller Pasta und warmes Brot.
Ich liebe auch alles Thailändische oder Chinesische. Diera Erdnuss-Ingwer-Nudeln waren unglaublich! Der Geschmack von Ingwer, Limette, Knoblauch und Erdnussbutter ergibt zusammen eine erstaunliche Geschmackskombination für diera Nudel. Besonders gut gefiel mir das darin versteckte frische Gemüse. Alles an diesem Rezept war erstaunlich. Wenn Sie auf der Suche nach einer leckeren, gesunden und einfachen fleischlosen Mahlzeit sind, dann ist dies genau das Richtige für Sie!
Rezept adaptiert von Taste of Home
Zutaten
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Sesamöl
- 2 Frühlingszwiebeln (zum Verzieren gehackt)
- 1/3 Tasse cremige Erdnussbutter
- 2 Teelöffel Wasser
- 2 Tassen frischer Brokkoli
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 süße rote Paprika (Julienned)
- 2 Esslöffel natriumreduzierte Sojasauce
- 1/4 Tasse Limettensaft
- 8 Unzen Vollkorn-Linguine (ungekocht)
- 1/2 Tasse Karotten (gerieben)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 2 1/2 Teelöffel Limettenschale (gerieben)
- 2 1/2 Teelöffel frische Ingwerwurzel (gehackt)
Anweisungen
- Zitronenschale, Zitronensaft, Sojasauce, Wasser, Sesamöl, Erdnussbutter, Ingwer, Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine Küchenmaschine geben und glatt rühren. Mischen.
- Die Linguine nach Packungsanleitung kochen. Brokkoli in den letzten 5 Minuten der Garzeit hinzufügen. abfließen
- Linguine und Brokkoli in eine große Schüssel geben. Karotten und rote Paprika hinzufügen. Die Erdnussbuttersauce dazugeben und umrühren.
Komposition
Kalorien: 391 kcal Kohlenhydrate: 56g Eiweiß: 15g Fett: 13g Gesättigte Fettsäuren: 3g Natrium: 543 mg Faser: 6g Zucker: 7g Portionsgröße: 1 Portion
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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