Einfacher Lima Chelada (mexikanischer Cocktail von
Sie kennen das alte Sprichwort: Wenn das Leben Ihnen Limetten schenkt, machen Sie sich eine Chelada! Okey, das ist vielleicht nicht *genau* das Sprichwort, mit dem wir aufgewachsen sind, aber als Erwachsene, glauben Sie mir: Es ist so viel besser.
Dieser erfrischende mexikanische Biercocktail ist besonders an einem heißen, sonnigen Tag willkommen. Achtung: Es ist unmöglich, nur einen zu trinken!
Als ich zum ersten Mal eines dieser köstlichen Getränke zu mir nahm, dachte ich: „Wow, das ist wie Limonade und Bier in einem!“ Wie konnte ich nicht an diera Kombination denken? Mein nächster Gedanke war: „Ich brauche noch einen.“
Wenn Sie die Cheladas noch nicht kennen, lade ich Sie ein, mit mir eines zu machen. Ich kann fast garantieren, dass Sie es lieben werden.
Was bedeutet „Chelade“?
Es gibt konkurrierende Behauptungen darüber, wo sich der Name befindet chelada und beides ergibt für mich sehr viel Sinn!
Die erste etymologische Aussage fordert uns auf, das Wort in Bestandteile zu zerlegen. Im mexikanischen Slang: Chela ist umgangssprachlich für „Bier“ und gefroren ist das spanische Wort für „Eis“. So chelada ist ein lustiges Wortspiel, das beides kombiniert und sich auf einen Biercocktail bezieht. (Denken Sie daran, dass im Spanischen das „h“ in gefroren ist Stille).
Wenn wir Eis und Bier kombinieren, sind wir auf dem richtigen Weg, eine Chelada zuzubereiten! Ich mag es sehr einfach: nur leichtes Bier, frischer Zitronensaft und Eis mit einem einfachen salzigen Rand. Stellen Sie es sich wie eine Limetten-Margarita vor, nur dass es etwas weniger Kalorien und Zucker enthält!
Was ist der Unterschied zwischen Chelada und Michelada?
Die andere Entstehungsgeschichte des Namens chelada Es geht um einen Mann in einer Bar (beginnen nicht viele lustige Geschichten so?). Es heißt, dass ein Mitglied des Potosino Sports Club namens Michel Ésper nach seinem Bier mit Eis und etwas Zitrone gefragt habe. Das Getränk wurde als „Michel’s Lemonda“ bekannt, was später auf abgekürzt wurde Michelada .
Während die ursprüngliche Michelada einfach aus Limette zubereitet wurde, bezeichnet sie heute eine spezifischere Art von Biercocktail ( Bier) das Bier mit Zutaten im Maria-Stil wie Tomatensaft, Worcestershire und scharfer Soße kombiniert; Probieren Sie meins aus Einfache würzige Michelada .
Wie man eine Limetten-Chelada macht
Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen Cocktail sind, gibt es nichts Einfacheres, als einen Chelada zuzubereiten. Schnappen Sie sich Ihr leichtes mexikanisches Lieblingsbier, eine frische Limette und etwas Eis.
Befeuchten Sie den Rand eines Glases, indem Sie eine Limettenscheibe darum rollen. Tauchen Sie in Ihren Lieblingsglasrand: Steinsalz, Zitronensalz entweder Tajine .
Eis und Limettensaft in das Glas geben und mit Bier auffüllen. Grüße!
Häufige Fragen
Welches Bier eignet sich am besten für Limetten-Cheladas?
Da dieser Limetten-Chelada ein leichter und erfrischender Cocktail ist, wähle ich gerne ein passendes Bier. Normalerweise suche ich nach 2 XX, Tecate oder Modelo Particular, aber jedes leichte, knackige mexikanische Bier im Pilsner-Stil reicht aus.
Wie bereitet man am besten ein Glas für Cheladas zu?
Spielen Sie ruhig mit Ihren Felgendeckeln herum! Während ich einfache Geschmacksrichtungen wie einfaches Salz, Sal Limón (Zitronensäuresalz für Hühnchen) oder Tajín (würziges Limettensalz) bevorzuge, können Sie es so aufwändig zubereiten, wie Sie möchten. Schauen Sie sich dieran unterhaltsamen Artikel darüber an, wie ein Lugar de comidas in Chicago seine Gläser gerne umrandet!
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Einfache Chelada mit mexikanischem Bier
Eine Chelada ist ein schneller Biercocktail aus Eis, Limette und Salz.
Aufgeben: 1
Vorbereitungszeit: zwei Protokoll
Gesamtzeit: zwei Protokoll
- Befeuchten Sie den Glasring mit Limette und salzen Sie den Ring oder verwenden Sie Tajín.
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Eis und Zitronensaft hinzufügen.
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Bier hinzufügen und trinken, bevor das Eis schmilzt.
- Frischer Zitronensaft sorgt für einen besser schmeckenden Chelada. Lassen Sie sich nicht dazu verleiten, Zitronensaft aus Flaschen zu verwenden.
Kalorien: 144 kcal , Kohlenhydrate: sechzehn Gramm , Eiweiß: zwei Gramm , Fett: 1 Gramm , Natrium: 13 Milligramm , Kalium: 152 Milligramm , Zucker: 1 Gramm , Vitamin C: 18 Milligramm , Kalzium: 12 Milligramm
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