Einfaches Taubenrezept
Rezept für einen Paloma-Cocktail. Dieser erfrischende Cocktail besteht aus einer Mischung aus Tequila, frischer Limette und Grapefruitsaft. Servieren Sie es mit Eis, um einen köstlichen, süßen Zitrusgeschmack zu erhalten!
Rezept für einen Paloma-Cocktail. Dieser erfrischende Cocktail besteht aus einer Mischung aus Tequila, frischer Limette und Grapefruitsäften. Servieren Sie es mit Eis, um einen köstlichen, süßen Zitrusgeschmack zu erhalten!
Was ist eine Taube?
Dove ist auch die sehr beliebter mexikanischer Cocktail . Sehr ähnlich einem Gänseblümchen. Paloma wird aus einer Mischung aus Grapefruit- und Limettensaft gemischt mit Tequila hergestellt. Dieses Getränk kann mit einer einfachen Mischung aus Tequila und Grapefruit-Soda zubereitet werden. Die Methode in diesem speziellen Rezept besteht jedoch darin, frische Säfte gemischt mit einfachem Sirup und Limonade für die Kohlensäure zu verwenden.
So machen Sie eine Taube:
Bei der Zubereitung eines Paloma bevorzuge ich die Verwendung frischer Säfte anstelle von kohlensäurehaltiger Grapefruitlimonade. Viele Rezepte erfordern Grapefruit-Jarritos oder Grapefruit-Soda anderer Marken.
Ich liebe es, echten Saft zu verwenden! Um Zeit zu sparen, verwende ich jedoch oft auch Simply Grapefruitsaft.
- Bereiten Sie einen einfachen Sirup zu . Da wir echten Fruchtsaft und keine Limonade mit künstlichem Süßstoff verwenden, müssen wir unseren eigenen Süßstoff hinzufügen. Einfacher Sirup oder Agavensirup sind tolle Optionen. Um Ihren eigenen einfachen Sirup herzustellen, erhitzen Sie einfach Wasser in der Mikrowelle oder auf dem Herd und fügen Sie unter Rühren die gleiche Menge Zucker hinzu, bis er vollständig aufgelöst und klar ist.
- Grapefruitsaft und Limettensaft verrühren.
- Zu Tequila und Zuckersirup hinzufügen …zusammenrühren.
- Limonade nachfüllen für ein wunderbares kohlensäurehaltiges Sprudeln.
- Servieren Sie dieses Getränk mit Eis. .
Welcher Tequila passt am besten zu einem Paloma?
Ich bin ein großer Seguidor davon, eines zu tragen. weißer Tequila mit Tauben. Der frischere Geschmack von Blanco Tequila passt perfekt zu erfrischendem Grapefruitsaft.
Aber ehrlich gesagt können Sie jeden Typ verwenden, den Sie bevorzugen oder zur Hand haben.
So servieren Sie eine Taube:
- Tauben werden serviert in einem Glas mit Eis. Im Gegensatz zu seinem Gegenstück, der Margarita, die on the rocks oder gemischt getrunken werden kann, wird dieser Cocktail traditionell direkt on the rocks serviert.
- Das Salzen am Rand ist optional. Da dieses Getränk der Margaritas sehr ähnlich ist, wird es normalerweise mit Salz serviert.
- Garnieren Sie dieran Cocktail mit einer Grapefruit- und Limettenscheibe. um es nicht nur vollständig, sondern auch schön zu machen!
Sie können in diesem Rezept auch frischen Grapefruitsaft und Zuckersirup ersetzen.
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Zutaten
- 2 Unzen Limonade
- 0,5 Unzen frischer Grapefruitsaft
- 2 Unzen Tequila
- Schale von 1 Limette
- ¼ Tasse Wasser ((Wenn Sie keinen Zitronensaft verwenden, verwenden Sie ½ Tasse Wasser))
- ½ Tasse Zucker
- ¼ Tasse Zucker
- ¼ Tasse Limettensaft (optional; Sie können auch einen einfachen Sirup ohne Limette zubereiten)
- 0,5 Unzen frischer Zitronensaft
- 1 Esslöffel einfacher Sirup
Anweisungen
- Um den einfachen Sirup zuzubereiten, gießen Sie Limettensaft und Wasser in einen kleinen Topf. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es kocht. Den Zucker hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Um den Limettenzucker herzustellen, gießen Sie den Zucker in einen kleinen Teller (es ist einfacher, den Rand der Gläser zu befeuchten) und fügen Sie die Limettenschale hinzu. Mit den Fingern vermischen, bis sich die gesamte Schale mit dem Zucker vermischt hat. Reiben Sie eine Grapefruit- oder Limettenscheibe auf den Glasrand und drücken Sie den Limettenzucker hinein. Reservieren Sie die Getränke.
- In einem Cocktailshaker oder einem großen Glas Tequila, Limettensaft, Grapefruitsaft und Zuckersirup vermischen. Zum Kombinieren schütteln oder umrühren.
- Gießen Sie Eis mit dem Limettenzucker über die Gläser.
- Mit prickelndem Mineralwasser auffüllen. Zum Kombinieren umrühren. Mit weiteren Limetten- oder Grapefruitscheiben garnieren.
Komposition
Portionsgröße: 1Kalorien: 210 kcal Zucker: 10g Natrium: 8 mg Eiweiß: 1g
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