Diosa Verde Frischkäse-Sandwich
Knoblauch-Kräuter-Frischkäse wird mit einer großzügigen Menge grünem Gemüse gewürzt, um ein gesundes Sandwich mit viel Geschmack zu ergeben.
Diera Veröffentlichung wird Ihnen von Arla USA zur Verfügung gestellt
Ich bin wieder in der Schule und das bedeutet, dass ich wieder beim Sandwichbacken dabei bin.
Als ich ein kluger Junge war, der zur Schule ging, aß ich jeden Tag Schulessen. Die fliegenden Untertassen waren ein beliebter Cracker, gebraten mit etwas Kartoffelpüree und garniert mit geschmolzenem amerikanischem Käse, serviert auf einem Tablett, das nichts anzurühren übrig ließ.
Vielleicht gab es eine Handvoll Kinder, die ihr Mittagessen zur Schule brachten und ihre Scooby-Doo- oder Barbie-Lunchboxen mit langweiligen Erdnussbutter-Gelee-Sandwiches zur Schau stellten. Aber nicht ich. PB&Js standen nie auf meiner Wunschliste für das Mittagessen und waren bei meinem Smudge auch nicht beliebt.
Ich meine, warum sollte sich Smudge auch nur von Erdnussbuttergrieß verführen lassen, wenn er stattdessen jeden Tag Schichten von Frische wie diera in seinem Mittagessen bekommt?
Meinem Mädchen… geht es gut. Und ich gebe es Ihnen gerne weiter, denn es beruhigt mich, wenn ich weiß, dass Sie eine gesunde Mahlzeit zu sich nehmen, um die Leistungsfähigkeit Ihres Gehirns aufrechtzuerhalten.
Als Arla mich bat, ein leichtes Arla-Frischkäse-Sandwich zuzubereiten, musste ich nicht lange überlegen. Ich habe dieran Diosa Verde-Frischkäse für alles Mögliche gemacht: für Saucen mit Gemüse, als Topping für Crostini und Tomatenscheiben und gefüllt mit Piquillo-Chili-Pfefferhäppchen.
Aber eines seiner wahren Talente ist es, für dieses gesunde, vegetarische Sandwich Sahne anstelle von Mayonnaise und Senf zu verwenden.
Über das Rezept
Die Frischkäsemischung Deusa Verde ist mit einem Hauch Knoblauch und vielen frischen Kräutern gewürzt, die ich direkt aus meinem Garten gepflückt habe. Italienische glatte Petersilie und Basilikum sorgen für den Geschmack des frischen Krauts, Schnittlauch für den Zwiebelgeschmack und Estragon für einen Hauch Lakritze. Ein Spritzer Zitrone peppt alles auf. Sie könnten problemlos jede andere Kombination frischer Kräuter verwenden oder nur einige der von mir beigefügten, wenn Sie diera zur Hand haben.
Arla-Frischkäse lässt sich leicht verteilen, so dass Sie ihn im Handumdrehen zubereiten können, ohne den Frischkäse zum Erweichen auf der Arbeitsfläche liegen zu lassen, was ihn zu einer großartigen Wahl für die Zubereitung von Sandwiches für Mama am frühen Morgen macht. Wir lieben Arla-Frischkäse, erstens, weil er großartig schmeckt, und zweitens, weil er nur vier Zutaten enthält: Milch, Sahne, Käsekultur und Salz. Es ist alles, was ein Frischkäse braucht, um frisch und lecker zu sein. Außerdem enthält es im Gegensatz zu anderen Marken keine Verdickungsmittel, künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffe. Es ist für mich eine einfache Entscheidung, mich für Arla zu entscheiden.
Smudge hat mir mehrmals gesagt, dass er KEIN Seguidor von gekochtem Spinat ist. Ganz gleich, wie gut Spinat mit etwas Essig, Salz und Pfeffer zubereitet wird, zum jetzigen Zeitpunkt ihrer kulinarischen Karriere passiert das einfach nicht.
Als Sie also die Möglichkeit vorgeschlagen haben, Rohkost zu Ihren Sandwiches hinzuzufügen, habe ich darauf sicher alles übersprungen, und es war Gegenstand fast aller Ihrer Essgewohnheiten zur Mittagszeit.
Ich habe mein Sandwich in der grünen Palette mit Gemüse gehalten, das sie liebt. Natürlich können Sie auch grüne durch rote Tomaten ersetzen oder statt Zucchini geröstete rote Paprika hinzufügen. Mischen und kombinieren Sie und machen Sie, was Sie wollen.
Der Deusa Verde-Käsecremeaufstrich verbindet alles, unabhängig von den Nuancen, die in dieser Sandwich-Situation auftreten.
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- Diosa Verde Lachsburger
- Buttermilch-Grüne-Göttin-Sauce
Zutaten
- Grüne Heirloom-Tomate (dick geschnitten)
- 1 7-Unzen-Behälter Arla Light Frischkäse
- Frische Babyspinatblätter
- 1/2 Zucchini (in Scheiben geschnitten)
- 1 kleine Knoblauchzehe (gepresst)
- Gurke (sehr, sehr dünn geschnitten)
- 1/4 Zitrone (Saft)
- Avocado (gewürfelt und in Scheiben geschnitten)
- koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Brokkoli- oder Luzernesprossen
- 1 Esslöffel Estragonblätter (gehackt)
- 4 Scheiben dick geschnittenes Sandwichbrot
- 1 1/2 Teelöffel Schnittlauch (gehackt)
- Natives Olivenöl plus
- 2 Esslöffel italienische glatte Petersilie (gehackt)
- 2 Esslöffel Basilikumblätter (gehackt)
Anweisungen
- In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Petersilie, Basilikum, Estragon, Schnittlauch, Knoblauch und Zitronensaft vermischen. Mit koscherem Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken und dann beiseite stellen.
- Einen Grill auf hohe Hitze erhitzen. Zucchinischeiben mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen Sie die geschnittenen Zucchini etwa 3 Minuten lang, drehen Sie sie dann um und wiederholen Sie den Vorgang auf der anderen Seite. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
- Eine Seite jeder Brotscheibe mit der Frischkäsemischung bestreichen.
- Dann auf zwei Brotscheiben das Gemüse in der folgenden Reihenfolge auf die Frischkäsemischung stapeln: Zucchinischeiben, Babyspinat, Gurkenscheiben, Tomatenscheiben und Avocado. Mit koscherem Salz und noch mehr frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen und mit Sprossen belegen. Das Stück Brot auf die Sprossen legen, halbieren und servieren. Bewahren Sie überschüssigen Frischkäse für eine andere Verwendung oder für weitere Sandwiches auf.
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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