Einfaches Rezept zum Füllen von Obstkuchen
Als ich dieses Rezept vor 4 Jahren veröffentlichte, hatte ich keine Ahnung, dass es so beliebt sein würde! Ich meine, ich habe es geliebt! FRISCHES Obst in Kuchen, Donuts, Torten und Crêpes macht einen großen Unterschied. Der beste Teil dieses einfachen Kuchenfüllungsrezepts ist in nur 10 Minuten zubereitet. BAM! Sie müssen nichts aus der Dose oder Fälschung verwenden, machen Sie diera frische Fruchtfüllung und sie wird jedes Dessert zum besten Dessert machen, das Sie je gegessen haben.
WAS SIE FÜR DIE FÜLLUNG VON FRUCHTTORTEN BENÖTIGEN
- Frisches Obst! Wählen Sie, was Sie bevorzugen oder was gerade Saison hat! Wenn Sie ungeschälte Früchte wie Pfirsiche verwenden, schälen Sie diera zuerst und schneiden Sie sie dann in Scheiben.
- Zitrone
- Zucker
- Wasser
- Maisstärke
Ist das! Was Dispositivos betrifft, möchten Sie vielleicht eines kaufen …
- ein Kartoffelstampfer
- ein feines Sieb (um Klumpen oder Kerne zu entfernen, falls gewünscht)
- Natürlich ein Auflauf, das muss ich wirklich sagen 🙂
WIE MAN EIN REZEPT ZUR FÜLLUNG EINES FRISCHFRUCHTKUCHENS ZUBEREITET
Waschen und bereiten Sie Ihr Obst vor. Ich LIEBE es, Beerenfüllungen zuzubereiten. Sie können auch verschiedene Beeren und Früchte miteinander kombinieren. Machen Sie eine dreifache Füllung aus Beeren oder Erdbeere, Pfirsich, Mango oder Ananas. Die Welt der Kuchenfüllung liegt Ihnen zu Füßen! Stellen Sie einfach sicher, dass Sie mindestens haben 4 Tassen voll Obst.
- Kombinieren Sie in einer Pfanne ALLE Zutaten!
2. Bringen Sie Ihre Zutaten zum Kochen. Die Früchte beginnen weich zu werden und sich in Brei zu verwandeln. Ich benutze gerne einen Kartoffelstampfer und helfe dabei, die Früchte gut zu zerdrücken.
Lassen Sie die Sauce einige Minuten köcheln, bis eine dicke, marmeladenartige Konsistenz entsteht.
Wenn Sie eine Fruchtfüllung ohne Kerne oder Klümpchen bevorzugen, gießen Sie sie durch ein feines Sieb.
Am Ende erhalten Sie eine schöne, seidig-frische Fruchtfüllung.
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN ZU DIESER EINFACHEN KUCHENFÜLLUNG:
1, wie viele Tassen ergibt das, wenn es fertig ist? . ZU. Dieses Rezept besteht aus etwa 3 Tassen frischer Fruchtfüllung. Die Füllung reicht für einen dreischichtigen Kuchen.
2. Kann ich Marmelade zum Füllen von Kuchen verwenden? ZU. Diera Kuchenfüllung aus frischen Früchten ist nicht so süß wie Marmelade und passt daher perfekt zu wirklich süßen Kuchen, Gebäck und anderen Desserts. Es hilft dabei, das Gleichgewicht zwischen Desserts zu wahren, die nicht so süß sind, dass Sie die anderen Aromen und Texturen, die Sie essen, nicht schmecken können. Darüber hinaus enthalten Marmeladen viele Konservierungsstoffe, die bei Kuchen und Desserts nicht notwendig sind, wenn sie normalerweise innerhalb weniger Stunden – also einiger Tage – verzehrt werden.
3. Kann ich gefrorenes Obst verwenden? ZU. JA! Obwohl ich gerne frisches Obst genieße, ist das manchmal nicht das ganze Jahr über möglich. Wenn Sie Ihre eigenen Produkte eingefroren haben, erhalten Sie auch den gleichen Qualitätsgeschmack!
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Oder geben Sie es in eine Kleinigkeit mit frischem Obst und Pudding!
Zutaten
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 4 Tassen frisches Obst der Saison Ihrer Wahl
- 1/2 Tasse Zuckertee
- 1 Tasse Wasser
- 4 Esslöffel Maisstärke
Anweisungen
- Schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke. Wenn Sie eine Frucht mit dicker Schale verwenden, wie z. B. Pfirsiche, sollten Sie diera zuerst schälen.
- In einem Topf Obst, Wasser, Zucker, Maisstärke und Zitronensaft vermischen. Aufkochen und umrühren. Unter ständigem Rühren die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Füllung eindickt. (nur für ein paar Minuten).
- Ergibt etwa 3 Tassen der vorbereiteten Fruchtfüllung.
Komposition
Kalorien: 176 kcal Kohlenhydrate: 45g Eiweiß: 1g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Natrium: 11 mg Faser: 3g Zucker: 35g Portionsgröße: 1 Portion
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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