Erdbeer-Gänseblümchen

Erdbeer-Gänseblümchen

Diera einfach einzufrierende Erdbeer-Margarita besteht aus nur 5 Zutaten und einem Mixer. Fügen Sie einen herzhaften Rand hinzu und genießen Sie es on the rocks oder gefroren. Wie auch immer, es ist köstlich!

Rezeptzutaten

Zutatenhinweise

  • Margaritasalz: Es macht Spaß, selbstgemachtes Margarita-Salz zuzubereiten, wenn Sie Lust auf mehr haben. Oder verwenden Sie koscheres Salz oder sogar Zucker.
  • Erdbeeren: Für dieran Cocktail empfehlen wir frische Erdbeeren. Geschmacklose und „wässrig“ aromatisierte gefrorene Erdbeeren.
  • Tequila: Für einen ähnlichen und stärkeren Geschmack ersetzen Sie Mezcal.
  • Lieb: Alternativ können Sie je nach Geschmack einfachen Sirup, Agavendicksaft oder Zucker ersetzen.
  • Dreifache Sekunde: Oder ersetzen Sie Ihren Lieblings-Orangenlikör wie Grand Mariner, Cointreau oder Curaçao.

Schritt für Schritt Anweisungen

  1. Geben Sie in eine flache Schüssel, die so breit ist wie Ihr Servierglas, Margarita-Salz (oder koscheres Salz) bis zu einer Tiefe von 1/4 Zoll hinein. Führen Sie eine Limettenscheibe um die Oberseite jedes Glases, tauchen Sie dann die Oberseite des Glases kopfüber in das Salz und drehen Sie es um, um es zu bedecken.
  1. In einen Mixer Erdbeeren, Tequila, Zitronensaft, Honig und Triple Sec geben. Pulsieren, bis alles glatt ist.
  1. Die Masse ca. 3 Minuten ruhen lassen und den Schaum abschöpfen. Je nach Geschmack mehr Tequila oder Süßstoff hinzufügen.
  1. Füllen Sie jedes Glas zur Hälfte mit Eis. Die Margarita-Mischung dazugeben, mit einer Limettenscheibe garnieren und sofort servieren.

Tipps und Rezeptvariationen.

  • gefrorene Margarita: Geben Sie nach Belieben Eis in Ihren Mixer und mixen Sie es, bis es glatt ist (ich mag etwa 5 Tassen Eis).
  • Daiquiri: Um einen Erdbeer-Daiquiri zuzubereiten, ersetzen Sie den Tequila durch Rum.

Zutaten

  • 2/3 Tasse frischer Zitronensaft ((von 5 bis 6 Limetten))
  • 1/3 Tasse Honig (siehe Anmerkung 4)
  • Margarita-Salz (oder koscheres Salz (siehe Anmerkung 1))
  • Limettenschnitze
  • 1 Kilo frische Erdbeeren (geschält (siehe Anmerkung 2))
  • 1/4 Tasse Triple Sec. ((siehe Anmerkung 5))
  • 1 Tasse Tequila (siehe Anmerkung 3))

Anweisungen

  • Geben Sie in eine flache Schüssel, die so breit ist wie Ihr Servierglas, Margarita-Salz (oder koscheres Salz) bis zu einer Tiefe von 1/4 Zoll hinein. Führen Sie eine Limettenscheibe um die Oberseite jedes Glases, tauchen Sie dann die Oberseite des Glases kopfüber in das Salz und drehen Sie es um, um es zu bedecken.
  • In einen Mixer Erdbeeren, Tequila, Zitronensaft, Honig und Triple Sec geben. Pulsieren, bis alles glatt ist.
  • Die Masse ca. 3 Minuten ruhen lassen und den Schaum abschöpfen. Je nach Geschmack mehr Tequila oder Süßstoff hinzufügen.
  • Füllen Sie jedes Glas zur Hälfte mit Eis. Die Margarita-Mischung dazugeben, mit einer Limettenscheibe garnieren und sofort servieren.

Komposition

Kalorien: 316 kcal Portionsgröße: 1 CocktailKohlenhydrate: 40g Eiweiß: 1g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Natrium: 5 mg Faser: 2 g Zucker: 34g

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