Das beste Rezept für Schokoladenkekse

Das beste Rezept für Schokoladenkekse

Dieser Keks kommt bei Erwachsenen und Kindern gleichermaßen gut an. Der Schokoladenkeks ist ein Publikumsliebling. Heute zeigen wir euch ein tolles Rezept für dieran Keks. Es ist eines dieser Rezepte, das aus wenigen Zutaten besteht.

Eine Leserin hier auf dem Blog hat dieses Rezept geschickt, ihre Mutter hat dieses Rezept immer gemacht, wie eine gute Obstschale aus Minas Gerais, dieses Schokoladen-Biskuitkuchen-Rezept hat keine Fehler, ist sehr einfach zuzubereiten und das Beste ist, es ist ein sehr knuspriger Biskuit Kuchen.

Sehen Sie sich jetzt an, wie Sie das beste Rezept für Schokoladenkekse zubereiten:

Rezept für Schokoladenkekse

Zutaten:150 Gramm ungesalzene Butter 100 Gramm raffinierter Zucker 30 Gramm Mandelmehl 50 Gramm Eigelb 25 Gramm Kakao 240 Gramm Weizenmehl 3 Gramm Salz

Zubereitungsmodus:

Zuerst schlagen wir die Butter mit dem raffinierten Zucker im Mixer. Schlagen Sie, bis eine hellere Creme entsteht, und fügen Sie dann Mandelmehl, Kakao und Eigelb hinzu.

Nach kurzer Zeit verrühren, bis sich nur noch wenig vermischt hat. Zum Schluss das Weizenmehl und das Salz hinzufügen. Nur zum Mischen schlagen.

Wickeln Sie den Teig nach einer Weile in Plastikfolie ein und stellen Sie ihn für 1 Stunde in den Kühlschrank. Anschließend den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes öffnen und auf die gewünschte Größe zuschneiden.

Zum Schluss die Kekse in eine Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen, die Backzeit beträgt 12 Minuten.

Warten Sie nach dem Backen, bis es abgekühlt ist, und bewahren Sie es in gut verschlossenen Gläsern auf, damit der Keks länger knusprig bleibt und eine tolle Konsistenz hat.

Wenn Sie einen kakaofreien Schokoladenkeks zubereiten möchten, ersetzen Sie die 25 Gramm im Rezept durch 25 Gramm Mandelmehl oder Schokoladenpulver.

Somit können Sie auch Mehle aus anderen Ölsaaten verwenden, beispielsweise Haselnüsse, Paranüsse oder Cashewnüsse. Vanille, Zitronen-, Orangen- oder Mandarinenschale hinzufügen. Der Himmel ist die Grenze!

Machen Sie dieses Rezept und erzählen Sie uns, wie es geworden ist. Ihre Küche hat ein Glas voll dieser Schokoladenkekse verdient.

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Das beste Rezept für Schokoladenkekse

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

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