EINFACHES UND KÖSTLICHES PANETONE MIT TRÜFFELN IM GLAS
Immer wenn ich Packungen Panettone auf dem Markt sehe, bin ich erstaunt darüber, wie das Jahr verging schnell und Weihnachten kommt!
Ich liebe einfach die Weihnachtszeit, das Aufräumen des Hauses, das Ausprobieren neuer Rezepte zum Abendessen und auch das Verschenken an die Familie, und mit diesem Gedanken im Hinterkopf habe ich dieses köstliche Rezept für entwickelt Trüffel-Panettone im Topf serviert.
dieses Rezept von süßes Trüffelbrot Es ist eine großartige Wahl, es als Weihnachtsgeschenk an Freunde und Familie zu verschenken. Es ist praktisch, dies zu tunEs wird bereits in einem leicht zu transportierenden Behälter geliefert und ist unendlich besser als die gefüllten Panettone-Varianten, die wir auf dem Markt finden.
Ganz zu schweigen davon, dass es viel schmackhafter ist. ein Geschenk erhalten, von dem die Person die Zuneigung hatte, es Ihnen zu machen als nur eine Schachtel Panettone.
Für dieses Rezept benötigen Sie zwei Sorten Brigadeiro und einen Sirup, um den Panettone saftiger und aromatischer zu machen. Aber keine Sorge, Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten..
Dieses Rezept ergibt 6 bis 8 PortionenAber es hängt alles von der Größe des Topfes ab, den Sie verwenden, und davon, wie viel Sie in jede Portion füllen möchten.
Für dieses Rezept benötigen Sie 1 Panettone oder Chocotone von 400 Gramm. Wenn Sie die ganze Familie vorstellen möchten, verdoppeln Sie dieses Rezept für getrüffelten Panettone, um noch mehr zu erreichen 😉
ORANGE BRIGADEIRO ZUTATEN:
- 1/2 Dose Kondensmilch
- 1 Teelöffel gemahlener oder geriebener Ingwer (Optional)
- Schale einer Bahía-Orange (ich bevorzuge die Bahía-Orange, die aromatischer ist, aber es kann jede andere Orange sein)
- 1 Esslöffel Butter
- 100 Gramm Sahne (1/2 Schachtel)
ZUTATEN FÜR TRÜFFEL BRIGADEIRO:
- 1/2 Dose Kondensmilch
- 2 Esslöffel Kakaopulver (ich habe 100 % Kakao verwendet, aber Sie können jede Art von Kakaopulver verwenden)
- 1 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Zimt
- 2 Esslöffel Walnusslikör (ich habe Nocello verwendet, es kann aber auch jedes andere alkoholische Getränk wie Rum, Whiskey, Cognac, Kakaolikör usw. sein Wenn Sie keinen Alkohol trinken, verwenden Sie 1 Esslöffel Rumessenz)
- 100 Gramm Sahne (1/2 Schachtel)
ZUTATEN DES STIEFELS:
- 3/4 Tasse Orangensaft
- 3/4 Tasse Zucker
- 3 Esslöffel Nocello-Walnusslikör (ersetzen Sie Ihren Lieblingslikör oder verwenden Sie 1 1/2 Esslöffel Rum)
BRIGADEIROS-VORBEREITUNGSMETHODE:
- Um das Brigadeiro zuzubereiten, müssen Sie alle Zutaten in eine Pfanne geben. abzüglich der Sahne und des Likörs, die erst zum Schluss hinzugefügt werden müssen.
- Sie müssen die Rezepte selbst nachkochen zwei separate TöpfeEines nach dem anderen, damit Sie den Brigadierpunkt nicht verpassen.
- Brigadeiro hinzufügen mittleres Feuer bis du anfängst, das zu sehen Boden der PfanneSobald der richtige Punkt erreicht ist, schalten Sie den Herd aus, geben den Brigadeiro in eine Schüssel, geben die Sahne und den Likör hinzu und rühren gut um, bis alles gut vermischt ist. Da die Flüssigkeit erst zum Schluss hinzugefügt wird, verdunstet der Alkohol beim Kochen nicht der Trüffelgeschmack wird intensiver.
- Nachdem Sie den ersten Brigadeiro zubereitet haben, bereiten Sie den anderen auf die gleiche Weise zu und legen Sie ihn beiseite.
VORBEREITUNGSMETHODE:
Dieser Zuckersirup ist ein Basissauce zum Dippen von Kuchen und DessertsEs kann einen Monat lang im Kühlschrank aufbewahrt werden und Sie benötigen für dieses Rezept etwa die Hälfte, wenn Sie es also zubereiten möchten nur die Hälfte des Rezepts.
- Orangensaft und Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen Der gesamte Zucker löst sich auf.
- Sobald Den Zucker auflösen, den Herd ausschalten und den Walnusslikör hinzufügen oder das alkoholische Getränk Ihrer Wahl.
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Beschreibung
Dieses Rezept ist einfach, voller Aromen und eignet sich perfekt, um es Freunden und der Familie zu Weihnachten zu schenken.
- 1 400 Gramm Panettone oder Chocotone
- 1 Rezept für Orangen-Brigadeiro
- 1 Rezept für Zimt-Brownies
- Orangensirup zum Beträufeln
- 1 Tasse Nüsse, Kastanien, Macadamias, Erdnüsse usw. (Optional)
- Geben Sie einen Esslöffel davon hinein Orangefarbener Brigadier und ein Esslöffel Trüffelbrigadeiro am Boden des Topfes.
- Legen Sie ein paar Panettone-Stücke auf die Brigadeiros. Sie müssen es nicht schön schneiden, sondern die Panettone-Stücke einfach nach Bedarf zerkleinern. Wenn Sie gehackte Kastanien verwenden, legen Sie ein paar Stücke auf die Brigadeiros..
- Mit dem Orangensirup einweichen und ca. 1 Teelöffel pro Schicht Panettone.
- Nun wiederholen Sie einfach den Vorgang, Brigadeiros, Kastanien, Panettone und Sirup bis der Topf voll ist.
Aprecien
- Wenn Sie dieses Rezept für machen möchten als Nachtisch servieren Beim Weihnachtsessen können Sie es in einzelnen Dessertgläsern zubereiten oder auf einer großen Platte montieren jeweils die gewünschte Menge mit einem Löffel servieren.
- Sie können speichern aus dem Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar und im Kühlschrank können Sie bis zu aufbewahren zwei Wochen. Noch schmackhafter schmeckt der Trüffel-Panettone nach ein paar Tagen im Kühlschrank, wenn sich die Aromen vermischen und alles noch aromatischer wird.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Zeit zu Kochen: 25 Minuten
- Kategorie: Nachtisch
- Methoden: im Topf
- Küche: Natalina
Schlüsselwörter: Panettone mit Trüffel im Topf
TIPPS:
- Wenn du willst, kannst du es tun Wählen Sie einfach eine Brigadeiro-Sorte und würzen Sie sie mit Ihrem LieblingsgeschmackVerwendung von Gewürzen, alkoholischen Getränken, Früchten, Nüssen, Sei glücklich und nutze deine Kreativität. Denken Sie daran, dass die Brigadeiro muss glatt seinin der Art, mit einem Löffel zu essen, so wird es besser in den Panettone eingearbeitet und die Sahne macht ihn weniger süß und daher weniger ekelerregend.
- In diesem Rezept habe ich verwendet SchokotonAber der traditionelle Panettone mit kandierten Früchten passt perfekt zu den Aromen der Orangen-Brigadeiros und des Trüffels mit Walnusslikör.
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Ich hoffe, Ihnen hat dieses Rezept für getrüffelten Panettone gefallen. Wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, hinterlassen Sie unten einen Kommentar. Vergessen Sie nicht, wenn Sie dieses Rezept zu Hause zubereiten, ein Fotografía machen und es in den sozialen Medien mit #loveforfood veröffentlichen. Ich werde Ihre Kreation gerne sehen und genießen.
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