Erdbeer-Gurke-Limetten-Süßwasser

Erdbeer-Gurke-Limetten-Süßwasser

Frisches und erfrischendes frisches Erdbeerwasser mit Limette und Gurke. Dieses mit Früchten angereicherte Wasser ist frei von raffiniertem Zucker und eignet sich perfekt zum Trinken an heißen Sommertagen!

Frisches Erdbeerwasser mit Limette und Gurke. Haben Sie schon einmal mit Früchten angereichertes Wasser getrunken? Nun, das ist mehr oder weniger so, aber besser! Anstatt einfach die Fruchtstücke ins Wasser zu geben und stehen zu lassen, mischen wir alle Früchte miteinander. Das macht dieses Getränk wirklich erfrischend und nimmt die Aromen der beteiligten Früchte optimal auf. Ich habe mich für ein Wasser mit Erdbeer-, Limetten- und Gurkengeschmack entschieden. Eigentlich können Sie jedes beliebige Obst verwenden! Gurke und Limette sind eine so erfrischende Geschmacksmischung und Erdbeeren sind mein Favorit, also war das die perfekte Kombination für mich. Außerdem hat es Spaß gemacht, meinen neuen Mixer der Blendtec Designer-Serie auszuprobieren. Wenn Sie mir auf Snapchat folgen, haben Sie es sicher gesehen. Ist blau. Ich bin verliebt. ?

Das geht also wirklich so einfach wie das Hinzufügen der Früchte in den Mixer. Zitronensaft und Wasser hinzufügen. Und drücken Sie den magischen Knopf, der alles durcheinander bringt. Jetzt gibt es natürlich noch ein Fruchtpüree, also die im Wasser verbliebenen Fruchtstückchen. Wenn Sie das Wasser durch einen feinmaschigen Filter leiten, stellen Sie sicher, dass Sie nur das Wasser und nicht die Maische erhalten. Sie können dieran Schritt überspringen, wenn Sie möchten, aber Sie werden feststellen, dass die Masse zu dick ist. Wenn man es abseiht, wird es wie Wasser. Daher der Name. Frisches Wasser.

Selbstverständlich können Sie die Getränke mit frischem Obst dekorieren. Fügen Sie ein paar Gurkenscheiben oder Erdbeerstücke hinzu. Ich habe noch etwas Agave dazugegeben. In Süßwasserrezepten wird häufig Zucker hinzugefügt. Allerdings wollte ich auf zugesetzten raffinierten Zucker verzichten. Agave oder Honig ist ein guter Ersatz. Außerdem lassen sie sich leicht mit Wasser vermischen, ohne dass sich am Boden des Bechers Körner oder Zucker befinden.

Zutaten

  • 4 Tassen kaltes Wasser
  • 12 Unzen Erdbeeren
  • ¼ Tasse Agave
  • 2 Gurken (ca. 20 Unzen)
  • ¼ Tasse frischer Zitronensaft

Anweisungen

  • Die Gurken schälen, die Enden abschneiden, entsorgen und die Gurke in Spalten schneiden.
  • Die Erdbeeren putzen und die grünen Blätter entfernen.
  • Gurken, Erdbeeren, Limettensaft und Wasser in einen Mixer geben. Mischen, bis alle Früchte vollständig vermischt sind und keine großen Stücke mehr vorhanden sind.
  • Gießen Sie den Inhalt des Mixers durch ein feinmaschiges Sieb in einen Krug mit Wasser. Drücken Sie das Fruchtpüree mit einem Gummispatel oder Löffel in das Sieb, um die gesamte Flüssigkeit zu entfernen, und geben Sie es in den Krug. Die pürierten Früchte wegwerfen. Fahren Sie so fort, bis der Mixer leer ist.
  • Die Agave dazugeben und verrühren. Fügen Sie Eis hinzu, um das Getränk kalt zu halten.
  • Auf Eis servieren und genießen!

Komposition

Kalorien: 92 kcal Zucker: 16g Natrium: 5 mg Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Kohlenhydrate: 22g Faser: 3g Eiweiß: 2 g Portionsgröße: 1 Portion

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