Einfacher mexikanischer Krautsalat

Dieser supereinfache Krautsalat mit mexikanischem Geschmack eignet sich perfekt für Picknicks, Grillabende und Potlucks, da er keine Mayonnaise enthält und die Zubereitung nur wenige Minuten dauert.

Es gibt einige Rezepte, die mich versklaven. Arbeiten, Überarbeiten und Überarbeiten, um sie einfach perfekt zu machen. Dies ist nicht dieses Rezept.

Was ist im mexikanischen Krautsalat enthalten?

Wenn Sie die Worte „mexikanisches Essen“ hören, denken Sie möglicherweise an die Verwandlung in einen feuerspeienden Drachen. Diera Ohrfeige ist weit davon entfernt. Anstatt durch Hitze scharf zu sein, wird es einfach mit einer Sauce klassischer mexikanischer Aromen gewürzt.

Das ist in diesem mexikanischen Krautsalat enthalten:

Zubereitete Krautsalatmischung
rote Zwiebel
Koriander
Rapsöl
Limettensaft
Honig
Knoblauch
Kreuzkümmel
Oregano
Koriander
Vogel mit scharfer Soße
Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Wie man mexikanischen Krautsalat macht

Kombinieren Sie die Zutaten des Salats. Ich verwende eine abgepackte Krautsalatmischung, Sie können den Kohl aber auch selbst in Scheiben schneiden und würfeln. Schneiden Sie die Zwiebel in Scheiben, so dass ihr Geschmack süßer wird, wenn sie mit der Soße verschmilzt.

Machen Sie das Dressing. Zum Mischen der Zutaten verwende ich ein Glasgefäß mit dicht schließendem Deckel. Ein Schuss Honig versüßt die Sauce, die über geröstetes Brot mit roten Zwiebelscheiben und frisch gehackten Korianderblättern gegossen wird.

Werfen Sie alles weg und lassen Sie es ruhen. Wenn Koriander nicht Ihr Ding ist, können Sie immer die gute altmodische glatte Petersilie verwenden oder sie weglassen.

Sie haben dieran köstlichen Krautsalat gemacht, aber womit sollten Sie ihn nun servieren?

Zutaten

6 Spritzer scharfe Soße
1/4 kleine rote Zwiebel (in dünne Scheiben geschnitten)
koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 vorbereitete Krautsalatmischung 14 oz.
2 Esslöffel Honig
1 Teelöffel gemahlener Koriander
1/4 Tasse Korianderblätter (gehackt)
1 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1/3 Tasse Rapsöl
3 Knoblauchzehen (gepresst)
1 Teelöffel Oregano
2 Limetten (, Saft (ca. 1/4 Tasse))

Anweisungen

In einer großen Schüssel die Sierra Colectiva-Mischung mit der gehackten Zwiebel und dem gehackten Koriander vermischen. In einer kleinen Schüssel oder einem Glas mit Deckel Rapsöl, Limettensaft, Knoblauch, Honig, Kreuzkümmel, Oregano, Koriander, scharfe Soße, koscheres Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer vermischen. Über die Krautsalatmischung gießen und vermengen. Vor dem Servieren 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Dieses Rezept isst man am besten am Tag, kann aber auch über Nacht gekühlt werden.

Komposition

Kalorien: 110 kcal Kohlenhydrate: 7g Eiweiß: 1g Fett: 10g Gesättigte Fettsäuren: 1g Transfette: 1g Natrium: 22 mg Faser: 1g Zucker: 5g ungesättigtes Fett: 9g Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

Einfacher mexikanischer Krautsalat