Chipotle-Tomatensauce (Nachahmer)
Dieser Nachahmer mit Chipotle-Tomatensauce, auch Pico de Gallo genannt, ist in wenigen Minuten fertig und eignet sich hervorragend als Topping für alle Ihre Burritos, Tacos und Nachos.
Rezeptzutaten
Zutatenhinweise
- Tomaten: Am besten schmeckt diera Soße mit frischen, reifen Tomaten. Bei Bedarf durch 1 Dose (15 oz.) gewürfelte Tomaten ersetzen.
- Koriander: Wenn Sie Koriander nicht mögen, lassen Sie ihn weg oder ersetzen Sie ihn durch Petersilie.
- Jalapenos: Für eine würzigere Sauce können Sie auch Serrano-Chili verwenden. Für eine cremigere Soße können Sie die Soße durch grüne Paprika ersetzen.
Anweisungen
- In einer mittelgroßen Schüssel Tomaten, rote Zwiebeln, Koriander, Jalapeno, Zitrone und Limettensaft hinzufügen und mit Salz abschmecken. Zum Kombinieren umrühren.
Tipps und Rezeptvariationen.
- Aufgeben: Dieses Rezept ergibt etwa 2 Tassen Soße.
- Lagerung: Bewahren Sie Reste abgedeckt bis zu 4 Tage im Kühlschrank auf.
- Nach vorne: Diera Soße kann bis zu einem Tag im Voraus zubereitet werden und der Geschmack wird verstärkt, wenn sie so lange stehen bleibt.
- Für Mexiko: In Aguascalientes, Mexiko, fügt man dem Pico de Gallo ⅛ Teelöffel getrockneten mexikanischen Oregano hinzu.
- Der Thunfisch ist auf Toast: Ich liebe es, diera Tomatensoße mit einer Portion Thunfischsalat zu mischen und daraus ein Sandwich zu machen. So gut!
- Tortilla: Fügen Sie übrig gebliebene Petersilie und etwas Sauerrahm zu Ihrem nächsten Omelett hinzu.
- Bohnen und Reis: Verzieren Sie eine Schüssel mit schwarzen Bohnen und mexikanischem Reis.
Zutaten
- Tortillachips (zum Servieren)
- 1/4 Tasse rote Zwiebel fein gehackt ((von 1 klein))
- Salz
- 1 Esslöffel frischer Zitronensaft ((von 1 Zitrone))
- 1 Pfund Tomaten (in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten (siehe Hinweis 1))
- 3 Jalapeño-Paprika (fein gehackt (siehe Hinweis 3))
- 1/4 Tasse fein gehackter frischer Koriander ((von 1 Bund, siehe Hinweis 2))
- 1 Esslöffel frischer Limettensaft ((von 1 Limette))
Anweisungen
- In einer mittelgroßen Schüssel Tomaten, rote Zwiebeln, Koriander, Jalapeño, Zitrone und Limettensaft hinzufügen und mit Salz abschmecken. Zum Kombinieren umrühren.
Komposition
Kalorien: 29 kcal Portionsgröße: 0,5 TasseKohlenhydrate: 7g Eiweiß: 1g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Natrium: 7 mg Faser: 2 g Zucker: 4g
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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