dünnes Gänseblümchen

Diera magere Margarita ist kalorien-, zucker- und kohlenhydratarm, aber absolut köstlich. Es wird aus frischem Saft hergestellt und enthält keinen Zuckerzusatz!

Da der Sommer vor der Tür steht, wollte ich eines meiner Lieblingscocktailrezepte (neben meiner Skinny Dove) mit Ihnen teilen: eine Skinny Margarita!

Wenn Sie denken, dass Margaritas zuckerhaltige Getränke sind, die Ihnen den Magen umdrehen, denken Sie noch einmal darüber nach! Dieser magere Cocktail besteht aus wenigen hochwertigen Zutaten (ohne Zuckerzusatz!) und ist superleicht und erfrischend.

Was macht dich dünn?

Eine Skinny Margarita ist eine gesündere Version einer traditionellen Margarita. Sie hat im Allgemeinen weniger Kalorien und Zucker als eine normale Margarita.

Meine Version verwendet frischen Orangensaft anstelle des zuckerhaltigen Triple Sec und frischen Limettensaft für den Kick, den Margaritas oft mit sich bringen (ohne den ganzen Zuckerzusatz).

Eine typische gemischte Margarita in einem Lugar de comidas kann über 500 Kalorien haben und Gott weiß, wie viel Zucker … diera Version ist mit etwa 130 Kalorien und 3 Gramm Zucker viel leichter!

Skinny Daisy-Zutaten

Für diera magere Margarine benötigen Sie nur fünf einfache Zutaten:

Tequila – Ich bevorzuge weißen Tequila, aber jeder hochwertige Tequila geht auch. Überspringen Sie die billigen Sachen. Da wir dieses Rezept sehr einfach halten und nicht viel Zucker verwenden, um den Geschmack zu überdecken, möchten Sie einen Tequila, der tatsächlich gut schmeckt.
frisch gepresster Limettensaft – Stellen Sie sicher, dass Sie frisch gepressten Limettensaft verwenden. Das abgefüllte Zeug ist nicht dasselbe und enthält oft Zuckerzusatz.
frisch gepresster Orangensaft – wir verwenden frisch gepressten Orangensaft anstelle von Triple Sec – verleiht Orangengeschmack ohne Zuckerzusatz und fügt der Margarine einen Hauch natürlichen Süßstoffs hinzu.
Stevia – Stevia versüßt und gleicht die Margarita aus, ohne Kalorien oder Zucker mit einfachem Sirup oder Agavennektar hinzuzufügen! Sie können auch Mönchsfruchtsüßstoff verwenden. Ich mag gesundes Stevia.
Mineralwasser – Dies verleiht der Margarine eine etwas sprudelnde Wirkung und hilft, sie aufzuhellen.
Limettensirup – dekorieren.
Eis – notwendig für einen erfrischenden Cocktail!

Welcher Tequila ist besser?

Blanco-Tequila gilt als der sauberste Tequila, da er zu 100 % aus Agave hergestellt wird. Ruhetequilas enthalten häufig andere Zuckerarten. Das hängt natürlich von den persönlichen Vorlieben ab und jede Art von Tequila würde funktionieren!

Da die Zutaten in dieser Margarita so minimal sind, glänzt der Tequila wirklich. Stellen Sie also sicher, dass Sie einen hochwertigen Tequila verwenden … also nicht den billigsten Tequila im Regal!

Skinny Daisy Reason

Es gibt einen einfachen Grund für dieses Gänseblümchen: 2:1:1. Zwei Teile Tequila, ein Teil Limettensaft, ein Teil Orangensaft!

Möchten Sie es etwas ausgefallener machen und ein paar zusätzliche Zutaten hinzufügen? Nach vorne! Nachfolgend teile ich meine Lieblingsvarianten.

Wie man vor einer Menschenmenge vorgeht

Ich kann mich nicht erinnern, wo ich dieran ausgefallenen Trick gelernt habe, aber wenn man Cocktails für eine Menschenmenge zubereitet, kann man Unzen gegen Gläser eintauschen. Für dieses Rezept mischen Sie also 2 Tassen Tequila mit 1 Tasse Limettensaft und 1 Tasse Orangensaft. Sie können dies natürlich nach Bedarf multiplizieren, aber es ist eine einfache Umrechnung, die mir im Gedächtnis geblieben ist!

Für das Stevia benötigen Sie wahrscheinlich etwa 4 Päckchen, aber fügen Sie nach und nach etwas hinzu und schmecken Sie ab. Und zur Erfrischung einfach kurz vor dem Servieren einen Spritzer zu jeder Margarita hinzufügen.

Variationen

Ich liebe es, Variationen des Gänseblümchens zu erfinden. Betrachten Sie dieses Rezept als „Grundrezept“ und haben Sie Spaß damit! Hier sind ein paar Ideen:

Jalapeno-Margarita – Wickeln Sie ein paar Scheiben Jalapeño-Pfeffer auf den Boden des Glases, bevor Sie die restlichen Zutaten vermischen, um ihm eine würzige Note zu verleihen.
Mango Margarita – Probieren Sie statt Orangensaft Mangosaft. Fügen Sie etwas Jalapeno- oder Habanero-Pfeffer hinzu, um ein würziges Mangogetränk zu erhalten!
Erdbeer-Gänseblümchen – Wickeln Sie einige Erdbeeren auf den Boden des Glases, bevor Sie sie mit den restlichen Zutaten vermischen.

Vorschläge zur Speisenbegleitung

Vielleicht das Beste am Margaritastrinken? Das Essen, das sie verbindet! Das würde ich zu den Gänseblümchen servieren:

Tempeh-Tacos mit Tempeh-Taco „Fleisch“ – Vegane Tacos, die auf den Punkt kommen!
Gegrillte Fisch-Tacos – Meine Interpretation von Fisch-Tacos … sehr gut!
Gegrillte Garnelen-Fajitas – Ein einfaches Eintopfgericht.
Mexikanischer Straßenmaissalat oder mexikanischer Kohl- und Straßenmaissalat – zwei meiner liebsten Sommerrezepte!
Mexikanischer Krabbencocktail – die perfekte Vorspeise zum Genießen mit Margeriten.
Einfache Ananassalsa und gesunde Guacamole mit gefrorenen Erbsen und Tortillachips. Der perfekte Snack zu einer mageren Margarita.

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Zutaten

1 Unze frisch gepresster Orangensaft
2 Unzen Tequila
Eis
1/2 Päckchen Stevia (ich habe gesundes Bio-Stevia verwendet)
1 Limettenscheibe (Beilage)
1 Unze frisch gepresster Zitronensaft
1–2 Unzen Mineralwasser oder Limettenwasser

Anweisungen

Smoothie: In einem mit Eis gefüllten Cocktailshaker Tequila, Zitronensaft, Orangensaft und Stevia vermischen. Etwa 30 Sekunden lang schütteln, bis es abgekühlt ist.
Rub and Pour: In einem mit Eis gefüllten Glas servieren und mit einer Limetten-/Orangenscheibe garnieren. Mit 1–2 Unzen Limonade auffüllen.
Genießen!

Komposition

Portionsgröße: 1 GetränkKalorien: 158 kcal Zucker: 3g Natrium: 10 mg Kohlenhydrate: 4g

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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