Cremige Knoblauch-Kräuter-Pilze und Hühnchen mit
Hähnchen mit Kräutern, cremige Pilze mit Kräutern Es ist eine schnelle und einfache 30-Minuten-Mahlzeit, die wie in einem fantastischen Qualitätsrestaurant schmeckt! Die cremige Knoblauch-Pilz-Sauce mit frischen Kräutern auf diesem Hähnchen ist unglaublich lecker!
Ich liebe es, jeden Abend für meine Familie zu kochen, aber wir sind so beschäftigt! Das Leben wird niemals langsamer werden, oder? Vor allem, wenn die Schulaktivitäten zum Jahresende und der Sommer vor der Tür stehen. Und die Tatsache, dass wir nächste Woche ein Haus schließen und umziehen, bedeutet, dass das Leben noch viel mehr Buntstifte haben wird.
Deshalb sind 30-Minuten-Mahlzeiten in letzter Zeit meine besten Freunde.
Dieses Essen ist nicht nur in 30 Minuten oder weniger auf dem Tisch, es schmeckt auch wie im Lugar de comidas! Es ist so toll und so einfach zu machen!
Ich habe einen Gefrierschrank voller Hähnchenschenkel ohne Knochen, also habe ich diera für dieses Rezept verwendet, aber Hähnchenbrust funktioniert auch hervorragend! Sie braten das Huhn und machen dann die FANTASTISCHE cremige Knoblauchsauce. Die cremige Sauce ist ein Traum.
Der Duft frischer Kräuter, die in dieser cremigen, köstlichen Sauce gekocht werden, ist erstaunlich. Ich habe eine Mischung aus Salbei, Thymian und Rosmarin verwendet und sie verleiht ihm einen erstaunlichen Geschmack. Sie können eine Mischung Ihrer Lieblingskräuter verwenden, um der Sauce einen tollen Geschmack zu verleihen. Ich sage dir. Dieses Gericht ist FANTASTISCH!
Wenn Sie auf der Suche nach einer schnellen und einfachen Mahlzeit in Restaurantqualität sind, haben Sie sie gefunden! Stellen Sie es zum Abendessen auf die Speisekarte und Sie werden es nicht bereuen!
Hähnchen mit Kräutern, cremige Pilze mit Kräutern
Zutaten
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 4 Unzen geschnittene Pilze
- 1/2 Tasse Hühnerbrühe
- 1/2 Tasse Sauerrahm
- 3 ganze Knoblauchzehen
- 2 Pfund ohne Knochen (Hähnchenschenkel ohne Haut, (Brüste können auch verwendet werden))
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Tasse gehackte frische Kräuter (ich habe Thymian, Salbei und Rosmarin verwendet)
Anweisungen
- In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze Öl hinzufügen. Hähnchenschenkel dazugeben und auf jeder Seite anbraten, bis sie durchgegart und nicht mehr rosa sind. Herausnehmen und auf einem mit Alufolie bedeckten Teller aufbewahren.
- Pilze und Knoblauch in die Pfanne geben und 2-3 Minuten anbraten, bis sie weich sind. Herausnehmen und mit dem Hähnchen auf einen Teller legen.
- Hühnerbrühe, Sahne, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und 2–3 Minuten verrühren, bis die Sauce einzudicken beginnt. Fügen Sie die frischen Kräuter hinzu.
- Die Pilze und das Hähnchen zurück in die Pfanne geben und mit der cremigen Sauce vermischen. Sofort servieren.
Komposition
Kalorien: 319 kcal Kohlenhydrate: 2 g Eiweiß: 35g Fett: 18g Gesättigte Fettsäuren: 7g Cholesterin: 122 mg Natrium: 349 mg Faser: 1g Zucker: 1g Portionsgröße: 1 Portion
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