Erdbeerwasser (mit Milch!)
Frisches Wasser mit Milch. Dieses süße und cremige Erdbeergetränk ist kalt und erfrischend. Außerdem besteht es aus echten Erdbeeren!
Dieses Erdbeerwasser ist ganz schnell und einfach zuzubereiten. Es ist so einfach wie das Mischen frischer Erdbeeren mit Milch und Wasser. Dies ist eine hausgemachte Version eines klassischen Getränks, das in den meisten mexikanischen oder texanischen Restoranes in Texas erhältlich ist. Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Basis, aber es ist sehr einfach, die Mengen und die Süße anzupassen, um dieses Getränk genau so zuzubereiten, wie Sie es mögen.
Was ist Süßwasser?
Wörtlich übersetzt wäre es Erdbeerwasser. Aber dieses Getränk ist noch viel mehr!! Durch die Zugabe von Sahne und Milch wird aus diesem Getränk ein Erdbeer-Sahne-Getränk. Es ist ein beliebtes Getränk, das in mexikanischen oder mexikanischen Restoranes in Texas oder bei Straßenhändlern serviert wird.
So bereiten Sie diera mexikanische Erdbeermilch zu:
- Die Erdbeeren putzen und die Erdbeeren hacken.
- 3/4 Erdbeeren mit Wasser vermischen.
- Gezuckerte Kondensmilch und Vollmilch hinzufügen.
- In einen mit Eis und gewürfelten Erdbeeren gefüllten Krug füllen.
Profi-Tipp:
- Beginnen Sie mit einer kleineren Menge gesüßter Kondensmilch und fügen Sie diera nach Bedarf hinzu, um die gewünschte Süße zu erreichen. Wenn Sie möchten, können Sie bis zu einer vollen 14-Unzen-Dose hinzufügen. Es hängt alles davon ab, wie süß die Erdbeeren sind. Manchmal sind sie so reif, dass nicht viel Zucker benötigt wird.
- Wenn Sie ein milderes Getränk wünschen, hilft die Erdbeermischung dabei, die kleinen verbleibenden Kerne zu entfernen.
- Wenn das Getränk dickflüssig erscheint, fügen Sie noch etwas Wasser hinzu.
- Für dieses cremigere Getränk ersetzen Sie einen Teil der Milch durch eine Dose Kondensmilch.
Lagerung:
Dieses Erdbeerwasser mit Milch kann in einem Glas oder Behälter im Kühlschrank 3 Tage lang aufbewahrt werden. Wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren, geben Sie kein Eis in den Behälter, damit das Getränk nicht verdünnt wird. Beim Servieren einfach Eis in Gläser füllen.
Weitere Rezepte wie dieses:
- Horchata
- Erdbeeren mit Sahne
Zutaten
- 1½ Tasse Wasser (gefiltert, kalt)
- 1 Pfund Erdbeeren
- ½ Tasse gesüßte Kondensmilch
- 2 Tassen Vollmilch ((Ersatzdose mit Kondensmilch))
Anweisungen
- Erdbeeren putzen und hacken.
- 3/4 der gewürfelten Erdbeeren und Wasser in einen Mixer geben. Mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Reiben Sie diera Mischung bei Bedarf ein.
- Milch und gesüßte Kondensmilch hinzufügen. In einem Mixer pürieren oder mixen, bis alles gut vermischt ist. Bei Bedarf mehr Kondensmilch zum Süßen hinzufügen.
- Eis und gewürfelte Erdbeeren in einen Krug geben. Gießen Sie die Erdbeermilch in den Krug.
- Sofort servieren. Oder wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren, lassen Sie das Eis aus dem Krug und bewahren Sie einfach das frische Wasser im Krug auf und servieren Sie es in mit Eis gefüllten Gläsern.
Komposition
Kalorien: 117 kcal Kohlenhydrate: 18g Eiweiß: 4g Fett: 4g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Cholesterin: 13 mg Natrium: 53 mg Faser: 1g Zucker: 16g Portionsgröße: 1 Portion
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