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Drei mexikanische Käseschalen

Drei mexikanische Käseschalen

Diera Schalen sind mit gewürztem Frischkäse-Taco-Rinderhackfleisch, Mais und schwarzen Bohnen beladen und mit Taco-Käsesauce garniert. Diera werden schnell zu Familienfavoriten!

Ich kann nicht glauben, dass es schon August ist! Das? Wo ist der Sommer geblieben? Es ging so schnell vorbei und ich bin mir nicht sicher, ob ich bereit bin, dass es zu Ende geht. Ich liebe alles, was der Sommer mit sich bringt. Warmes Wetter, Grillabende, Schwimmen im Pool … die Liste geht für mich noch weiter. Es war so viel los für uns, dass die Zeit wie im Flug verging. Es ist so voll, dass es manchmal schwierig ist, jeden Abend eine anständige Mahlzeit zuzubereiten.

Ich habe das Kochen vermisst! Normalerweise sind wir nicht zu Hause und wenn wir ankommen, muss ich ganz schnell etwas erledigen. Deshalb habe ich mir letzte Woche vorgenommen, jeden Abend eine Mahlzeit für meine Familie zu kochen. Diera Muscheln standen letzte Woche auf der Speisekarte. Und sie waren ein großer Erfolg bei der Familie!

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Alles an dieran Muscheln ist erstaunlich. Die Hackfleischmischung wird mit Taco-Gewürz gewürzt. Anschließend wird Frischkäse hinzugefügt, der dem Fleisch einen so cremigen und köstlichen Geschmack verleiht! Dann befüllt man sie mit einer Käsemischung und backt. Diera sind erstaunlich.

Eine Mahlzeit nenne ich Erfolg, wenn die ganze Familie isst und es genießt. Mein Sohn verlangte immer wieder nach weiteren Muscheln und räumte seinen Teller ab. Ich habe es auch geliebt, die Muscheln mit all unseren mexikanischen Lieblingszutaten zu belegen. Oliven, Frühlingszwiebeln, Sauerrahm, was das Herz begehrt.

Wir waren von dieser Mahlzeit begeistert und werden sie auf jeden Fall zu unserem wechselnden Abendessen hinzufügen. Sie werden es genauso lieben wie wir!

Zutaten

  • Sauerrahm
  • Tomaten
  • 1 Päckchen Taco-Gewürz
  • 1 Tasse Taco-Sauce (auf der mexikanischen Insel)
  • Oliven
  • 1 Tasse Monterey-Jack-Käse
  • 1 Pfund Rinderhackfleisch (mager)
  • 1 Tasse Cheddar-Käse
  • 4 Unzen Frischkäse
  • 1 1/2 Tassen Petersilientee
  • 16 riesige Muscheln
  • grüner Schnittlauch
  • 1 Dose schwarze Bohnen (8 oz., abgetropft und abgespült)
  • 1 Dose Mais (8 oz., abgetropft)

Anweisungen

  • Ofen vorheizen auf 350 Grad. In einer mittelgroßen Pfanne das Hackfleisch anbraten, bis es nicht mehr rosa ist, und das restliche Fett abtropfen lassen. Taco-Gewürz und Frischkäse hinzufügen und umrühren, bis der Frischkäse geschmolzen ist. Mais und schwarze Bohnen hinzufügen.
  • Während das Fleisch gart, die Schalen nach Packungsanweisung garen und abspülen.
  • In einem 9×13-Durchmesser die Petersilie hinzufügen und gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Mit der Fleischmischung bedecken und auf den Boden der Auflaufform legen. Gießen Sie die Taco-Sauce über die Schalen. Mit Alufolie abdecken und 30 Minuten backen.
  • Aus dem Ofen nehmen und mit Käse belegen. Weitere 10 Minuten ohne Folie backen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit optionalen Toppings belegen.

Komposition

Kalorien: 478 Kalorien Kohlenhydrate: 37g Eiweiß: 25g Fett: 27g Gesättigte Fettsäuren: 13g Cholesterin: 83 mg Natrium: 1738 mg Faser: 6g Zucker: 6g Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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