Die BESTEN gesunden Kürbisrezepte

Die BESTEN gesunden Kürbisrezepte

Gibt es etwas Besseres als ein reichhaltiges Kürbisrezept? NEIN! Der Herbst ist da und es ist Zeit, sich in Sachen Kürbis zu vergnügen.

Der Herbst liegt in der Luft! Verstehen Sie mich nicht falsch, ich bewundere den Sommer, aber der Herbst hat etwas an sich, #ami, oder? Ich liebe kühle Morgen, frische Luft und alles, was mit Kürbis zu tun hat. Ja, ich bin dieses Mädchen. Ehrlich gesagt liebe ich Kürbis das ganze Jahr über, aber im Herbst gefällt es mir definitiv mehr. Holen Sie sich die großen Jersey und Kürbisrezepte heraus!

Wenn Sie noch nie Kürbis zum Kochen oder Backen verwendet haben, gebe ich Ihnen die 4-1-1.

Normalerweise kaufe ich Kürbiskonserven, die man das ganze Jahr über im Küchenflur findet (als Tipp). Wenn es Saison hat, habe ich das Gefühl, dass es auf jedem Titelblatt jedes Lebensmittelladens steht. Achten Sie beim Kauf unbedingt auf die Zutatenliste und achten Sie darauf, dass es sich nur um Kürbispüree handelt (keine weiteren Zusatzstoffe).

Wenn Sie ehrgeizig sind, können Sie natürlich auch einen Kürbis verwenden, um Ihr eigenes Kürbispüree zuzubereiten!

Gesundheitsvorteile von Kürbis

Kürbis gehört zur Familie der Kürbisgewächse und steckt voller großer ernährungsphysiologischer Vorteile. Es ist arm an Kalorien, gesättigten Fettsäuren und Cholesterin. Es gilt als „nährstoffreich“, da es jede Menge tolle Vitamine und Mineralstoffe, aber nicht viele Kalorien enthält. Es ist sehr reich an Vitamin K, das die Blutgerinnung unterstützt und sich hervorragend für die Knochengesundheit eignet. Es ist außerdem reich an Beta-Carotin, einem starken Antioxidans, das für die Gesundheit und Immunität der Augen wichtig ist.

So viele Sachen! Ich liebe es, alles mit Kürbis zuzubereiten, von Desserts und Smoothies bis hin zu Suppen und Burgern (ja, Burger!). Es ist ein so vielfältiges Gemüse, dass es süß oder salzig zubereitet werden kann. Kommen wir zu einigen Rezepten!

Kürbis-Frühstücksrezepte

Kürbisprotein-Haferflocken

Dieses Kürbisprotein-Eiweiß-Haferflockenmehl ist voller Eiweiß und Kürbisgeschmack. Das Geheimnis besteht darin, das Eiweiß während des Kochens unter die Haferflocken zu schlagen!

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Gebackene Haferflocken mit Kürbis

Das ultimative gemütliche Herbstfrühstück: Dieses gebackene Kürbis-Haferbrei besteht aus Hafer, Kürbis, Ahornsirup, Kürbiskuchengewürz und Zimt. Es ist vegetarisch und glutenfrei.

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Gesundes Kürbisbrot

Dieses köstliche, gesunde Kürbisbrot wird nur mit Ahornsirup gesüßt, ist zuckerarm, vegan und wird aus ballaststoffreichem Vollkornmehl hergestellt.

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Superfood-Kürbis-Müsliwürfel

Diera Kürbisgewürz-Müsliquadrate sind eine herbstliche Variación meines Originalrezepts für Superfood-Müsliquadrate. Sie stecken voller gesunder Zutaten und strotzen vor Kürbisgewürzgeschmack. Glutenfrei und milchfrei!

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Gesunde Kürbispfannkuchen

Gesunde Kürbispfannkuchen aus Hafer und Hüttenkäse. Gefüllt mit Kürbisgewürz und voller Eiweiß und Ballaststoffen sind diera Pfannkuchen die perfekte Energie für einen Herbstmorgen!

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Kürbiskuchen-Overnight-Oats

Genießen Sie Kürbiskuchen zum Frühstück mit diesem gesunden Rezept für Kürbiskuchen über Nacht. Es ist schnell, einfach, vegetarisch, glutenfrei und lecker!

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Kürbispudding Chia-Pudding

Dieser Kürbis-Chia-Pudding kombiniert Butternusskürbis, Kürbiskuchengewürz, Chiasamen und Mandelbutter für ein cremiges und köstliches Herbstfrühstück oder einen Snack.

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Geröstete Kürbis-Haferflocken-Cups

Diera mit Kürbis gebackenen Haferflockenschalen sind die perfekte Lösung für geschäftige Morgen. Machen Sie während Ihrer wöchentlichen Essenszubereitung eine Portion und essen Sie sie die ganze Woche über!

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Vegane Kürbis-Cupcakes

Diera gesunden veganen Kürbismuffins strotzen nur so vor Kürbisgeschmack und Herbstgewürzen, sind von Natur aus süß und werden aus einfachen Grundzutaten aus der Vorratskammer hergestellt. Sie sind perfekt feucht und fluffig!

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Gesunde hausgemachte Kürbisgewürzmilch

Vergessen Sie den Starbucks und bereiten Sie dieran gesunden, hausgemachten Kürbis-Latte mit Mandelmilch zu Hause zu. Es ist einfach zuzubereiten, vegetarisch und lecker!

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Gesunde Kürbismuffins

Diera gesunden Kürbismuffins sind natürlich gesüßt und werden aus Vollkornnudelmehl, Haferflocken, Joghurt und Herbstgewürzen hergestellt. Sie sind perfekt feucht und locker und vermischen sich schnell.

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Kürbiszimtrollen

Diera Gooey Gooey Vegan Pumpkin Rolls sind ein köstlicher Frühstücks- oder Brunch-Leckerbissen. Sie werden aus Brotmehl hergestellt, was ihnen die perfekte, lockere Konsistenz verleiht.

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Kürbis und Haferflocken

Dieser herzhafte und herzhafte Kürbisbrei ist das perfekte Frühstück für einen kühlen Herbstmorgen. Es hat viel Kürbisgeschmack mit etwas Würze und einem Hauch Süße.

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Kürbismüsli

Dieses Kürbismüsli ist super knusprig, einfach zuzubereiten und perfekt für den Herbst. Es wird aus echtem Kürbis hergestellt und mit Nüssen und Schokoladenstückchen garniert, um ihm den perfekten Hauch von Schokolade zu verleihen. Vegan + glutenfrei.

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Kürbisjoghurt

Diera Kürbis-Joghurt-Schüssel besteht aus Proteinjoghurt, Kürbispüree, Kürbiskuchengewürz, Ahornsirup und all Ihren Lieblingszutaten für das perfekte nahrhafte Herbstfrühstück!

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Slow Cooker Kürbis-Haferflocken

Genießen Sie Kürbiskuchen zum Frühstück mit diesem gesunden und langsamen Rezept für Kürbiskuchen mit Haferflocken, der über Nacht mit Kürbispüree und Gewürzen gekocht wird. Encuentro Herbst!

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Kürbiskuchensmoothie

Dieser gesunde, cremige Kürbis-Smoothie benötigt nur sechs Zutaten und schmeckt wie flüssiger Kürbiskuchen. Es ist vegetarisch, glutenfrei und überraschend gesund!

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Kürbismuffins ohne Mehl

Gesunde Paläo-Kürbis-Muffins aus Kürbis- und Mandelbutter. Ohne Mehl, ohne Öl und ohne Milchprodukte. 9 Gramm Protein in jedem Muffin!

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Kürbisbrot-Smoothie

Dieser Kürbis-Ingwer-Smoothie schmeckt wie Ihr liebstes Weihnachtsdessert, ist aber vollgepackt mit gesundheitsfördernden Zutaten wie frischem Ingwer, Melasse und Chiasamen. Vegan und glutenfrei.

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Kalte Sahne aus Kürbisbrot

Bereiten Sie mit diesem einfachen Rezept zu Hause einen Starbucks-Kürbiscremeaufguss zu! Kombinieren Sie Eiskaffee mit einem köstlichen Kürbisgewürzschaum aus Hafermilch und Kürbispüree.

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Kürbisbrot mit Quinoamehl

Mit Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Gewürzen gewürzt, ist dieses saftige und zarte Kürbisbrot mit Quinoamehl alles, was ein schnelles Kürbisbrot sein sollte, nur ein wenig gesünder. Glutenfrei + vegetarisch.

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Kürbis-Smoothie-Bowl

Eine vom Herbst inspirierte Smoothie-Bowl aus gefrorener Banane, Butternusskürbis, Cashewbutter und Vanille-Proteinpulver. Diera Tasse Kürbis-Smoothie ist dick, cremig und schmeckt wie flüssiger Kürbiskuchen.

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Kürbis-Smoothie-Bowl

Eine vom Herbst inspirierte Smoothie-Bowl aus gefrorener Banane, Butternusskürbis, Cashewbutter und Vanille-Proteinpulver. Diera Tasse Kürbis-Smoothie ist dick, cremig und schmeckt wie flüssiger Kürbiskuchen.

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leckere Kürbisrezepte

Schalen mit Ahorn-Balsamico-Tempeh

Eine wohltuende Herbstmahlzeit mit Balsamico-Ahorn-Tempeh, Kokosreis und gedünstetem Kürbis und Brokkoli.

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Kürbisgewürz-Lachs

Verleihen Sie Ihrem nächsten Lachsgericht mit diesem mit Lachs gerösteten Butternusskürbis-Relish einen Hauch Herbstgeschmack! Sie werden die einzigartige Kombination aus süß und salzig mit einem Hauch von Würze lieben.

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Kürbis-Mais-Muffins

Diera Kürbis-Maisbrot-Muffins sind leicht süßer und saftiger Kürbis! Sie passen perfekt zu einer großen Schüssel Suppe oder Chili. Ohne Milch, ohne Eier, ohne raffinierten Zucker und aus Vollkornprodukten.

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Burger mit Kürbis und schwarzen Bohnen

Diera Empanadas mit schwarzen Bohnen werden aus Quinoa, schwarzen Bohnen, Kürbispüree und Palitos de pollo hergestellt. Sie stecken voller pflanzlichem Protein und strotzen vor Geschmack. Vegan und glutenfrei.

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Vegane Butternusskürbis-Currysuppe

Vegane frittierte Butternusskürbissuppe, gefüllt mit Kokosmilch und Cannelini-Bohnen. Die Bohnen verleihen dieser Butternusskürbissuppe eine schöne dicke Konsistenz und fügen etwas Protein hinzu!

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Tofu und Kürbis-Curry

Dieses thailändisch inspirierte Kürbiscurry ist schnell zubereitet, aber sein kräftiger Geschmack lässt es so aussehen, als hätte es den ganzen Tag gekocht. Es ist vegan, voller Protein und perfekt zum Abendessen.

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Desserts, Kürbisrezepte

Gesunde Kürbisriegel

Diera gesunden Kürbisriegel bestehen aus Vollkornmehl, griechischem Joghurt und Apfelmus und sind mit Schokoladenstückchen garniert. Sie enthalten weniger Öl als herkömmliche Kürbisriegel und können problemlos vegan zubereitet werden.

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Weiche Kürbiskekse

Diera flauschigen Kürbiskekse sind wie flauschige Wolken, die auf der Zunge zergehen. Sie sind voller Kürbisgeschmack, getreidefrei und ohne Öl hergestellt! Für einen köstlichen Genuss mit Zuckerguss belegen.

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Gewürzte Kürbislöcher

Diera ungebackenen Donut-Löcher mit Kürbisgewürz strotzen nur so vor Kürbisgeschmack und sind mit einer Kokosnussglasur versehen. Außerdem sind sie vegetarisch, glutenfrei und absolut lecker!

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Keine Kürbiskuchenriegel

Diera köstlichen Kürbiskuchenriegel mit Kürbiskuchengeschmack kombinieren eine knusprige Müslikruste mit einer dicken und cremigen Kürbisfüllung, garniert mit Kokosöl und Cashewbutter. Vegan und glutenfrei.

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Kürbis-Haferflocken Kekse

Diera köstlichen Kürbis-Schokoladenkekse sind gesund, vegan und können problemlos glutenfrei zubereitet werden. Perfekt, um Ihren Kürbishunger zu stillen!

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Veganer Tofu-Kürbiskuchen

Für dieran köstlichen veganen Kürbiskuchen ersetzt Seidentofu Eier und Milchprodukte und die Füllung ist in einer Haferflockenkruste mit Walnussgeschmack untergebracht.

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Verschiedene Snack- und Kürbisrezepte

Kürbisproteinriegel (vegan + glutenfrei)

Diera Kürbisproteinriegel sind vegetarisch, glutenfrei und ölfrei. Sie eignen sich perfekt als Snack vor oder nach dem Training oder als Frühstück für unterwegs. Jeder Riegel hat weniger als 80 Kalorien, 7 Gramm Protein und nur 4 Gramm Zucker!

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Kürbisbällchen Energiekuchen Kuchenbällchen

Gesunde Kürbis-Energiebällchen, hergestellt aus nur 5 Zutaten: Datteln, Walnüsse, Mandeln, Kürbiskuchengewürz und Salz. Sie eignen sich perfekt zum Naschen für unterwegs!

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Kürbiskerne und Gewürze

Hausgemachte Kürbis-Palitos de pollo, gesüßt mit Ahornsirup und etwas Meersalz für den ultimativen süßen und salzigen Genuss.

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Kürbisbutter 10 Minuten

Ein schnelles Kürbisbutterrezept, zubereitet in der Mikrowelle oder auf dem Herd. Nur 8 Zutaten und ein perfekter Herbstbelag! Vegan + Glutenfrei.

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Kürbis-Erdnussbutter-Hundeköstlichkeiten

Verwenden Sie Kürbisreste aus der Dose, um diera hausgemachten Hundesnacks mit Erdnussbutter und Kürbis aus 5 Zutaten zuzubereiten! Sie sind super einfach zuzubereiten und das perfekte Herbstgeschenk für Ihren pelzigen Freund.

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Zutaten

  • ½ Tasse Kürbis aus der Dose oder hausgemachtes Kürbispüree
  • Belag: Schlagsahne und Zimt (optional)
  • ½ Tasse Kokosmilch aus der Dose (habitual oder leicht)
  • 3-4 Eiswürfel
  • 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
  • 1 Esslöffel Hanfsamen (optional)
  • 2 Medjool-Datteln (entkernt)

Anweisungen

  • Alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer vermischen. Zu einer glatten Masse verarbeiten. In ein Glas füllen und mit Schlagsahne und ggf. Zimt bestreuen. Genießen!

Komposition

Portionsgröße: 1Kalorien: 301 Kalorien Zucker: 36g Fett: 7g Kohlenhydrate: 50 Gramm Faser: 8g Eiweiß: 5g

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Die BESTEN gesunden Kürbisrezepte

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

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