Erdbeer-Pfirsich-Frose
Erdbeer-Pfirsich-Frose
Dieses köstliche Erdbeer-Pfirsich-Eis ist süß, saftig und besteht aus nur 4 Zutaten! Wenn Sie die gefrorenen Weinwürfel griffbereit haben, sind Sie immer 1 Minute von Ihrer persönlichen Happy Hour entfernt.
Meine neue Lieblingsroute zum Rosé? gefrorene Rose. Eine preiswerte Flasche in einer Eiswürfelschale einfrieren und mit gefrorenem Obst und etwas Zuckersirup vermischen.
Wie ein Milchshake, aber mit Wein. Du wirst lieben!
Rezeptzutaten
Zutatenhinweise
- Roséwein: Oder ersetzen Sie Sauvignon Blanc, Pinot Grigio oder Riesling. Vermeiden Sie den weißen Zinfandel, der zu süß ist.
- einfacher Syrup : Zucker und Wasser zu gleichen Teilen bei mittlerer bis niedriger Hitze in einem Topf vermischen. Rühren Sie, bis es sich aufgelöst hat, und kühlen Sie es dann ab, bevor Sie es verwenden. Ich habe es ohne den einfachen Sirup probiert und es schmeckte meiner Meinung nach zu sauer. Wenn Sie jedoch darauf bestehen, können Sie den Zucker reduzieren/erhöhen oder je nach Geschmack Splenda, Honig oder Ahornsirup ersetzen.
Schritt für Schritt Anweisungen
- Mindestens zwei Stunden bevor Sie das Getränk zubereiten möchten, gießen Sie 10 Unzen Wein ein und stellen Sie es beiseite. Gießen Sie den Rest in Eiswürfelbehälter und frieren Sie ihn ein, bis er fest ist.
- Wenn Sie zum Schlemmen bereit sind, geben Sie reservierten (nicht gefrorenen) Wein, Zuckersirup, Erdbeeren, Pfirsiche und zuletzt gefrorene Weinwürfel in einen Mixer.
- Decken Sie den Mixer mit dem Deckel ab, schalten Sie ihn ein und mixen Sie, bis eine glatte Masse entsteht. Gießen Sie Eis in ein gekühltes Weinglas, um den maximalen Zuckergusseffekt zu erzielen. Mit einer frischen Erdbeere garnieren.
Tipps und Rezeptvariationen.
- Mixer-Reihenfolge: Wie bei einem Frucht-Smoothie fügen Sie ZUERST die Flüssigkeiten hinzu, dann die Feststoffe und schließlich Eis als LETZTE Zutat.
- Nach vorne: Den gewürfelten Wein einfrieren und bis zu 2 Monate im Voraus in einem Druckverschlussbeutel aufbewahren.
- Ron. Geben Sie ein oder zwei Schuss Rum (oder Wodka) in den Mixer, um ihm die nötige Würze zu verleihen und ihn in einen Smoothie zu verwandeln. winzig etwas alkoholischer.
- Instant-Pfirsich. Holen Sie sich zusätzlichen Pfirsichgeschmack mit einem Schuss Likör oder Pfirsichschnaps.
- Mineralwasser. Lockern Sie das Getränk mit einem Schuss Mineralwasser auf.
- Brunnen: Dieses Rezept ist schlecht adaptiert wie man einen Cocktail macht (Culinary Hill kann Geld verdienen, wenn Sie über dieran Backlink einkaufen.) Dieses Buch bietet einige einzigartige Variationen klassischer Cocktails und die Fotografie ist absolut atemberaubend.
Zutaten
- 3 Unzen einfacher Sirup ((siehe Anmerkung 2))
- 1 Tasse gefrorene Erdbeeren ((4 1/2 Unzen))
- 1 Tasse gefrorene Pfirsiche ((4 1/2 Unzen))
- frische Erdbeeren (zum Dekorieren)
- 1 Flasche (750 ml) Roséwein (siehe Anmerkung 1))
Anweisungen
- Messen Sie 10 Unzen Wein ab und reservieren Sie ihn. Den restlichen Wein auf 2 Eiswürfelbehälter verteilen und ca. 2 Stunden einfrieren, bis er fest ist (gefrorene Weinwürfel können in einem Beutel mit Reißverschluss bis zu 2 Monate lang eingefroren werden).
- In einen Mixer geben und in dieser Reihenfolge die reservierten 10 Unzen Wein, Zuckersirup, Erdbeeren, Pfirsiche und gefrorene Weinwürfel hinzufügen. Mischen, bis eine glatte Masse entsteht, dabei bei Bedarf die Seiten des Glases abkratzen. In gekühlte Weingläser füllen und mit Erdbeeren garnieren.
Komposition
Portionsgröße: 1 CocktailKalorien: 84 Kalorien Kohlenhydrate: 22g Eiweiß: 1g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Natrium: 13 mg Faser: 1g Zucker: 21g
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