Chinesischer Hühnernudelsalat mit Soße
Ein köstlicher und aromatischer Salat voller Römersalat, Rotkohl, Hühnchen, Karotten und Mandeln. Der Teig verleiht ihm eine perfekte, einzigartige Textur und die Sesamsauce passt perfekt dazu!
Ich liebe einen guten Salat. Sie können sagen? Ich habe versucht, einmal pro Woche eine aufzutragen, und das mache ich ständig. Seit ich mich für einen gesünderen Lebensstil entschieden habe, baue ich viele gute Salate in meine Ernährung ein.
Früher habe ich Salat gehasst. Wussten Sie das? Ich habe sie immer geknebelt. Aus diesem Grund bin ich fest davon überzeugt, dass Salate jeder lieben kann. Ich begann damit, Hühnchen in ein Römersalatblatt zu wickeln und es zu essen. Nach und nach gewöhnte ich mich an den Geschmack. Dann habe ich herausgefunden, wie lecker Salate sein können. Ich habe einen langen Weg zurückgelegt, seit ich Hühnchen mit Salat einwickelte. Tatsächlich bevorzuge ich einen guten Salat gegenüber einem Hamburger. Der richtige Salat kann voller Geschmack und Textur sein, und dieser Salat war genau das!
Dieser Salat ist vollgepackt mit allerlei erstaunlichen Dingen. Tatsächlich hat mich dieses Rezept von einem meiner Lieblingssalate hier auf dem Blog inspiriert. Es macht so viel Spaß, Dinge aus all meinen Lieblingssalaten zu kombinieren und einen fantastischen Salat zuzubereiten.
Ist das…. Es wurde sofort zu einem Favoriten!
Nicht nur der Geschmack war absolut fantastisch, auch die Textur des hinzugefügten Teigs war fantastisch. Ich liebe es, Nudeln in einen Blattsalat zu integrieren. Alle Aromen vereinen sich und machen dieran Salat wirklich fantastisch.
Sie werden es genauso lieben, wie ich dieran Salat geliebt habe. Die Sesamsauce oben drauf ist absolut fantastisch. Es war das perfekte i-Tüpfelchen für dieran köstlichen Salat. Auch bei Ihnen zu Hause wird es sofort zum Lieblingsstück! Es wird ein Salat sein, den Sie immer wieder zubereiten werden!
Zutaten
- 1 Teelöffel Sesamöl
- 6 Esslöffel Reisessig
- 3 Tassen Römersalat (gehackt)
- 6 Unzen Rotini-Nudeln (ca. 2 Tassen gekocht und abgekühlt)
- ⅓ Chow-Mein-Nudeln
- 1 Esslöffel Honig
- 1/2 Tasse rote Zwiebel (gehackt)
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 2 Tassen Hühnchen (gekocht und gehackt)
- 1/4 Tasse geröstete Mandeln
- ½ Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
- 1 Tasse Rotkohl (gehackt)
- ½ Tasse Karotten (gerieben)
- 1 Esslöffel Sesamkörner
- ⅛ Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer qb
- 1 Teelöffel Dijon-Senf
Anweisungen
- In einer großen Schüssel Hühnchen, Römersalat, Rotini-Nudeln, Rotkohl, rote Zwiebeln, geriebene Karotten, Mandeln und das Hühnernudelgericht vermischen. Mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Komposition
Kalorien: 314 Kalorien Kohlenhydrate: 39g Eiweiß: 12g Fett: 13g Gesättigte Fettsäuren: 5g Cholesterin: 14 mg Natrium: 336 mg Faser: 4g Zucker: 6g Portionsgröße: 1 Portion
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