Erdbeerversteck in Travessa
Nach dem Mittagessen wird das Dessert schnell zum Hauptgericht, manche tauschen das Mittagessen gegen ein Dessert ein. Erfahren Sie, wie Sie in Travessa ein köstliches Escondidinho de Fresa-Dessert zubereiten.
Wie der Name schon sagt, handelt es sich um einen Erdbeerkuchen, bei dem zwei Arten von Sahne die Erdbeere verbergen und so ein superleckeres Dessert ergeben. Bereiten Sie also die Erdbeeren vor und lernen Sie dieses Rezept kennen.
Was Sie in diesem Inhalt finden
Erdbeer-Escondidinho-Rezept in Travessa
Zutaten:4 Tassen (Tee) gehackte Erdbeeren 1 Tasse (Tee) raffinierter Zucker 1 Esslöffel (Suppe) Zitronensaft Gehackte Erdbeeren und Milchschokoladenraspeln zum Dekorieren
Zutaten der Creme:1 Dose Kondensmilch (395 Gramm) 2 Esslöffel (Suppe) Butter 1 Schachtel Sahne (200 Gramm) 1 Tasse und ½ (Tee) gehackte weiße Schokolade
Ganache:1 Tasse (Tee) gehackte dunkle Schokolade 1 Schachtel Sahne (200 Gramm)
Zubereitungsmodus:
Dieses Rezept ist supereinfach: Zuerst machen wir die Ganache und die Sahne und dann stellen wir den Erdbeer-Escondidinho im Brunnen zusammen.
So bereiten Sie die Ganache zu:Zunächst die Zartbitterschokolade in einer Schüssel im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und mit der Sahne verrühren.
Also gut mischen und diera Mischung aufbewahren.
So bereiten Sie die Creme zu:Für die Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze Kondensmilch, Butter und weiße Schokolade unter ständigem Rühren kochen, bis sie eindickt.
Abkühlen lassen, Milchcreme verrühren und aufbewahren.
Versammlung von Escondidinho de Strawberry in Travessa
In einer Schüssel die Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft vermischen. Auf einem Sieb aufbewahren, bis die gesamte Flüssigkeit abgelaufen ist.
Anschließend die Erdbeeren in einer Schüssel verteilen, mit der weißen Sahne bedecken und die Ganache darauf verteilen.
Anschließend mit Erdbeeren und Milchschokoladenraspeln dekorieren.
Zum Schluss 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und servieren.
Dieses Rezept ist sehr ergiebig und ergiebig. Es ist eine großartige Wahl für ein Weihnachtsessen oder sogar ein sonntägliches Familienessen.
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und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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