einzelne deutsche Pfannkuchen
einzelne deutsche Pfannkuchen
Es scheint, als könnten wir uns nichts sehnlicher wünschen als deutsche Pfannkuchen. Sogar meine wählerischen Kinder betteln darum! Aber wenn Sie hungrig aufwachen, möchten Sie nicht 30 bis 40 Minuten warten, bis Ihr Frühstück fertig ist! Eines äußerst ungeduldigen Morgens probierte ich diera also in einer Muffinform aus und sie funktionierten wunderbar! Das individuelle deutsche Pfannkuchenrezept ist so heiß und fluffig, dass es perfekt für jedes Frühstück oder jeden Brunch ist.
So machen Sie dieses individuelle deutsche Pfannkuchenrezept
1. Pfanne . Sie können Pfannen oder eine Muffinform verwenden, um einzelne deutsche Pfannkuchen zuzubereiten. Geben Sie etwa 1 EL Butter auf den Boden. Ich sprühe sie auch gerne kurz mit Kochspray ein, damit sie nicht kleben.
Dieses Rezept reicht für etwa 8 Auflaufförmchen und 18 Muffinformen.
2. Der Entdecker. Der Schlüssel zum perfekten deutschen Pfannkuchenteig sind die Eier. Deutsche Pfannkuchenrezepte erfordern viele Eier und müssen geschlagen werden 2 Minuten. Sie können einen Elektromixer oder einen Mixer verwenden. Ich liebe es, meinen Blendtec zu verwenden.
Zutaten sind wichtig… Wir verwenden immer die besten Zutaten! Der Teig ist zwar süß, benötigt aber Salz, um die Chemikalien und den Geschmack zu unterstützen. Verschleiß Redmond Royal Salt Es ist das Beste vom Besten! Es ist voller natürlich vorkommender Mineralien und wird hier in den USA abgebaut.
3. Backen Sie werden diera bösen Jungs rösten, bis sie aufrecht stehen, in der Mitte fest sind und eine schöne goldbraune Farbe haben.
Wir servieren sie gerne mit Obst, Ahornsirup, hausgemachter Marmelade oder Puderzucker.
Zutaten
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Vanille
- 1/2 Tasse Buttertee
- 1 Tasse Mehl
- 1/2 Tasse Zuckertee
- 6 Eier
- 1 Glas Milch
Anweisungen
- Geschmolzene Butter. Bestreichen Sie die Muffinform gut mit Butter oder beträufeln Sie sie mit Speiseöl, um ein Ankleben zu verhindern. Geben Sie etwas Butter auf den Boden jeder Muffinform.
- Die Eier im Mixer mindestens 2 Minuten pürieren. (Dies ist entscheidend für wirklich dicke Pfannkuchen.)
- Milch, Mehl, Zucker, Vanille und Salz hinzufügen.
- Bei 375 Grad 10 bis 20 Minuten backen.
- Der Teig und die Ränder gehen in der Pfanne auf. Wenn die tiefgoldenen Pfannkuchen fertig sind.
Komposition
Kalorien: 182 Kalorien Kohlenhydrate: 17g Eiweiß: 4g Fett: 10g Gesättigte Fettsäuren: 5g Cholesterin: 104 mg Natrium: 204 mg Zucker: 9g Portionsgröße: 1 Portion
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