Cheeseburger-Salat

Holen Sie sich den ganzen Geschmack eines köstlichen Burgers, aber machen Sie ihn kohlenhydratarm mit einem vegetarischen Cheeseburger-Salat, geschwenkt in einem Honig-Senf-Dressing.

Bevor Sie dieses Rezept nach Namen beurteilen und denken, dass „Cheeseburgersalat“ alles andere als appetitlich klingt, lassen Sie es mich näher erläutern!

Ich esse gerne einen Cheeseburger, aber ich mag ihn nicht Liebe Ich fühle mich nach dem Genuss schwer und aufgebläht. Dieser Salat ist eine leichtere Art, einen Cheeseburger zu genießen! Es ist im Grunde ein dekonstruierter Burger ohne Brötchen … Denken Sie darüber nach, wenn Ihnen ein Cheeseburger-Salat zu seltsam vorkommt. 😜

Wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind und Lust auf einen Burgersalat haben, habe ich auch eine Option für Sie! Ich habe dieran veganen „Cheeseburger“-Salat mit Linsen-„Burger“-Fleisch geteilt und er ist so lecker! Es ist mit einer speziellen Sauce überzogen, die ähnlich wie die Big-Mac-Sauce von McDonald’s schmeckt und wirklich gut ist!

Das brauchen Sie:

Putenhackfleisch – Für den besten Geschmack bräunen Sie es mit einigen Gewürzen und Gewürzen an! Wenn Sie möchten, können Sie auch Hackfleisch verwenden!
Römersalat – die Basis dieses Salats. Mischen Sie gerne auch anderes Gemüse unter!
rote Zwiebel – Fügen Sie etwas Geschmack mit geschnittenen roten Zwiebeln hinzu.
Kirschtomaten Jede Tomatensorte funktioniert!
Gurken – Fügen Sie dem Salat Gurkenscheiben oder eine gehackte Gurke hinzu! Sie können auch Brot- und Buttergurken oder selbstgemachte Gurken verwenden, wenn Sie das Glück haben, welche zu haben.
Cheddar-Käse – Im Cheeseburger muss Käse sein! Überspringen Sie es, wenn es milchfrei sein soll.
Avocado – Fügen Sie gesunde Fette und köstliche Cremigkeit hinzu.
Honig-Senf-Sauce – Ich liebe dieses süß-salzige Dressing auf diesem Salat! Verwenden Sie mein hausgemachtes Rezept oder kaufen Sie es im Laden. Ich mag die Honig-Senf-Sauce von Primal Kitchen wirklich! Ich teile unten auch ein paar andere Dressing-Optionen.

Eine weitere köstliche Topping-Idee: gebackene Süßkartoffel-Croutons!

Fleischhamburger

Köstliches Cheeseburger-Fleisch macht dieran Salat so aromatisch und wir verwenden Putenhackfleisch, um es leichter zu machen! Der Truthahn wird mit einer Mischung aus roten Zwiebeln, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Ketchup und Worchestire-Sauce gekocht.

Andere Salatdressings wären schön.

Normalerweise servieren wir dieran Salat mit Honig-Senf-Dressing, aber es gibt ein paar Salatdressings, die gut funktionieren. Es kommt nur darauf an, was Sie wollen:

Chick-Fil-A-Sauce – Das schmeckt natürlich köstlich zu Chicken Palitos de pollo, passt aber auch hervorragend zu diesem Salat!
Tausend Inseln – Es gibt einen Witz, dass die „Spezialsauce“ nur aus tausend Inseln besteht. Vertrauen Sie mir und probieren Sie diera Sauce! Machen Sie Ihre eigene Sauce oder suchen Sie im Laden nach der Thousand Island Sauce von Primal Kitchen.
Vegane Spezialsauce – Dieses Dressing auf Cashewbasis wird für den veganen Cheeseburger-Salat verwendet, passt aber auch hervorragend zur Fleischversion! Es ist so cremig und aromatisch. Bonuspunkte für den Verzicht auf Milchprodukte.

Weitere Burger-Rezepte zum Ausprobieren:

Putenburger mit Spinat und Feta
Meine Lieblingsburger mit schwarzen Bohnen
Teriyaki-Lachsburger mit Sriracha-Mayonnaise
Burger aus Süßkartoffeln und schwarzen Bohnen
Koriander-Limetten-Hähnchen-Burger
Der beste Veggie-Burger in Tempeh

Beliebte Salatrezepte:

Gesunder Taco-Salat
Black Chicken Cobb Salat
Mediterraner Linsensalat
Birnensalat mit Walnüssen, Avocado und gegrilltem Hähnchen
Superfood-Lachssalat
Knuspriger asiatischer gehackter Salat

Zutaten

1 Avocado
Honig-Senf-Sauce
2 Esslöffel Tomatensauce
1 Teelöffel Worchestire-Sauce
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
½ Tasse geschnittene Gurken (oder Gurken)
1 Tasse Kirschtomaten halbieren
1/4 Tasse gehackte rote Zwiebel
¾ Tasse geriebener Cheddar-Käse
8 Tassen gehackter Römersalat (ca. 2 Herzen Römersalat)
½ Tasse geschnittene rote Zwiebel
1 Pfund gemahlener Truthahn
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

Anweisungen

Bereiten Sie die Honig-Senf-Sauce zu: Bereiten Sie die Sauce vor, indem Sie alle Zutaten vermischen.
Truthahn kochen: Legen Sie das Putenhackfleisch in eine Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen Sie das Fleisch etwa 12 Minuten lang. Brechen Sie den Truthahn während des Garens mit einem Spatel auf. Wenn das Fleisch gebräunt und vollständig gegart ist, fügen Sie 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebeln, Ketchup, Worchestire-Sauce, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver hinzu. Alles vermischen und vom Herd nehmen.
Salatzubereitung: Bereiten Sie Salate zu, indem Sie in jede Schüssel ein Bett Römersalat geben. Belegen Sie jeden Salat mit Toppings: gewürztem Truthahn, roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, geriebenem Käse und Avocadoscheiben. Mit der Soße beträufeln und servieren.

Komposition

Portionsgröße: 1 ohne VerbandKalorien: 336 kcal Zucker: 6g Natrium: 414 mg Fett: 19g Gesättigte Fettsäuren: 6g Kohlenhydrate: 14g Faser: 6g Eiweiß: 29g Cholesterin: 95 mg ungesättigtes Fett: 11g

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

Cheeseburger-Salat