Chili-Taco-Pasta-Bolo
Taco Chili Pasta Bake ist die absolute Lieblingspasta meines Mannes und wird mit Sicherheit ein neuer Familienfavorit werden.
Dieser Taco-Chili-Nudelauflauf ist OH MEIN LECKER, köstlich! oder mit anderen Worten, förmlich süchtig machend! Es ist das beste Wohlfühlessen für meinen Mann und mich – Wohlfühlessen ohne Butter oder Sahne, die ich hinzufügen könnte, nur mit geschmolzenem Gelatinekäse, lecker!
Um diera einfache Pasta zuzubereiten, bräunen Sie einfach das Fleisch und die Zwiebeln an, fügen dann alle anderen Zutaten für Ihr mexikanisches Chili-Tex hinzu (Bohnen, grüne Paprika, Maiscreme, Tomaten, Enchilada-Sauce und viele Gewürze) und lassen es dann 10 Minuten köcheln Fügen Sie den Käse hinzu, gefolgt von den Nudeln, fertig!
Sie können Ihre Nudeln direkt aus der Pfanne essen oder den zusätzlichen Schritt unternehmen, indem Sie Ihr Abendessen in einen Topf gießen, es mit mehr Käse übergießen und backen, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist. Ich wähle die reichhaltige und sprudelnde Queijada, Baba….
Zum Schluss füllen Sie Ihren Taco-Chili-Nudelauflauf mit Tortillastreifen, Avocado, Sauerrahm und/oder was auch immer Ihr Herz begehrt, und lassen Sie es sich schmecken. Aber seien Sie vorsichtig, wenn Sie einmal angefangen haben, können Sie nicht mehr aufhören! süchtig machend…
Zutaten
- 1/2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
- 1 Tasse Tomatensauce
- 1 Teelöffel Chilipulver
- 1 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse (aufgeteilt)
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 1 (15 Unzen) Dose Kidneybohnen
- 1 Dose (10 Unzen) milde Enchiladasauce
- 1 kleine Zwiebel (gehackt)
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- Avocados
- 1 Dose (4 Unzen) gewürfelte grüne Paprika
- 12 Unzen Cellulentani-Nudeln (Sie können auch Rigatoni, Penne usw. ersetzen)
- 5 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Teelöffel Salz
- Koriander
- 4 Unzen Frischkäse (gewürfelt (1/3 weniger Fett))
- Tomaten
- 1 1/2 Tassen Pepper-Jack-Käse (aufgeteilt)
- Tortillastreifen
- Sauerrahm
- 1 Dose (14,75 oz) Zuckermaiscreme
- scharfe Soße
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Dose (14,5 Unzen) kleine Tomatenwürfel
Anweisungen
- Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen (nicht zu lange kochen). Abgießen und aufbewahren.
- In der Zwischenzeit Hackfleisch und Zwiebeln in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie nicht mehr rosa sind. Den Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden anbraten. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
- Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und fügen Sie Rahmmais, Tomatensauce, Enchiladasauce, Tomatenwürfel, Bohnen, grüne Paprika und Gewürze hinzu. Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
- Frischkäse einrühren, bis er geschmolzen ist, dann 3/4 Tasse Cheddar-Käse und 1 Tasse Pepper-Jack-Käse hinzufügen, bis er geschmolzen ist. Den Teig dazugeben und verrühren, bis er gleichmäßig bedeckt ist.
- Sprühen Sie eine 9×13 große Auflaufform leicht mit Antihaft-Backspray ein und geben Sie den Teig hinein. Gleichmäßig mit dem restlichen Käse bestreuen und 25 Minuten bei 180 °C backen, dann grillen, bis der Käse goldbraun ist.
- Mit Tortillastreifen und anderen gewünschten Belägen garnieren.
Komposition
Kalorien: 713 kcal Kohlenhydrate: 71g Eiweiß: 43g Fett: 30g Gesättigte Fettsäuren: 17g Cholesterin: 122 mg Natrium: 1377 mg Faser: 6g Zucker: 12g Portionsgröße: 1 Portion
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