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Cremiger italienischer Eiskaffee

Cremiger italienischer Eiskaffee

Cremiger italienischer Eiskaffee In der Sommerhitze gibt es nichts Besseres als einen kalten Eiskaffee. Hohe Gläser gefüllt mit kaltem, cremigem Kaffee. Und wenn Sie möchten, eine Flasche Schokoladensauce. Besser als jedes Café!

Ich liebe es, Toronto im Sommer zu besuchen (also jederzeit), meine Töchter und ich laufen überall hin. Mit ihnen sehe ich wahrscheinlich mehr von dieser tollen Stadt als damals, als ich dort lebte. Wir probieren in einer Woche mehr Kaffee und Eiskaffee als die meisten Einwohner Torontos.

Aber ich muss sagen, dass wir keinen Eiskaffee gefunden hatten, der zu dem passte, den der Mann meiner Freundin in Italien für uns gemacht hatte. Könnte es am Kaffee liegen? Vielleicht! Ich denke, je stärker es ist Kaffee Es ist der beste Geschmack von allen. Ich genieße es wirklich, den Kaffee zu probieren, und es ist nicht nötig, irgendeine Art von Süßstoff hinzuzufügen.

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Nach einer schlechten Erfahrung mit Eiskaffee dachte ich: „Das ist es, ich mache meinen eigenen.“ Dieser italienische Eiskaffee ist der Beste. Und einige meiner Freiwilligen (auch meine Töchter, meine Schwester und meine Nichte) haben ihre Zustimmung zum Ausdruck gebracht und mich in den letzten Tagen wiederholt gebeten, dies zu tun, also glaube ich, dass sie zugestimmt haben.

So machen Sie den besten Eiskaffee

  • Geben Sie den Kaffee in Ihren Mixer,
  • Dann Milch, Sahne, etwas Eis (ich schneide es gerne zuerst) und nach Belieben etwas Zucker hinzufügen.
  • Etwa 30–40 Sekunden lang mischen (oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist).
  • Wenn Sie es noch etwas übertreiben möchten, träufeln Sie doch etwas geschmolzene Schokolade in die Gläser.
  • In Ihre Lieblingsgläser füllen und noch mehr zerstoßenes oder gewürfeltes Eis hinzufügen.
  • Am Boden des Mixers bildet sich etwas Schaum, also löffeln Sie einfach etwas über den Kaffee in jede Tasse.

Kann ich entkoffeinierten Kaffee durch normalen Kaffee ersetzen?

Tatsächlich habe ich es mit entkoffeiniertem Kaffee zubereitet und es ist genauso lecker wie die koffeinhaltige Version.

Kann ich fettarme Milch und Sahne verwenden?

Ich bin mir sicher, dass Sie fettarme und sogar laktosefreie Milch und Sahne verwenden können, da Sie sie nicht schlagen müssen. Mischen Sie einfach, bis alles gut vermischt ist, sollte kein Problem sein.

So lagern Sie cremigen Eiskaffee

Natürlich ist es am besten, es zuzubereiten und zu trinken, aber wenn Sie Reste übrig haben, geben Sie diera einfach in ein Einmachglas mit dicht schließendem Deckel und bewahren Sie es im Kühlschrank auf. Bis zu zwei Tage haltbar, vor dem Servieren gut schütteln.

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Süßem zu Ihrem Eiskaffee sind, wie wäre es, wenn Sie eines davon probieren würden?

  • Biscotti Dreifachnuss
  • Kekse Schokolade Stück Schokolade
  • Knusprige Pekannuss-Cracker

Dies ist Ihr cremiger Eiskaffee. Wenn Sie einen reinen Eiskaffee zubereiten möchten, nehmen Sie ein hohes Glas, fügen Sie Eis hinzu und gießen Sie es über den Kaffee. Fügen Sie nach Belieben etwas Zucker hinzu und rühren Sie um.

Aber wenn Sie sich etwas gönnen und verwöhnen möchten, ist dies der cremige Eiskaffee für Sie! Das Wochenende ist da, also nehmen Sie Ihren cremigen Eiskaffee mit auf Ihre Terrasse, Ihren Garten oder Ihre Veranda, legen Sie die Füße hoch und trinken Sie einen Schluck, dann können Sie sich später bei mir bedanken. Grüße!

Zutaten

  • 1/2 Tasse Espresso (oder sehr starker Kaffee) ((120 Gramm))
  • 1 Tasse Milch 2 % ((250 Gramm))
  • 1/2 Tasse Sahne ((120 Gramm))
  • 5-6 Eiswürfel (zerkleinert oder zerstoßen)
  • 1 Teelöffel Zucker (oder nach Geschmack)

Anweisungen

  • Kaffee, Milch, Sahne, Eis und etwas Zucker in einen Mixer geben und bei mittlerer Geschwindigkeit 30–40 Sekunden lang (oder bis zur gewünschten Konsistenz) mixen, in Gläser füllen, mit etwas Schaum auffüllen und nach Belieben mit Eis servieren. Genießen!

Komposition

Kalorien: 136 kcal Kohlenhydrate: 5g Eiweiß: 3g Fett: 12g Gesättigte Fettsäuren: 8g Cholesterin: 45 mg Natrium: 40 mg Zucker: 4g Portionsgröße: 1 Portion

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