Dörrgerät für grüne Bohnenchips // Snack
Brauchen Sie einen leckeren Snack, um Ihre Naschkatzen am Nachmittag zu stillen? Diera Dörrkartoffeln mit grünen Bohnen müssen Sie unbedingt probieren. So einfach und so süchtig machend. Ich war in letzter Zeit süchtig nach dehydrierenden Lebensmitteln. Möchten Sie unser Himbeer-Pfirsich-Leder sehen? Oder unsere Apfelpommes? Meine Kinder sind verrückt danach!!
VERWENDUNG EINES DROCKNERS
Ich gebe es nur ungern zu, aber mein Dörrgerät lag fast ein Jahr lang im Karton, bevor ich es benutzte. Ich war sehr eingeschüchtert und so. Aber sobald ich ein paar Dinge ausprobiert hatte, war ich begeistert. Ich liebe die konservierungsmittelfreien Snacks, die meine Kinder verschlingen. Es ist viel besser, meinen Kindern selbstgemachte Leckereien zu geben, als etwas aus der Packung.
Ich habe meine grünen Bohnen vorgeschnitten in einer großen Tüte bei Costco gekauft. Ich habe sie unter frischem Wasser abgespült, etwas Salz hinzugefügt und sie in meinen Dörrautomaten gegeben, aber ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und ein Ofen bei niedriger Temperatur reichen auch aus!
Die grünen Bohnen brauchen etwa 6 Stunden zum Trocknen und werden dann mit etwas Olivenöl beträufelt. so appetitlich. Es ist gesund. Kein bisschen Schuldgefühle, wenn man sich nachmittags einen Teller davon gönnt. Sie sind der perfekte Ersatz für Kekse oder Chips.
Als nächstes probiere ich das hausgemachte Trockenfleisch oder vielleicht die hausgemachte Poupurie. Ich habe sogar sehr wenig Zitrusfrüchte geschnitten und ich liebe sie! Ich lasse die Schale dran und sie sind sauer, süß und knusprig, definitiv ein Gefallen. Wenn Sie Ihren Dörrapparat als einschüchternd empfinden, empfehle ich Ihnen wirklich, es auszuprobieren.
Zutaten
- Prise Salz
- 2 Pfund frische grüne Bohnen (gewaschen und geputzt)
- 1 Teelöffel Olivenöl
Anweisungen
- Bohnen mit Salz vermengen und in Dörrschalen geben. Oder auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
- 5-6 Stunden trocknen lassen. Wenn Sie einen Ofen verwenden, stellen Sie die Temperatur niedriger ein und öffnen Sie ihn mit einem Holzlöffel, um die Luftzirkulation zu erhöhen. 2–4 Stunden backen.
- Nach dem Trocknen mit Olivenöl vermengen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Komposition
Kalorien: 40 kcal Kohlenhydrate: 8g Eiweiß: 2 g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Natrium: 7 mg Faser: 3g Zucker: 4g ungesättigtes Fett: 2 g Portionsgröße: 1 Portion
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