Einfaches Rezept für herzhafte Muffins

Einfaches Rezept für herzhafte Muffins

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Muffins sind in ihrer gesüßten Variación weltberühmt, aber die salzige Variación schmeckt genauso gut. Mit einer Vorbereitungszeit von 50 Minuten erhalten Sie wunderbare Muffins, die Sie auf jeder festlichen Party servieren können. Herzhafte Muffins eignen sich auch hervorragend für den Nachmittagskaffee oder den Snack vor dem Abendessen. Sie können mit jeder beliebigen Sahne oder Soße Ihrer Wahl serviert werden. Mit Kirschtomaten- oder Gurkenscheiben garnieren.

Siehe auch: Hausgemachtes Peta-Rezept

Rezept für herzhafte Muffins

7. September 2017

Zutaten

  • Zwei geriebene grüne Zucchini
  • Eine Dose grüner Mais
  • 200 Gramm Schinken Ihrer Wahl

Pasta:

  • drei Tassen Weizenmehl
  • 250 ml Vollmilch
  • Ein oder mehrere Teelöffel Backpulver
  • eine mittelgroße Zwiebel
  • vier ganze Eier
  • Kirschtomaten zum Dekorieren
  • Grünes Gewürz nach Geschmack
  • Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
  • vier Esslöffel Öl

Vorbereitungsmodus

  1. Streuen Sie etwas Salz über die geriebene Zucchini und stellen Sie sie beiseite.
  2. Den abgetropften grünen Mais aufbewahren
  3. Das grüne Gewürz und die Zwiebel fein hacken und beiseite stellen.
  4. Die Kirschtomaten halbieren und aufbewahren
  5. Den Schinken in Würfel schneiden und aufbewahren

Pasta:

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen
  2. Die bereits abgetropften Zucchini in eine Schüssel geben und das Weizenmehl hinzufügen
  3. Eier, Vollmilch und Öl hinzufügen und gut vermischen
  4. Den gewürfelten Schinken, grünen Mais, Zwiebeln und grüne Gewürze vermischen.
  5. Nach Geschmack Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen
  6. Zum Schluss das Backpulver hinzufügen
  7. Den Teig in Muffinformen füllen und mit Kirschtomaten garnieren.
  8. Im Ofen bei 180 °C etwa 25 Minuten backen.
  9. Stechen Sie mit einem Zahnstocher hinein, um zu sehen, ob es gebacken ist

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und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

 Einfaches Rezept für herzhafte Muffins

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