Einfacher Erdbeer-Crisp
Super einfacher Erdbeer-Crisp. Das perfekte Dessert für den Sommer!
Encuentro Leute! Es ist Kelley zurück von Chef Savvy! Heute teile ich dieses einfache Erdbeer-Crisp!
Ich liebe es … zu tun Vorspeisen und Schuhmacher im Sommer. Die Zubereitung dieses Fruchtchips dauert nur 10 Minuten, 40 Minuten im Ofen und benötigt nur 8 Zutaten!
Der Krümelbelag besteht aus traditionellem Hafer, Butter und Allzweckmehl.
Butter, Haferflocken und Zucker in einer Küchenmaschine zerkleinern, bis sie krümelig sind, dann die Haferflocken unterheben. Das ist viel einfacher als das Mischen von Hand.
Ich beginne damit, Obst, Zitronensaft und Zucker in eine große Schüssel zu geben und die Früchte zu rühren, bis sie gerade bedeckt sind. Der Zitronensaft sorgt für gute Säure und der Zucker versüßt den Crunch.
Warm mit einer großen Kugel Eis oder Schlagsahne servieren und genießen!
Zutaten
- 3/4 Tasse Haferflocken
- 5 Tassen Erdbeeren (mittlere Daten)
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 3 Esslöffel Allzweckmehl
- 3/4 Tasse brauner Zucker
- 10 Esslöffel ungesalzene Butter (gekühlt und gewürfelt)
- Schlagsahne oder Eis zum Servieren (falls gewünscht)
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 3 Esslöffel Kristallzucker
Anweisungen
- Ofen vorheizen auf 350 Grad.
- Fetten Sie eine 12-Zoll-Gusseisenpfanne oder eine 9-Zoll-Auflaufform ein.
- In einer großen Schüssel Erdbeeren, Zitronensaft, Zucker und 3 Esslöffel Mehl vermischen.
- 1 Tasse Mehl, braunen Zucker und Butter in einer Küchenmaschine vermischen. Verarbeiten, bis die Mischung zerbröselt.
- Fügen Sie die Haferflocken hinzu.
- Gießen Sie die Erdbeermischung in die Pfanne.
- Den knusprigen Belag auf der Erdbeermischung wegwerfen.
- 40–45 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist und die Beeren weich und sprudelnd sind.
- Nach Belieben sofort mit Schlagsahne oder Eis servieren.
Komposition
Kalorien: 462 Kalorien Kohlenhydrate: 68g Eiweiß: 5g Fett: 20g Gesättigte Fettsäuren: 12g Cholesterin: 50 mg Natrium: 13 mg Faser: 4g Zucker: 39g Portionsgröße: 1 Portion
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