Corn Dogs
Eine Nachahmung der berühmten handgetauchten Corn Dogs, die Sie in Disneyland finden können! Dieses Rezept ist mehr als einfach und ergibt einen köstlichen Corn Dog, bei dem Sie nie wieder ein im Laden gekauftes Rezept kaufen möchten!
Wir lieben Nachahmerrezepte aus Disneyland, und wenn Sie sie auch mögen, schauen Sie sich unbedingt unsere mit Speck umwickelten Spargelspieße und Brokkoli-Käsesuppe an.
Disneyland Corn Dogs-Imitator
Encuentro Lil’Luna-Leser! Ich bin es, Natalie von Life Made Fácil. Heute freue ich mich, Ihnen ein Rezept für handgetauchte Corn Dogs als Teil von Kristyns Disney-inspirierter Serie vorzustellen.
Einer meiner Lieblingsaspekte in Disneyland (neben den Attraktionen) ist das Essen. Die Vorspeisen sind kreativ und dekadent, genau wie die Sandwiches! Eines unserer Lieblingsspeisen auf dem Weg dorthin sind hausgemachte Corn Dogs. Sie können sie im Corn Dog Castle oder an anderen Imbisswagen finden, aber sie sind PHÄNOMENAL!
Wir wollten eine selbstgemachte Version ausprobieren, die einfach ist. Dieses Rezept ist einfach und genau wie Disneyland!
Wie man Corn Dogs macht
Diera Disneyland Corn Dogs sind einfacher zuzubereiten, als Sie vielleicht denken.
Erhitzen Sie 2 Liter Öl in einem großen Topf oder Schmortopf auf 350 Grad.
In einer großen Schüssel Maismehl, Mehl, Zucker, Salz und Backpulver vermischen. Ei, Honig, Buttermilch, Buttermilch und Gemüse hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist. 10 Minuten stehen lassen.
Trocknen Sie die Würste ab und stecken Sie in jede Wurst einen Spieß. Gießen Sie den Teig in ein hohes Glas (nicht zu voll) und tauchen Sie einen Hund nach dem anderen in den Teig. Geben Sie ihn dann zum Frittieren in das heiße Öl (ich stelle gerne sicher, dass der Teig den Spieß/das Fleisch etwas bedeckt, damit er hält). der Beschichtung).
Lassen Sie den Corn Dog auf den Boden sinken und drehen Sie ihn dann mit einer Zange um, um sicherzustellen, dass er von allen Seiten gleichmäßig gebräunt ist. Etwa 2-3 Minuten kochen lassen, dann auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller geben.
Wiederholen, bis alle Hot Dogs gar sind. Sie müssen die Tasse nach und nach mit Teig füllen.
HINWEIS: Wenn der Teig zu dick ist, fügen Sie eine Prise Buttermilch hinzu, um ihn zu verdünnen. 😉
Lagerung + Aufwärmen
Wir essen diera Corn Dogs gerne frisch, aber wenn Sie Reste haben, LAGERUNG In einem Ziploc-Beutel 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Im Ofen bei 350 °C etwa 10 Minuten lang erhitzen. Oder Sie können es auch an der Luft frittieren.
Auch diera Maishunde EINFRIEREN sehr gut.
Bewahren Sie es dazu in einem gefrierfesten Beutel auf. Wenn Sie fertig sind, backen Sie es etwa 15 Minuten lang bei 400 °C.
Danach werde ich nie wieder kaufen! Sie sind einfach, lecker und lassen sich auch gut einfrieren! Unsere Familie hat sich in sie verliebt und ich denke, Ihre Familie wird es auch tun. Viel Spaß 🙂
Weitere Disneyland-Rezepte finden Sie hier:
- Montecristo-Sandwiches
- Mit Speck umwickelte Spargelspieße
- Brokkoli Cheddar Suppe
- Gegrillte Käse- und Tomatensuppe
- Arbeitslosenpeitsche
Zutaten
- 3/4 Tasse Allzweckmehl
- 2 Esslöffel Honig
- 12 Hotdogs
- 1 Löffel Zucker
- 3/4 Tasse gelbes Maismehl
- 3/4 Tasse Buttermilch
- 2 Liter Pflanzenöl (zum Braten)
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Pflanzenöl
- 12 Holzspieße, Zuckerstangen oder dünne Eisstiele
- 1 Ei (leicht geschlagen)
1 1/2 Esslöffel Backpulver
- Anweisungen
- Erhitzen Sie die 2 Liter Öl in einem großen Suppentopf oder einem Schmortopf auf 350 Grad.
- In einer großen Schüssel Maismehl, Mehl, Zucker, Salz und Backpulver vermischen. Ei, Honig, Buttermilch und Pflanzenöl hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist. 10 Minuten stehen lassen.
- In der Zwischenzeit die Würste trocknen und in jede Wurst einen Spieß stecken. Gießen Sie den Teig in ein hohes Glas, tauchen Sie einen Hund nach dem anderen in den Teig und geben Sie ihn dann zum Braten in das heiße Öl (ich stelle gerne sicher, dass der Teig den Spieß/das Fleisch ein wenig bedeckt, damit die Beschichtung hält).
Ich lasse meinen Corn Dog einwirken und drehe ihn dann mit einer Zange um, um sicherzustellen, dass der Mais von allen Seiten gleichmäßig braun wird. Etwa 2-3 Minuten kochen lassen (Sie sollten darauf achten, dass sie innen vollständig durchgegart sind) und dann auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller geben. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Hot Dogs (möglicherweise müssen Sie die Tasse etwas kippen, damit die letzten Hot Dogs vollständig eingetaucht sind).
Komposition Kalorien: 1596 Kalorien Kohlenhydrate: 26g Eiweiß: 9g Fett: 168g Gesättigte Fettsäuren: 132g Cholesterin: 97 mg Natrium: 402 mg Faser: 1g Zucker: 4g Portionsgröße:
1 Portion
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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