Club Mason Avocado-Hühnersalat
Club Mason Avocado-Hühnersalat
Dieser Avocado-Hühnersalat von Mason’s Club kombiniert Hühnchen, Truthahnspeck, Blauschimmelkäse und Avocado. Es ist herzhaft, voller Geschmack und perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten. Low Carb + glutenfrei.
Falls Sie es noch nicht bemerkt haben: Ich bin besessen davon, welche Salate ich diera Woche zubereiten kann, und dieser Avocado-Hühnersalat von Masons Club ist einer meiner Favoriten. Ehrlich gesagt weiß ich nicht, ob ich jemals ein Club-Sandwich gegessen habe (vielleicht einmal?), aber die Zutaten sahen nach Spaß für einen Salat aus, also nehme ich es.
Die Kombination aus Brathähnchen, knusprigem Truthahnspeck, kräftigem Blauschimmelkäse und cremiger Avocado ist pure Perfektion. Und wenn man es mit einer Honig-Senf-Sauce vermischt, schmeckt es so gut!
Warum Sie dieran Hühnchen-Avocado-Club-Salat lieben werden
- Die Geschmackskombination ist so lecker und sättigend!
- Er ist vollständig anpassbar, Sie können dieran Salat also gerne selbst zubereiten!
- Dieser Salat ist das perfekte Meal-Prep-Rezept – geben Sie einfach alle Zutaten in ein Einmachglas und schon haben Sie ein gesundes und tragbares Mittagessen!
Benötigte Zutaten
- gegrilltes Hühnchen – der Star der Espectáculo! Wir würzen das Hähnchen mit etwas Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer und braten es auf dem Herd. Mein Apfelessig-Hähnchen oder meine luftgebratene Hähnchenbrust wären ebenfalls köstliche Optionen. Als Abkürzung können Sie auch ein Brathähnchen verwenden! Wenn Sie einen veganen Salat zubereiten möchten, können Sie das Hähnchen gerne durch knusprigen Tofu, Tempeh oder Kichererbsen ersetzen.
- rote Zwiebel – für ein wenig Begeisterung! Wenn Sie kein Seguidor von roten Zwiebeln sind, können Sie für einen milderen Geschmack auch grüne oder gelbe Zwiebeln verwenden.
- Gurke – Fügen Sie diesem Salat eine gute Feuchtigkeitscreme hinzu. Sellerie wäre auch eine schöne knusprige Option, wenn Sie keine Gurke zur Hand haben.
- Cocktail-Tomaten – Ich habe mich für Traubentomaten für dieran Salat entschieden, aber Kirschtomaten oder jede andere Tomatensorte würden wirklich funktionieren.
- Truthahnspeck – Ich habe mich für Truthahnspeck für dieran Salat entschieden, weil er eine leichtere Alternative zu normalem Speck ist. Als vegane Variación können Sie jedoch auch Schweinefleischspeck oder Tempeh-Speck verwenden.
- Blauer Käse – verleiht diesem Salat etwas Cremigkeit und einen unverwechselbaren Geschmack. Wenn Sie möchten, können Sie es auch mit einem anderen Käse wie Feta- oder Ziegenkäse ersetzen!
- römisch Kopfsalat – Ich verwende gerne Römersalat, da er diesem Salat eine schöne Knusprigkeit verleiht und normalerweise zu Hühnchensandwiches hinzugefügt wird, Sie können aber auch jedes andere Blattgemüse Ihrer Wahl verwenden. Spinat, grüner Salat oder sogar Grünkohl eignen sich gut für dieran Salat.
- Avocado – für etwas gesundes Fett und Cremigkeit.
- Honig-Senf-Sauce – eine einfache Sauce aus Zitronensaft, Honig, Dijon-Senf, Apfelessig, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl.
Wie macht man
Hähnchen kochen – Beginnen Sie damit, beide Seiten der Hähnchenbrust mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer zu würzen. Kochen Sie das Hähnchen auf dem Grill oder braten Sie es auf dem Herd. Zur Suche: 1–2 Teelöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben. Hähnchenbrust in heißes Öl legen und auf jeder Seite etwa 6-7 Minuten braten, oder bis der Saft klar wird. Aus der Pfanne nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, bevor man es für den Salat anschneidet.
Machen Sie den Verband – Während das Huhn kocht, bereiten Sie die Sauce zu, indem Sie alle Zutaten in einem Mixer vermischen.
Zubereitung von Salaten – Stellen Sie vier 32-Unzen-Einmachgläser in einer Reihe auf. Geben Sie 3 Esslöffel Salsa in jedes Glas und geben Sie dann die Zutaten in dieser Reihenfolge hinzu: rote Zwiebel, Gurke, Tomate, Huhn, Speck, Blauschimmelkäse, Avocado und Römersalat. Die Avocado kann morgens gehackt und hinzugefügt werden, wenn Sie Bedenken hinsichtlich einer Bräunung haben. Wenn Sie zum Genießen bereit sind, schütteln Sie die Flasche und gießen Sie sie in eine mittelgroße Schüssel.
Tipps für den Profi
- Um tagsüber Zeit zu sparen, kochen Sie Ihren Hühnchen- und Putenspeck und bereiten Sie Ihr Dressing im Voraus zu. Wenn Sie also bereit sind, Ihren Salat zuzubereiten, müssen Sie nur noch das Gemüse hacken und Ihre Salate zubereiten!
- Wenn Sie dieran Salat für die Zubereitung von Mahlzeiten zubereiten, warten Sie mit der Zugabe der Avocado, bis sie verzehrfertig ist, damit sie nicht braun wird.
- Geben Sie zuerst das Dressing in das Glas! Sie möchten nicht, dass das Dressing langsam auf die Zutaten tropft und diera für den Rest des Tages matschig bleiben … es sei denn, Sie mögen matschige Salate. Denken Sie also daran: Zuerst das Dressing anrichten, dann sind Sie auf dem Weg zu einem fantastischen Mason-Salat.
- Ich empfehle dringend die Verwendung von Weithalsgläsern aus Quarz. Durch die weite Öffnung ist das Befüllen und Herausnehmen der Zutaten ein Kinderspiel. Außerdem ist die Quarzgröße groß und perfekt für mahlzeitengroße Salate.
- Lassen Sie oben im Glas etwas Platz, damit Sie es kurz vor dem Servieren schütteln können. Dadurch wird sichergestellt, dass alle Teile des Salats etwas gewürzt sind.
- Den Salat in eine Servierschüssel oder einen Teller füllen. Man kann den Salat komplett aus dem Glas essen, aber die Gläser sind zu tief für Gabeln, sodass es meiner Meinung nach viel einfacher ist, den Salat auf einen Teller zu gießen.
- Bewahren Sie Ihre Mason-Salate aufrecht im Kühlschrank auf. Wenn sie auf der Seite gelagert oder umgedreht werden, sickert die Soße nach oben und kann dazu führen, dass das Gemüse durchnässt wird.
servieren und aufbewahren
Tun Sie dies im Voraus : Sie können dieran Hühnersalat 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie ihn genießen möchten.
Service: Der spaßige Teil kommt, wenn Sie zum Essen bereit sind, denn Sie können die Flasche schütteln, um das Dressing zu verteilen. Ich weiß nicht warum, aber das ist mein Lieblingsteil! Nach dem Schütteln den Salat in einen großen Teller oder eine Schüssel füllen und genießen. Wenn Sie aus irgendeinem Grund keinen Servierteller haben, können Sie den Salat auch direkt aus dem Glas essen, aber wenn Sie keine besonders lange Gabel haben, ist das etwas schwierig. Ich spreche aus Erfahrung!
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Zutaten
- ½ rote Zwiebel (gehackt)
- 1 Tasse Traubentomaten (halbiert)
- Knoblauchpulver, Meersalz und Meerpfeffer
- 1 Tasse Gurke (in Scheiben geschnitten)
- 4 Scheiben gekochter Truthahnspeck (oder normaler Speck, zerkleinert)
- 8 Tassen gehackter Römersalat
- 1 ½ Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
- 1-2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Avocado (gehackt)
- Honig-Senf-Sauce
- ½ Tasse zerbröselter Blauschimmelkäse
Anweisungen
- Beide Seiten der Hähnchenbrust mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen. Um das Hähnchen zuzubereiten, können Sie es auf einem Innen- oder Außengrill grillen oder auf dem Herd in der Pfanne braten. Zum Suchen: 1–2 Teelöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben. Die Hähnchenbrust in heißes Öl legen. Braten Sie das Hähnchen auf jeder Seite etwa 6–7 Minuten lang oder bis der Saft klar ist. Aus der Pfanne nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, bevor man es für den Salat anschneidet. Dieser Schritt kann im Voraus durchgeführt werden und Sie können mehrere Hähnchenbrüste zusammen zubereiten, wenn Sie das Essen zubereiten.
- Während das Huhn kocht, bereiten Sie die Sauce zu, indem Sie alle Zutaten in einem Mixer vermischen.
- Für die Einmachgläser: Stellen Sie vier 32-Unzen-Einmachgläser in einer Reihe auf. Geben Sie 3 Esslöffel Salsa in jedes Glas und geben Sie dann die Zutaten in dieser Reihenfolge hinzu: rote Zwiebel, Gurke, Tomate, Huhn, Speck, Blauschimmelkäse, Avocado und Römersalat. Die Avocado kann morgens gehackt und hinzugefügt werden, wenn Sie Bedenken hinsichtlich einer Bräunung haben.
- Wenn Sie zum Genießen bereit sind, schütteln Sie die Flasche und gießen Sie sie in eine Servierschüssel.
Komposition
Portionsgröße: 1 Salat mit SoßeKalorien: 585 kcal Zucker: 4g Fett: 41g Kohlenhydrate: 10g Faser: 3g Eiweiß: 46g
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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